關於片小的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝士片小披薩，週末在家為了打發時間，做上一盤點心，讓自己和家人享受週末安逸的時光，十分其樂融融，按自己的想法加入自己喜...

食材明細主料安佳無鹽奶油（100克）太古糖粉（80克）雞蛋（3個）牛奶（50克）美玫低筋麵粉（70克）泡打粉（3克）奶粉（15克）杏仁片（40克）蔓越莓（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘我們都吃過青椒，青椒的味道不像辣椒那麼衝勁，味道只是淡淡的辣，喜歡吃辣但又不敢吃辣的朋友們可以嘗試做下，而小魚乾本身...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的芝士片小披薩，非常適合作為早餐或者聚會下午茶食用。主要用料有面粉、芝士片、火腿腸和洋蔥等。對於芝士控來說...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘愛吃披薩的朋友們有福利啦，好吃又好做的“芝士片小披薩”來啦！愛吃披薩的朋友們不用總到外面去買了，自己在家就可以做，又...

食材明細主料小麥麵粉（適量）小油菜（適量）輔料蔥花（適量）玉米麵粉（適量）配料食鹽（適量）花生油（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜圓片面的做法步驟1、將小麥麵粉放入盆中，加少...

“很喜歡豆腐泡入湯，因為胖胖的豆腐泡總會將湯汁吸收的飽飽的。微微放涼後，夾上一個豆腐泡，放到嘴裡，第一感覺就是湯水好足好鮮美哦。湯底的鮮美再加豆香味，那感覺不要太好哦。有時候我會拿...

“黃瓜是很多人都喜歡吃的蔬菜，口感爽脆，甘甜可口，不論春夏秋冬，都有不少人天天吃黃瓜。黃瓜的營養價值非常高，含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊...

“這道菜的產生純屬偶然，前一天吃火鍋剩了藕片和生菜，炒飯用的胡蘿蔔剩半個，扔掉可惜就炒一盤清新小炒肉，菜裡的雞蛋是自己煮完放裡的😁”食材明細主料豬裡脊肉（少許）藕片（適量）胡蘿蔔（適量）生菜...

“秋天容易起肺火。清肺火就要吃屬金的白色食物。蓮藕最合適了。粉藕煲湯，脆藕就要炒來吃。”食材明細主料蓮藕（500g）輔料蔥（適量）蒜（半頭）幹辣椒（適量）花椒（一小把）調料蠔油（3勺）雞粉（2匙）鹽（適量）原味...

“土豆，最普通不過的食材了，還記得小時候跟著外公媽媽去地裡挖土豆的場景，那個時候覺得好快樂，在泥土裡一點點挖掘，最後帶回家都覺得很有成就感。只是現在都是買土豆來吃的，還是大的，小土豆都...

“秋季蓮藕是一款不錯的食材，藕有生津清熱，滋陰養胃，健脾益氣之功效。”食材明細主料藕（適量）植物油（適量）輔料薑絲（少許）醬油（少許）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒藕...

“吃藕不‘醜’脆溜溜～”食材明細主料青辣椒（適量）藕（適量）紅辣椒（適量）黑木耳（適量）輔料白糖（適量）大蒜頭（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜小藕片的做法步...

食材明細主料小麥粉（200克（和麵用））清水（80-85克（和麵用））澱粉（適量）番茄（半個）香菇（一朵）小油菜（一顆）輔料食用油（適量）蔥花（少量）蒜（1瓣）生抽（適量）清水（適量（煮麵片用））老抽（兩滴）鹽（3克左右）雞蛋（1顆）清淡（口味）煮（工藝）...

食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、番茄和蒜...

“今天新加坡公休，昨晚左思右想如何滿足老公的乳酪吐司的要求呢？翻了翻君之的書，靈感來啦！簡單、美味又養眼！今早全家吃得很高興”食材明細主料巧克力吐司麵包（5塊）乳酪（5塊）輔料煉奶（1勺）巧克力...

“春節假期時隔十年遊覽杭州，江南古宅房前那一支清雅格致的梅留在我心裡，一想來就那麼美好[愉快]把我美好的記憶搬上餐桌來對付不愛吃蔬菜的小朋友。胡蘿蔔插絲榨汁和麵，用磨具壓出花來。...

食材明細主料肉（適量）圓椒（適量）四季豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒肉片的做法步驟1、菜切好2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油3、像這樣就...

食材明細主料小瓜（一個）尖椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（幾滴）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒小瓜片的做法步驟1、小瓜尖椒切片2、熱鍋入油，蒜末爆香3、放入小瓜片尖椒片大火翻...

食材明細主料白薯（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白薯片的做法步驟1、白薯一個。2、去皮切片，切點紅辣椒絲。3、...

“經常我們會因為計算錯誤，導致買的食材過多，尤其是像餃子皮和餛飩皮這樣的，買多真不知要做如何用才好。餃子皮和餛飩皮不同的是一個皮厚一個則薄，餃子皮過多可以將多餘的做成免擀麵的蔥油...

“這是一個簡單的快手菜，適合於我這樣的新手來操作。平時最頭疼的莫過於下廚做飯，可一日三餐不可馬虎，這可是關乎國計民生的大事情。夏季了嘛，在廚房裡做飯是很考驗人的事情，那就把這個過程...

“第一次使用沙茶醬炒菜，不得不說確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜，一個...

“清明前一週剩的小塊雞肉在這個談雞變色的關鍵時刻還是選擇了不要浪費從湖南迴來之後口味漸重辣椒也加足但依然沒有湖南本土的特有辣椒香氣怎麼忘了買些辣椒回來呢~~~後悔ING。。。”...

“蓮藕:清熱生津，涼血散淤，補益脾腎。”食材明細主料九孔藕（一段）紅椒（半隻）綠椒（半隻）裡脊肉（適量）輔料生抽（適量）菜籽油（適量）生薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒藕片的做法步驟1、食...