關於奶油地瓜餅的知識

“這款小餅，皮添加了糯米粉；餡加了黃油和熟糕粉。皮餡賽著比誰軟糯啊😁”食材明細主料地瓜（2個）糯米粉（適量）輔料熟糕粉（60克）糖桂花（2大匙）結晶蜂蜜（80克）黃油（35克）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料地瓜（兩個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮洗淨切條。2、鍋熱倒入適量油放入地瓜條中火煎炸。3、炸至表面微黃。4、撈出放涼。...

“酥皮點心以前也做過，用買的豆沙餡。這次家裡剛好有剩一個紅薯，就搗成泥加點煉乳做成餡了，香香甜甜的非常好吃~因為家裡麵粉很少了，就用了一部分全麥麵粉來做酥皮，成品一樣很好，掉了一盤子...

“還有些個紫薯，乾脆拿來做這紫地瓜餅。用料特別簡單，連糖都沒有，就加了點兒生粉，估計是以防紫薯太鬆散。生粉，是什麼？一直沒太明白。最明白的是，它就是一種澱粉。但澱粉有多種，玉米澱粉，紅薯澱...

“給想減肥的當晚餐，給新生兒當主食，營養好味，關鍵是……你懂的！懶人特別容易上手。”食材明細主料地瓜（1只）輔料牛奶（半斤）配料冰糖（適量）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜牛奶糊的做法步...

食材明細主料地瓜（1個）芝士（半片）輔料黃油（1小塊）蜂蜜（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜奶油地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨放入鍋中蒸熟。2、黃油放入微波爐中加熱，拌入蜂蜜，放入冰箱冷藏...

食材明細主料地瓜（2—4根）麵粉（150g）輔料白砂糖（25g）煉乳（10g）調料鹽（少許）食用油（少許）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜芝麻餅的做法步驟1、普通麵粉倒入大碗中。2、加入適量食用油、一點...

食材明細主料地瓜（2個）輔料酸奶（200ml）水果（適量）麥片（適量）原味（口味）未知（難度）地瓜酸奶糕的做法步驟1、地瓜，烤箱上下烤200度1小時，如果電烤箱就是200度30分鐘。2、用勺子按壓地瓜泥，做成型。3、然...

“地瓜上市了，前幾天買了幾塊，想煮來吃。結果新鮮的地瓜沒甜味，家裡人都說不好吃，沒一個吃的。總不能扔掉吧--這種事可不能辦。於是上網查了一下，發現可以做乳酪球。中午的時候實驗了幾個，發...

“吃地瓜的好處多著呢：因為地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，所以能預防便祕、腸癌；同時能減少熱量的攝...

“做這個純粹是意外，本來不是想做這個的，但看到冰箱的馬蘇裡拉芝士，就想著包了炸應該不錯，其實是想著那種拉絲的感覺覺得特誘人，來到廚房，看到放在籃子裡的地瓜，想著以前吃的炸地瓜片，也饞了~...

“特氟龍連結_”食材明細主料地瓜泥（300克）低筋麵粉（300克）輔料黃油（150）泡打粉（3克）蛋黃（三個）配料糖粉（100克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）地瓜餅乾的做法步驟1、地瓜清洗乾淨，放蒸鍋...

食材明細主料地瓜（適量）木薯粉（適量）黑芝麻（適量）輔料黑芝麻牛油果油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香糯地瓜餅的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄爛4、加木薯粉5、弄成小...

食材明細主料地瓜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料火腿（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜蔬菜餅的做法步驟1、地瓜上鍋蒸熟壓成泥。2、加適量麵粉。3、加胡蘿蔔丁，黃瓜丁，火...

“這是烤地瓜的升級版，地瓜和酸奶都是減肥的好食物，而且營養豐富。這道甜點，外涼裡熱，酸酸甜甜，入口即化，操作也很簡單，試試吧！”食材明細主料地瓜（2個）酸奶（適量）輔料堅果（適量）酸甜（口味）烤（工藝）三刻...

“家裡的地瓜一次煮少了不值當，煮多了吃不完。所以我就把剩下的地瓜和麵做成餅子，不用發麵，超級簡單，適合懶人。”食材明細主料地瓜（適量）麵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜甜餅...

食材明細主料地瓜（適量）輔料食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、用這種削皮器削成薄片。3、用水洗去澱粉。4、控幹水分。5、油溫五成...

食材明細主料地瓜（兩個）輔料麵粉（一小碗）油（2勺）調料牛奶（200g）白糖（2勺）甜味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地瓜餅的做法步驟1、蒸熟的地瓜壓成泥。2、新增牛奶和麵粉，白糖攪拌均勻備用。3、鍋中...

食材明細主料南瓜（250克）奶油（100克）雞蛋（2個）玉米粉（100克）糯米粉（50克）水（200cc）輔料糖（20克）肉桂粉（1茶匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油南瓜派的做法步驟1、玉米粉，糯米粉，加入200cc水和1湯...

“夏天，尤其是雨後，地瓜葉總是爭相伸出鮮嫩的碧綠的新葉，不需要噴農藥，卻是青翠欲滴，惹人流涎。這個時節本地的館子裡最常見的菜品叫蝦醬地瓜葉，因家裡人不喜蝦醬的味道，直接換成了蠔油。（不知...

“把地瓜蒸熟後加入適量麵粉酵母活成麵糰，又用電餅鐺煎成這種方塊型的小餅，孩子拿著方便，吃起來也好吃。”食材明細主料地瓜（400克）麵粉（300克）輔料純牛奶（200毫升）調料白砂糖（20克）酵母（5克）甜味（口...

“軟而香，焦而酥，營養豐富的紅薯根發麵菜餅。”食材明細主料麵粉（適量）地瓜根（適量）輔料純淨水（適量）酵母（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜根餡餅的做法...

“新春盛宴，人都是美食家！”食材明細主料地瓜（2個）輔料奶粉（適量）糖粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香地瓜的做法步驟1、地瓜去皮，斜刀切成厚片。2、下入鍋中焯水，變色撈...

“地瓜就是紅薯，它含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，這些物質能保持血管彈性。而且紅薯還是一種理想的減肥食品，它的熱量...

“適合全家人的早餐，奶香濃郁，健康營養。”食材明細主料南瓜（250g）麵粉（80g）輔料雞蛋（1）調料低卡糖粉（2g）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香無油南瓜鬆餅的做法步驟1、準備好食材。2、將南瓜...