1、備好需要的簡單材料,鮮奶半斤微波爐煮熟(當然可以其他方式,只要煮熟就行)
2、煮奶空擋,你可以悠哉地處理地瓜。
3、削乾淨地瓜皮,清水沖洗乾淨備用。
4、地瓜去皮,沖洗乾淨,備用
5、去皮的地瓜切成1~2cm見方的小塊
6、鍋裡水燒熱後,放入切好的地瓜快
7、煮沸後,中火煮10分鐘左右,以筷子一夾土豆塊就散架為準
8、然後,撈到攪拌機裡
9、倒入先前準備好的牛奶
10、蓋上蓋子,接下來就交給你的攪拌機吧,你可以準備碗和勺子了
11、一般的攪拌機馬力,只要10~20秒,你的地牛奶瓜糊就完成了
12、來,出鍋了!叮叮!很簡單吧!口感很濃厚,奶香但不膩味,連我這種不是很愛甜食的也能吃不少,這碗基本上是兩個小姐肚的量,吃完會很有飽足感。
13、PS.稀稠程度完全取決於你的牛奶量,如果加多牛奶質地就會相對稀薄。夏天多做點,吃不完放到冰箱裡冷藏一下,就變成冰鎮地瓜牛奶昔了,哈哈,大家可以試試!