關於可可奶油水果蛋糕杯的知識

“接觸烘焙也有幾年時間了，這期間各種模具沒少敗，可像煲爾美克這麼有個性，這麼美的蛋糕模具還是第一次見到，對這款模具長草已久啦。朋友介紹我說學廚家模具可以申請試用的，於是抱著試試看的...

“用烤盤做上一盤蛋糕，或是用模具烤上一個蛋糕坯，可直接切塊食用，還可以做奶油蛋糕，而做一個大的奶油蛋糕，費時還不好儲存，如壞了也浪費。喜歡添些奶油水果的，就用小杯子，放上水果，不需要會裱花...

“北方已經進入深秋了，天氣漸漸轉涼，這個季節吃點高熱量一點的奶油蛋糕也是極好噠！”食材明細主料低筋麵粉（30克）牛奶（30克）玉米油（30克）糖粉（40克）蛋黃（3個）蛋清（80克）可可粉（8克）輔料淡奶油（400克）細砂...

“這個蛋糕卷，是犒勞我家小老頭的，也順便消化冰箱庫存。素來不善表達的小老頭，表面上平靜正常，我想心裡，看著我身體好些了，他還是很開心的~~~”食材明細主料雞蛋（4個）清水（20克）牛奶（60克）可可粉（5...

食材明細主料低粉（60g）淡奶油（30ml）雞蛋（兩個）黑巧克力（20g）椰蓉（適量）輔料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油可可紙杯蛋糕的做法步驟1、全蛋打進碗裡打發至奶油裝即可分三次加入白...

“這款杯子蛋糕之前見過別人做得很漂亮，到自己嘗試時總覺得有點失望，也許是酸奶取代了淡奶油的緣故吧，但酸奶搭配著蛋糕的口感的還是挺好，最起碼孩子都喜歡吃。”食材明細主料低筋麵粉（65g）...

“用最簡單常見的食材，做可愛的蛋糕卷，小朋友大愛。烘焙超有愛，真的，烘焙讓生活增添更多的情趣。此次做的蛋糕卷用的是後蛋法，用後蛋法的好處是：一、雞蛋攪打會起筋，後蛋法可以減少筋骨的產生...

“濃情五月驕陽似火，同時也是個多彩多姿夢幻的季節，就讓多彩的水果帶給我們一絲夏日清涼；繽紛的奶油水果杯總會在你疲倦時帶給你美麗心情”食材明細主料酸奶（10g）鮮奶油（50g）綠香瓜（30g）番茄（1個...

“漂亮的清香的可愛的香甜的”食材明細主料乳酪（200克）酸奶油（80克）奶糕（6片）輔料白砂糖（40克）蛋糕（1個）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紙杯奶油蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、2.奶油...

“假期裡做的一款零新增的水果奶油蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕胚（8寸）動物奶油（600克）輔料各色水果（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果奶油蛋糕的做法步驟1、第一層蛋糕片上抹上...

“#繽紛水果#買了盒1L裝的淡奶油，本想做曲奇和麵包的，可開啟做過2次曲奇後，就因為忙其它事情放在冰箱裡了；做過烘焙的人都知道，淡奶油開封后是不好儲存的；那怎麼辦呢？哎：尋思著自己快過生日了，...

“終於拔草了，顏值這麼高的蛋糕杯實在是值得動手一做，杯子內可以裝乳酪、奶油、酸奶、慕斯和水果等，簡直美得不要不要，看到這麼美的蛋糕，心情都愉悅了，一款令人充滿幸福感的奶油水果蛋糕杯！”...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘健康美味的酸奶水果蛋糕杯。可以作為休閒食品食用。還方便攜帶。如此美味可以作為贈送親朋好友的禮物。更加有心意。...

“可可味兒的蛋糕口感濃郁，在淡奶油中再加入巧克力醬，讓蛋糕的口感更加醇厚。表面撒些許乾果仁和蔓越莓碎，不但讓蛋糕的顏值有了提升，在口感上也更加複合。”食材明細主料低筋麵粉（105克）可...

“兒子的小哥們兒要過生日，我麻溜兒著烤了兩個戚風蛋糕，做了一個簡單的奶油生日蛋糕。他家極為講究，不吃帶新增劑的食物，因為在奶油中我也沒加任何的色素。本來想在夾心裡放些水果，誰隨想買...

“可可奶油蛋糕與櫻桃的融合，又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料低筋麵粉（40克）可可粉（10克）玉米油（30克）牛奶（30克）淡奶油（100克）細砂糖（60克）檸檬汁（幾滴）櫻桃...

“酸奶，口味酸甜細滑、營養豐富，和蛋糕搭配一起食用，更適合對乳糖消化不良的人群。”食材明細主料蛋糕粉（80g）雞蛋（3個）白砂糖（80g）植物油（35g）檸檬汁（10ml）牛奶（35g）輔料紅心火龍果（適量）薄荷葉（適量）甜...

“新烤箱進家，可勁兒的折騰吧！正好，我最近又入手了一套蛋糕模，可以分層做出彩色的來。我就直接做個原味和可可味的吧。模具是三個盤一套的，如果用一臺烤箱會把製作的時間拉長，另外因為要牽扯...

“最近新添了一款模具，非常好玩，一個一個小坑似的，名字也很好聽叫”保爾美克“，本來我不是很喜歡做蛋糕的，但是看到這模具都忍不住做了蛋糕吃。做好的蛋糕像個小杯子，裡面裝啥吃的都可以，我做...

“每次走過蛋糕店，女兒總是饞千層蛋糕。考慮到植物奶油對人體的危害，我決定自己動手做千層。完工後色香味俱全，真正愛不釋手吖！”食材明細主料低粉（50G）淡奶油（100G）蜂蜜（20G）可可粉（5G）雞蛋（2個）糖...

“不用精湛的裱花技術，甚至連裱花嘴都可以不需要，也可以做出來漂亮的蛋糕，濃濃的可可味，細膩的口感，沒人不愛它的味道，你不信嗎？快來了解一下吧。”食材明細主料低筋麵粉（75克）牛奶（30克）雞蛋（3個）...

“海綿蛋糕中夾著果醬，表面在配上一層淡奶油。除了好看口感也很豐富。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（60g）黃油（20g）淡奶油（200g）草莓果醬（適量）輔料低筋麵粉（50g）牛奶（33g）玉米澱粉（5g）細砂糖（40g，淡奶油...

“可可奶油蛋糕卷，香甜細膩的奶油餡料中和了可可粉的一絲苦澀，好吃不膩。”食材明細主料低粉（40克）雞蛋（4個）細砂糖（40克）玉米油（40克）牛奶（40克）可可粉（5克）輔料淡奶油（15克）細砂糖（150克（加入淡奶油））其...

“做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子，小改動這個方子做出來的卷卷相當溼潤綿軟捲起來時也不容易裂開，而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉（35克）可可粉（5克）...

“鬆軟的蛋糕、細膩的奶油、甜蜜的水果，融合在一起，想想就十分美味，加上小巧的個頭和絢麗的色彩，看著都讓人不忍破壞。閒暇的週末或是空閒的日子，邀上三兩好友，沐浴著溫暖的陽光，再來上幾個這...