關於貝尖臘肉煲冬瓜的做法步驟的知識

“買了好多的乾的蛤蜊貝尖，是乾的，用它來煲湯味道很鮮美。今天想吃冬瓜，因為冬瓜利水祛溼，特別適合這個季節食用。用臘肉來增香，貝尖來提鮮，煲上一鍋鮮香味美的湯菜，用來配米飯，連湯帶菜都有了...

食材明細主料冬瓜（半個）肉餡（150克）輔料蔥（20克）姜（10克）胡蘿蔔（半個）配料花生油（20克）鹽（5克）胡椒粉（3克）味精（2克）香油（5克）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜肉丸煲的做法步驟1、冬瓜半個。2、把冬...

食材明細主料冬瓜（500g）臘肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨切成塊2、臘肉洗淨切成片3、姜蒜切碎...

“冬瓜含有葫蘆素β、維生素和多種氨基酸，有良好的減肥功效，還能利尿消腫、清熱解暑等.搭配臘肉營養更豐富，口感也不錯，一起學起來吧。”食材明細主料冬瓜（1塊）輔料臘肉（100g）調料油（適量）鹽（適量...

食材明細主料臘肉（適量）冬瓜（適量）大蒜（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒冬瓜的做法步驟1、食材集合備用。2、臘肉需要提前煮幾分鐘撈出瀝乾水分。3、油鍋起火燒至六成...

食材明細主料黃瓜（2根）冬筍（一個）臘肉（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒黃瓜冬筍的做法步驟1、臘肉提前用開水煮一遍，切片，冬筍去皮切片，黃瓜...

食材明細主料冬瓜（1塊）輔料臘腸丁（適量）肉末（適量）乾貝（適量）蔥花（少許）調料香油（適量）生抽（適量）白糖（少許）鹽（少許）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味肉末乾貝蒸冬瓜的做法步驟1、把東瓜切成塊狀放...

食材明細主料扇貝肉（100g）冬瓜（350g）輔料蔥（1顆）姜（3片）大蒜（5顆）料酒（2勺）生抽（2勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉燒冬瓜的做法步驟1、所需材料洗淨切好備用2、熱鍋冷油放入...

“冬瓜清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥，是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡，輔以肉類或者海鮮一起吃味道才更加鮮美。海米冬瓜、蝦仁冬瓜、排骨燉冬瓜、乾貝冬瓜一直都是經典吃法。今天咱們就...

食材明細主料冬瓜（適量）鮮貝（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）小蔥（適量）姜（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝肉末冬瓜湯的做法步驟1、肉剁碎。2、加...

“貝尖就是貝殼裡面的斧足，就是貝殼走路的那部分肌肉，肉自然很少但味道很鮮美。貝尖肉質鮮嫩甜爽，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸。脂肪滴，味道美，營養價值高，非常適合經常食用。苦瓜中含有...

“乾貝肉質細嫩鮮美，營養豐富，堪稱筵席上的一顆明珠，還是高階的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒，利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎，中暑高燒，小便不利、腎炎，昏迷等病症...

“冬瓜中膳食纖維含量高達0、7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效...

今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要為大家詳細說明一下，臘...

“夏天正是絲瓜上市的季節，順時而食，可以在這個季節多吃些絲瓜。我對絲瓜是情有獨鍾，所以經常買絲瓜吃。喜歡用各種方法來烹飪絲瓜。今天分享一個簡單家常的絲瓜做法，用蛤蜊尖來炒絲瓜。花...

“這陣子家裡臘肉氾濫，冰箱裡還留著上回的臘肉湯，就手做了這道湯，清談飲食是王道”食材明細主料熟臘肉（50g）冬瓜（300g）輔料香菜（1根）紅椒（半隻）配料臘肉湯（兩碗）食用油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

說起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉，可是你們...

食材明細主料鴨肉（500克）冬瓜（400克）輔料油（少許）鹽（1.5克）雞精（2克）胡椒粉（3克）瑤柱（20克）圓蔥（3只）蒜子（30克）姜（20克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉冬瓜煲的做法步驟1、鴨肉斬件。2、冬瓜去皮切...

臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裡必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化...

“臘鴨腿非常鹹，我用的這個是先放在生米里煮（飯會有臘鴨香味），飯熟再取來切細與冬瓜同煮的。全程不用新增任何調味料包括鹽，湯底煮得泛白色，很是鮮味，像加了雞粉一樣，但味道偏鹹，如果不加粉絲，可...

“又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己...

食材明細主料冬瓜（半個）雞肉（150克）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料鹽（5克）醬油（15克）胡椒粉（3克）香油（10克）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜雞肉煲的做法步驟1、冬瓜半個。2、削去外皮，把籽去掉。3...

“冬瓜一直是我很喜歡的食材，做法非常多，我最喜歡的一種是紅燒，另一種是這樣清燉。冬瓜具有清熱解毒，解暑利尿，降脂減肥的功效，特別適合炎熱的夏日和乾燥的秋季食用。今天這道冬瓜，是與鹹肉一...

“非常鮮美的快手湯。”食材明細主料扇貝肉（200克）冬瓜（適量）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉冬瓜湯的做法步驟1、準備:...

食材明細主料冬瓜（240克）臘肉（60克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燴冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、臘肉（已切片）、香蔥、水...