關於老鵝土豆煲的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鵝肉雖然不同於雞肉和鴨肉的普及與常見，但是它本身的美味與營養可是絲毫不遜色的哦。今天小編要推薦給大家的就是這道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘老鵝土豆煲是極好吃的一道菜餚來的哦，無論是用來佐飯還是用來當下酒菜還是挺不錯的選擇呢啊，老鵝果然名不虛傳啊，肉質不...

“鹹鵝是將粗鹽均勻塗抹在去毛洗淨瀝乾的鵝身上，反覆揉搓又經過數天陽光的照射，味道均勻而醇厚。被時間賦予的特殊鹹香，是一種說不清道不明的舌尖享受，區別於臘味、滷味、燒味。蓮藕鹹鵝煲...

“這款天鵝泡芙已經長草很久了，看到好多烘焙高手做的那麼漂亮的天鵝泡芙，心癢也手癢。雖然自己從沒做過泡芙，更別說凹這種天鵝造型啦。第一次做，雖然不夠完美，天鵝頭頸烤焦了些，但是畢竟是初...

“昨晚失眠，凌晨4點多才睡著。7點多就醒了，睡不著了，只好起床。可是沒精神呀，也沒有胃口。就開始幹活，洗完衣服就大掃除，忙到12點，還是不覺得餓。不餓也做點吃的吧，要不等餓了也沒吃的。拿出了...

食材明細鵝鵝（只）蒜頭油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炆老鵝的做法步驟1、老鵝剁塊，凜水下鍋過水。2、炒五香料爆蒜頭老薑。3、翻炒下高度酒。4、配料翻炒。5、下水炆。6、美味炆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時營養的蟲草老鵝煲是一道特別的美味又營養的菜餚，蟲草的營養師特別的高的，老人和小孩是特別的適合吃都可以強身健體的，蟲...

“這道菜的靈感來源於《南山南》，你在南方豔陽裡，大雪紛飛。我在北方的寒夜裡，四季如春。鄉味、鄉愁、兒時的味道…獨自一人來到南方安家落戶、繁衍生息、承載了N年的努力！有點扯遠了，嘮嘮...

“此湯溫中益氣，補虛填精，健脾胃，活血脈，強筋骨，除溼，解毒，清熱。利關節。”食材明細主料老母雞（半隻）鮮土茯苓（400克）輔料小黃姜（三片）鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老母雞煲鮮土茯苓的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘我非常的喜歡吃土豆，因為土豆的做法有很多，土豆絲土豆坨坨那些都是我的最愛，非常的好吃，很多人都很喜歡吃，這次我做了老鵝...

食材明細主料鹹鵝（適量）老豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹鵝老豆腐的做法步驟1、鹹鵝浸泡洗淨，煮熟；老豆腐切長方片焯水去泔味。2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鵝：一隻土豆：2個輔料大蔥：2根桂皮：少許辣椒：少量生薑：少量醬油：少量鹽：少量具體步驟1.將鵝切塊，撈過開水，晾乾2.晾乾後，在鍋中...

“雞肉是很多家庭中的一種主要肉食，肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高，富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，這種蛋白質容易被人體所吸收，據說常吃雞肉有增強體...

“上次回東北老家，在飯店吃的，當時就覺得好吃，想有空一定做一次，事事證明一句話，世上無難事我只怕有心人，沒有會不會的說法，要看想不想做！”食材明細主料大鵝（半隻，1500克）土豆（700克）白麵（500克）玉米...

食材明細主料鵝肉（1/3個）輔料土豆（2個）蔥（半顆）八角（一個）姜（3片）鹽（2勺）料酒（半勺）生抽（1勺）花椒粒（3個）香葉（2片）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大鵝燉土豆的做法步驟1、鵝肉剁小塊。2、焯水。3、用水...

“動物內臟有很好的補鐵作用，豬肝粗糙且腥，鵝肝香嫩，寶寶更喜歡吃。”食材明細主料鵝肝（50g）土豆（40g）輔料胡蘿蔔（15g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鵝肝土豆泥的做法步驟1、土豆和胡蘿...

“清遠黑棕鵝，家人快遞過來的，鵝腎鵝掌攢著吃😘😘，我的最愛❤️特意這樣做來吃，真的真的很香很甜😋😋😋幸福感爆棚啦😜😜😜”食材明細主料鵝腎（3個）鵝掌（2個）輔料薑絲（適量）香菜（2條）蠔油（1勺）鹽（適量）醬...

“家裡材料有限，隨手取材，簡單粗暴。”食材明細主料鵝腸（1斤）土豆（1斤）輔料紅椒（1個）蔥（少許）蒜末（適量）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜鵝腸的做法步驟1、準備的食材。...

“眉豆味甘、性平、胃經，有健脾化溼、化溼消暑、治療水腫之效。現在廣東的天氣溼氣比較重，春天多喝去溼的湯。”食材明細主料白鴿（1只）土伏苓（100克）眉豆（適量）姜（4片）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）...

“這是自家養的鵝，原來殺鵝是分季節的，這個季節的鵝，正值剛長出小絨毛，那個小絨毛是無論用火氽還是鉗子撥都無能為力的，不懂這一規律的結果是，只得忍疼把整個鵝身上的皮全去掉，可惜了營養又美...

食材明細主料酸菜（適量）鵝血（一塊）土豆片（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鵝血土豆湯的做法步驟1、材料：酸菜2、鵝血3、土豆片4、將酸菜放在案板上切開，待用。5、將鵝...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘蟲草老鵝煲是非常營養滋補的菜。聽說蟲草花是北冬蟲草的簡稱，是非常好的藥材。平常我去肯德基吃東西的時候，都會喝蟲草...

“鮮的滋味”食材明細主料筍絲（1個）風鵝絲（1/4只）黑木耳絲（適量）粉絲（適量）名蝦仁（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁鵝絲煲的做法步驟1、風鵝肉撕成絲，筍、黑木耳切絲放入砂鍋燉2、風鵝...

“親戚自己家養的老鵝，肥肥胖胖的，燉湯喝吃膩了，那就來滷煮，味道好極了！妞一口氣啃了七八塊，還比燉湯肉質鮮嫩，再加上話梅和香菇的香味，確實很贊😄”食材明細主料老鵝（半隻）輔料香菇（適量）香料包（一...

食材明細主料鵝肝（60g）土豆（150g）南瓜（30g）麵粉（100g）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵝肝土豆泥腸的做法步驟1、輔食食材。2、土豆去皮切塊。3、土豆塊和南瓜，各蒸20min。4、土豆...