關於花籃蛋糕的知識

“01.12，是我的生日，從生日幾天前就開始陸陸續續的收到朋友們的祝福。我的心裡很溫暖、很感動。當天除了和家人一起好好吃一頓，也為自己做了一個生日蛋糕，這是我第一次用自己的雙手為自己...

“第一次做的6寸花籃蛋糕，記錄一下！”食材明細主料蛋糕（1個（6寸））鐵塔淡奶油（400g）綿白糖（40g）紅心火龍果（適量）輔料法芙娜可可粉（適量）紅色素（適量）綠素色（適量）白色糖珠（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料高筋麵粉（400克）輔料黃油（60克）雞蛋（1只）酵母（5克）溫水（適量）配料糖（50克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）編花籃的做法步驟1、用少許開水把糖化開，等水涼至涼至35度左右，把酵母倒進...

食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）輔料麵粉（適量）紅棗（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃饅頭的做法步驟1、抹茶發酵面。經過二次發酵，加了抹茶粉的抹茶麵團，取出加面撲揉...

“最近敗了套裱花工具準備革命了，先從簡單點的開始做，竹編是我比較喜歡的圖案也易學，所以就弄個竹編花籃！本來想學做玫瑰花，但是奶油不夠用了，隨便擠了點小花馬馬虎虎看吧！”食材明細主料八寸...

“在絕望中狂奔。裱花做了好幾個，奶油的狀況卻越來越糟糕。一抹開就能看到讓人無比喪氣的孔洞，全然沒有細膩光潤的樣子。一個瞎子在黑暗中奔跑，沒有方向。廣泛諮詢檢索，再把電子書翻開瞧瞧...

“老媽生日做的蛋糕，自己做的放心又有心意。8寸蛋糕”食材明細主料低筋麵粉（100g）白糖（85g（蛋清用60g，蛋黃用25g））植物油（50g）牛奶或白開水（65g）香草精（幾滴（或香草豆莢））雞蛋（3個）檸檬汁（幾滴（或白醋））鹽（一...

“草色青青，繁花似錦，大概一提到春天，大體都會想到這樣的畫面。百花怒放，這應該是春意最濃的時候。把最美的春光裝進籃子裡，提籃春光，共賞春意。”食材明細主料高筋麵粉（400g）酵母（5g）糖粉（60g）鹽（4...

“為媽媽做的花籃麵包，想對媽媽說我愛您，您辛苦了！並祝天下的母親健康平安快樂！”食材明細主料高粉（250g）白糖（35g）煉乳（30g）牛奶（140g）酵母（3g）鹽（2g）無鹽黃油（20至25g）輔料蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數...

“平時大家都做過水果拼盤，估計水果花籃很少有人嘗試吧，呵呵，節日或宴客時代替鮮花放在餐桌上可以增色不少呢，既有觀賞價值又有食用價值，並且吃起來像糖葫蘆一樣也怪方便，有巧克力機的話可以...

“昨天是啊秀的生日，一早起來特意做了這款超級複雜的裱花蛋糕圖片，在這裡首先恭祝她生日快樂，青春永駐，幸福健康！今年家人的生日蛋糕全是我自己親手奉上的，雖然沒有專業蛋糕店做的那麼精緻，但...

“做餅乾剩餘的麵糰跟寶寶一起編織了這款小花籃餅乾，稍微變動一點小心思，卻意外的收貨了更多的開心和驚喜，寶寶高興的說要帶去給小同學一起分享哈。”食材明細主料低筋麵粉（90克）黃油（60克）輔...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料8寸蛋糕坯：2片輔料芒果：適量獼猴桃：適量淡奶油：300奶油霜：300黃桃：適量白糖：24藍莓：適量草莓：適量具體步驟1.淡奶油加白糖...

“籃球也是我兒子愛看的專案。那天籃球總決賽時，小傢伙居然上了鬧鐘，凌晨2點多起來看比賽。可惜我做的這個籃球造型的小蛋糕有了瑕疵，少了一條線，等我意識到這點時，小蛋糕都進肚兒了。哈哈，...

食材明細主料麵粉（400克）酵母（4克）溫水（200克）糖（60克）輔料豬油（10克）調料紅曲粉（適量）南瓜粉（適量）可可粉（適量）菠菜粉（適量）草莓粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）花籃饅頭的做法步驟1、主料和輔...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕：1個輔料淡奶油：600奶油霜：400色素：適量糖粉：60水果：適量具體步驟1.淡奶油加糖粉打發2.奶油霜做成小花3.戚風蛋...

食材明細主料皮（適量）低筋粉（200g）黃油（80g）糖（15g）蛋液（55g）輔料餡（適量）蘋果（300g）糖（30g）水澱粉（15g）檸檬汁（幾滴）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果花籃派的做法步驟1、黃油室溫軟化和低筋粉搓...

食材明細主料西瓜（200克）哈密瓜（50g）獼猴桃（50克）葡萄（100g）輔料藍莓（50克）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜花籃的做法步驟1、準備原材料西瓜、哈密瓜、獼猴桃、葡萄、藍莓備用。2、西瓜...

“為了貼近大賽主題顏色。想盡一切辦法運用天然顏色做出作品。這個藍玫瑰花籃的花籃是烤箱烤的，玫瑰花為了顏色更深一些我是蒸的，顏色是用紫甘藍榨出汁水，加一點點小蘇打紫色就會變成藍色...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（90克）牛奶（40克）玉米油（40克）糖（130克）淡奶油（500ML）可可粉（適量）輔料蘋果（3個）低粉（100克）黃油（40克）牛奶（適量）蜂蜜（一勺）葡萄汁（適量）配料草莓（適量）藍莓（適量）黃色聖女果（適量）甜味（口味）...

“過了冬至就是年，先做幾個花饃。”食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）南瓜發酵面（適量）輔料麵粉（適量）紅棗（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃饅頭的做法步驟1、原色發酵面...

“第一次看到這款吐司就被它的小清新吸引，種草很久，今天終於把它拿下，其實不難，真的跟編花籃的方法差不多，黃瓜與雞蛋的搭配也很清爽，很適合早餐享用。”食材明細主料吐司（一片）雞蛋（一個）黃瓜（一...

“媽媽和老公的生日只間隔一天，愛他們的我早就開始琢磨禮物了。決定帶著老公回孃家一起過，哈哈。免不了要帶上一個生日蛋糕啊，要是以往一定是去蛋糕店買，但是這次我要自己做，因為我是美食家...

食材明細主料戚風蛋糕（一個）鮮奶油（適量）可可粉（三小匙）輔料櫻桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃櫻桃蛋糕的做法步驟1、1，先烤好一個8寸的戚風蛋糕。2、2，把蛋糕平剖成兩塊備用。3...

食材明細主料餛飩皮（適量）輔料腰果（適量）火腿（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花籃小炒的做法步驟1、準備好所有的原料。2、鍋中放油，放入腰果炸熟。3、撈...