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發表於:2018-04-08
自古以來我國一直就有用中草藥來進行食療滋補的傳統,很多草藥既可以治病又能對我們人體起到養生的功效,例如人蔘、黃芩、黃連、乾薑等等,我們通常會將這些藥材相混合在一起來做成滋補湯飲...
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發表於:2018-11-01
黃芪是我們平時生活中一種並不常見的藥材,因為它主要是非常的稀缺,在我國範圍內並沒有進行大面積的種植,再加上它的藥性也是非常的好,這也就導致了它在市場上的價格也是比較的昂貴,那我們了...
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發表於:2018-12-14
對於許多食客朋友們來說,魚腥草與黃芩可能是一個比較新鮮和陌生的詞彙,魚腥草與黃芩是比較少見的兩種食材,兩者都具有著不同的營養價值和食用功效,對於大部分人來說並不會太習慣,不過喜歡養...
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發表於:2018-06-25
黃芪和黃芩的區別,他們的名字想必就已經讓大家傻傻分不清了。黃芪和黃苓作為兩種中醫常用藥材,其實在很多方面都是不一樣的。大家在購買的時候一定要注意,否則很容易就買錯了藥,吃錯了藥。...
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發表於:2018-08-19
黃芪是我們平時生活中一種並不常見的藥材,因為它主要是非常的稀缺,在我國範圍內並沒有進行大面積的種植,再加上它的藥性也是非常的好,這也就導致了它在市場上的價格也是比較的昂貴,那我們了...
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發表於:2018-11-01
對於黃芩和黃芪這兩種藥材,其藥用價值是是十分高的。但許多人面對這兩種藥材的時候都會覺得很頭大,因為不能分清明白黃芩與黃芪的區別,所以購買去火和補氣的藥材時會經常弄混,因此下面將介...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料三黃雞(半隻)輔料姜(2片)鹽(適量)黃酒(1碗)蒜(1個)香菇(3個)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃酒三黃雞湯的做法步驟1、放已用油,姜,蒜煸炒過的雞在燜燒鍋內膽中,加入黃酒,香菇,鹽,水。2、...
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發表於:2024-02-01
“黃豆是一種富含優質蛋白和纖維的食品,其脂肪也較高,熱量較高,不過其中80%以上為不飽和脂肪酸,推薦減肥期間作為蛋白質的來源食用。”食材明細主料黃瓜(1個)黃豆嘴(300克)輔料蔥(1段)鹽(1勺)醬油(1...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃金鮑(適量)黃瓜(適量)輔料西紅柿(適量)大蒜(適量)食鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌黃金鮑的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料黃瓜(一條)鹹蛋黃(兩個)輔料雞精(一小勺)香醋(一小勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切條,放入香醋、鹽和雞精醃製15分鐘。2、把兩個...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料黃骨魚(400g)黃瓜(200g)輔料姜(適量)大蒜籽(適量)大蒜(適量)青椒(2支)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜燜黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚洗淨抹鹽靜置20分鐘2、黃瓜切片,可以切厚一點3...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黃瓜(適量)蛋黃(1個)輔料米粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋黃米粉的做法步驟1、黃瓜洗淨切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的黃瓜放入料理機加一點溫水打成泥。3、蛋黃用溫...
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發表於:2024-01-05
“很多朋友沒吃過老黃瓜,以為不能吃,其實老黃瓜是可以吃的,不過皮不能吃,瓜瓤去掉籽煮湯也非常好吃,天然的酸味,比醋好多啦!去皮去瓤入菜是非常好的食材,而且老黃瓜富含的是細纖維素,能促進腸中...
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發表於:2024-01-09
“相信大家做東西都有個興趣高峰期,一旦想做恨不得天天都要做,我就那樣,頭天做完紫薯螺旋酥,第二天又做的這款黃金蛋黃酥,本想放幾克南瓜粉做造型的蛋黃酥的,後面操作的時候,有點難度,果斷放棄...
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發表於:2018-12-23
茯苓的功效,多到你想不到!吃過中藥的朋友們應該知道茯苓是中藥的一種,很多中藥裡面都會新增一些茯苓,但是很多人還不知道茯苓對身體有什麼好處,還有魚腥草,雖然味道難聞,不少朋友們不習慣它...
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發表於:2024-01-01
“用豬油做酥皮感覺沒有用黃油香,所以今天來個黃油版的。豆沙的香甜配上鹹蛋黃的鹹香,保證一次就愛上了。😘😘😘”食材明細油皮中筋麵粉(150克)黃油((油皮50克,油酥65克))水(60克)糖(20~30克)油酥低...
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發表於:2024-01-05
“黃鴨叫外面有刺但是肉質細嫩,非常鮮美而且全身只有一根主刺,很適合老人和小朋友吃哦😊不管是紅燒還是水煮味道都不錯。黃燜出來的不管是魚還是裡面的辣椒都非常好吃。”食材明細主料黃...
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發表於:2018-12-06
隨著社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,一些比...
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發表於:2024-01-13
“今天的這個蛋黃酥用了奶黃餡,而且加了肉鬆,各種味道的相互融合使得吃起來口感很豐富。如果你覺得奶黃餡有點甜膩的話,肉鬆和鹹蛋黃的融入,把甜膩的感覺一掃而光。包你吃了一個還想下一個...
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發表於:2019-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土茯苓溼品:750馬蹄粉:125輔料黃片糖:160具體步驟1.將土茯苓水分成兩份,一份放晾涼了,加入馬蹄粉拌成粉漿;一份加糖煲...
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發表於:2024-01-09
“蛋黃酥是常見的傳統特色甜品。它的做法與和蘇式月餅有很多共同之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油,我現在用的是黃油,就除去了熬豬油的麻煩,並且口感也還不錯哦!”食材明細油皮中筋麵粉(400g)黃...
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發表於:2024-02-25
“這道黃花菜炒黃瓜沒想到兒子還愛吃,一盤菜被他吃了大半,黃花菜的花香中透著淡淡的黃瓜清香,吃著都能讓人心情愉悅,而且黃花菜有“健腦菜”之稱,對兒童的智力發育有很大的幫助。”食材明細...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料黃鱔魚(400g)蟹黃(250g)西紅柿(一個)豆漿(250ml)龍蝦(兩斤)輔料鹽(適量)姜(一小片)魚香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)神級(難度)黃鱔魚蟹黃湯的做法步驟1、鱔魚殺死洗淨,備用,龍蝦兩斤,取出龍蝦裡面的...
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發表於:2024-01-13
“簡單好學的清淡餅餅”食材明細主料黃瓜(400克)麵粉(80克)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥花(少許)植物油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金黃瓜餅的做法步驟1、準備原料。黃瓜洗淨...
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發表於:2023-12-31
“黃豆不煲湯不打漿,與黃瓜搭配,拌一拌就上桌,夏日的小清涼,常食面板好人也年輕。”食材明細主料黃瓜(1根)黃豆(1碗)輔料洋蔥(適量)蒜(適量)花椒油(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)小米椒(1個)原...