關於中西方的知識

飯局，其含義遠遠地超出了吃飯自身，而越來越多的是為了培養人情世故的關係，小小餐桌上藏著從商的乾坤，杯觥交錯中亦有交涉的聰慧，吃飯禮儀要注意什麼以及吃飯禮儀東西方的文化差異有哪些呢?...

中國的飲食方式主要以筷子為主，西方主要以刀叉為主。中國以米飯為主要麵食，北方還有大餅包子饅頭等。西方以三明治漢堡，披薩等麵食為主。中國飲食口味偏重有辛辣，酸甜等多種口味，西方的飲食...

中西方文化的差異到底在哪裡呢?在兩種不同文化的背景下，飲食在中西文化佔據著重要的地位。中西文化之間的差異造就了飲食方面的差異，中西方飲食的差異，無論是在習俗、方式還是性質等方面...

中國有句古話叫做“民以食為天”。衣食住行是我們日常生活不可或缺的東西。中國是一個擁有著悠久歷史文華的古國。是一個農業大國。數千年來關於烹飪美食方面我們的祖先發明瞭種類繁多...

中西方因為文化傳承不同，在飲食上也會有一些差異。中國歷史上就注重共享，希望共同來分享勞動成果，久而久之，形成了共桌共食的餐桌文化。而西方文化多多少少偏向個人主義，崇尚自由和獨立自主...

羊城邂逅米其林星廚法式浪漫、直擊博古斯世界烹飪大賽現場、意式分子料理傳統烹飪與創新技術的美妙碰撞、鷺島情人節主題法式甜品釋出……近日，為期半個月的第二屆food&fashionweek...

南北方中秋節都吃月餅，月餅是中國傳統的小吃，是中秋節時節全國都會吃的小吃，寓意中秋節團團圓圓。由於文化差異和飲食習慣各異，南方和北方的月餅種類也有差異。月餅有各種各樣不同的種類，北...

餃子、抄手、湯圓、年糕、麵條、粽子等。南方人在過年當天，中午吃的食物都不是非常的隆重的，因為真正的大餐都放在晚上，所以會吃一些餃子或者是湯圓等寓意著美好祝願，又不需要花費很多精力...

俗話說“早吃好，午吃飽，晚吃少”，可見午飯在一日三餐中還是尤為重要的，對人體健康也有很重要的作用。但是在現在這個忙碌的社會，很多人尤其是一些上班族，午餐經常是糊弄了事。那麼今天，小編就...

蝦、河蟹、藕盒子、田螺、芋頭、桂花鴨、清蒸鱸魚等。南方中秋節的時候蝦、河蟹都是比較肥美的，這個時候河蟹、蝦用來清蒸或者白灼口感都比較佳。中秋節的時候還會吃餈粑、月餅、桂花糕...

“中方肉位於豬大腿，呈五花狀，常用於製作紅燒肉。今天去大潤發買了一塊中方，最肥的豬皮和膘榨了豬油和油渣，極瘦的部分我切成了肉絲，剩下的切了塊，略略醃製了一下，燒成糖醋口味。這次換了種燒...

中秋節是傳統的節日，一般在每年的8月15號舉行，這一天晚上的月亮又大又圓，象徵著一家人的團圓，所以在這一天也有很多的習俗，比如說吃月餅，賞月等等，在中國不同的地方，習俗也有微小的差距，甚至食...

月餅、餃子、湯圓、柚子等等。中秋食用圓圓的月餅以及元寶似的餃子寓意著可以家人團圓、幸福美滿。柚子寓意遊子，而中秋是家族團圓的節日，食用柚子是希望遠遊在外的親人可以回家團圓。中...

“最近特別喜歡做中式酥餅，可每次要把酥皮的流程再發一遍，實在是太麻煩了。酥餅皮子做法是在泳歌的方子基礎上做了適當的修改，酥皮的口感不會那麼甜。建個通用方，到時候建新別的酥皮類菜譜...

八月十五正月圓，中秋節是流行於全國眾多民族中的傳統文化節日，“八月十五中秋節，每逢佳節倍思親”，中秋節又稱為“團圓節”。那麼大家知道北方人中秋節吃啥?北方中秋節又有哪些習俗呢一、...

中元節俗稱鬼節，是古代人們為了辟邪時所設下的節日，人們常常在這一天吃不一樣的食物來達到祈福辟邪的作用，而南北方差距很大，因此不同地區的人在這一傳統節日中吃到的食物也是不一樣的，今天...

中國美食市場越來越國際化。在中國我們可以品嚐到世界各地的美食。這其中比較好吃的要屬品味中西餐烤肉自助餐廳。他們餐廳的特色並不同其它的自助餐廳。其它的自助餐廳都會經營一個主...

中元節，農曆七月十五，是我國的傳統文化節日，也是我們所說的鬼節，在中元節這一天不同的地方有不同的精彩活動、不同的飲食文化；那麼，南方中元節吃什麼呢？下面由本站小編為您介紹南方中元節的飲...

秦淮線把中國分為南北，南北有著許多差異，這種差異不只是體現在氣候方面，在習俗方面也有許多差異。就拿中秋節來說吧，除了大家都會吃月餅之外，南北方在吃的方面還有著各自不同的習俗。而今天...

食材明細主料小油方（75克）中翅（5個）可樂（300毫升）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可樂小油方中翅的做法步驟1、材料：小油方、中翅（已清洗）2、...

“小時候總說西瓜🍉像皮球，走進西瓜地，奶奶就會教我們怎麼知道西瓜熟了沒有，用手指彈一彈，發出“砰砰”的響聲，就知道西瓜已熟了。今天的西瓜小方塊餅乾，看看有沒有小時候的西瓜甜🤔🤔”食材...

有。西生菜和生菜首先在品種上就是不同的，西生菜是從西方地區傳過來的，這種生菜又被叫做球生菜。而生菜是我國本地進行栽培的。除此之外，兩者的形狀上面也會有一定的區別。西生菜有圓錐形...

“簡單實惠午餐！”食材明細主料魚排（2塊）米飯（1勺）青菜（5棵）雞蛋（1個）輔料蒜（2個）十三香（0.5湯匙）生薑粉（0.5湯匙）椒鹽（0.5湯匙）鹽（0.1湯匙）澱粉（1湯匙）生抽（0.5湯匙）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中西魚...

秋天是柚子上市的時間，根據顏色，柚子主要是紅色，白色和黃色，當吃柚子時，每個人對柚子的味道也很感興趣，柚子冷還是熱？中秋北方吃柚子嗎？一、中秋北方吃柚子嗎在中秋節期間，北方人必須吃柚子，因為...

中秋佳節，吃月餅、賞月已經成為重要活動，這都是為了思念外出工作的親人們，然而中秋節這一天不同的地方會有不同的傳統飲食習俗；那麼，北方中秋節吃什麼呢？想了解的朋友，下面隨本站小編一起來看...