關於黑與白的知識

食材明細主料大米粉（100克）輔料黃瓜（100克）黑木耳（4-5朵）食用油（適量）味精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑與白的碰撞的做法步驟1、大米粉100克。2、加水和成麵糰。3、木耳用...

“天冷懶得自己做酸奶，偶爾湊合著喝喝市售的酸奶。得了兩盒草莓果粒酸奶的贈品，拿來和藍莓汁做搭配。並不太相信酸奶裡面真有草莓果粒，倒出酸奶後才發現，原來是自己看低了它。不過那草莓果...

火鍋作為一年四季皆可吃的食物廣受歡迎，小夥伴們在吃火鍋時，肯定有一些朋友常常會點毛肚吃吧！可是大家知道毛肚還有很多種類嗎，比如黑毛肚。那麼黑毛肚又是什麼呢？它與我們常吃的白毛肚又有...

1、顏色不同。黑胡椒粉整體呈黑色，主要使用黑胡椒顆粒經過研磨後製作而成的；白胡椒粉的顏色呈灰白色，主要是通過白胡椒顆粒打碎後得到的。2、味道不同。黑胡椒粉會有稍許辣味，聞起來會有一...

“潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚（1條）青椒（4個）紅尖椒（2個）輔料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（...

現在豬肉的價格真的是越來越算說。非洲豬瘟的熱潮已經過去，豬肉的價格有所回落，但是很多人還是日常生活中不敢買豬肉。實際上豬肉是我國消耗量最大的一種肉類。市面上賣的豬肉一般都是白...

“Onceuponatime…很久很久以前，在童話森林的深處住著兩個天鵝家族，黑天鵝與白天鵝。黑天鵝家族與白天鵝家族因為外表的不同，觀念的不同，一直是敵對的世仇，彼此不合敵對長達好幾個世紀。有...

胡椒，是我們在烹飪時最常用的調味料之一，也是珍貴的藥食兩用的中藥材。胡椒作為調味料，有去腥提味的作用，比如在烹飪羊肉時，加一些胡椒，可以去除羊肉的羶味，同時儘可能的將羊肉本身的鮮味提出...

從外表看來，黑豆和黑芸豆都是“黑不溜秋”的，但黑豆和黑芸豆的營養價值可是千差萬別，人們早上起來，喜歡用黑豆磨豆漿喝，但有時會混淆它和黑芸豆的區別，那麼問題來了，如何區分這兩呢？下面就由本...

1、莖桿狀態不同。在莖桿狀態上，白甘蔗是比黑甘蔗細了很多的。2、外觀顏色不同。黑甘蔗外觀顏色是偏向深紫色的，白甘蔗的外皮則是偏向嫩綠色。3、吃法不同。白甘蔗，多數是用來製糖，並不適...

“今天來個黑與白的混搭，看看它們的華麗轉身！很容易又簡單，一看即懂！”食材明細主料黑魚（一條（500G））輔料白蘿蔔（一條）生薑（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑魚...

“黑白菜是東北的一道特色菜。黑木耳炒大白菜是東北每個家庭的常備菜之一。一年四季都可以吃到，清淡爽口，營養價值也很高。也是大魚大肉的春節餐桌上的一道解膩菜。曾經，每當進入秋季大白...

現在很多食物都是黑白之爭，黑色臭豆腐好吃還是白色臭豆腐好吃是千古之爭。黑色蕎麥麵健康還是白色麵條更勝一籌也是很多人爭論的重點。那麼黑白芝麻呢，你瞭解麼?白芝麻和黑芝麻的營養區...

培養環境不同。有機黑米和普通黑米都是同一種米，區別就在於有機黑米的養殖環境要求比普通黑米的要求更為嚴苛，有機黑米使用的土壤需是有機的，而且講究最自然原始的培育方式，生長過程中不使...

是。雖然白胡椒粉和黑胡椒粉屬於同一種植物磨粉而成，但兩者有很大區別，白胡椒粉是由白胡椒的果實生長成熟以後再採摘，研磨成粉製成，其顏色由紅色變成灰白色，才會稱為白胡椒粉。而黑胡椒粉是...

黑豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品，我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些，但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的，而且豆類食品的營養價值也很高，那小編就帶大家來...

黑豆功效與作用比較多，喜歡吃黑豆的人可以看看這篇文章，對於我們調理自己的身體是比較好的，黑豆是老少皆宜的健康美食，是可以大量吃的美食，這款美食是可以和很多食物一起搭配起來吃的美食，對...

黑芝麻是我們平時生活中一種非常常見的食物，它的主要原材也是豆類食品，就像紅豆沙的主要材料就是紅豆，而綠豆沙就是由綠豆做成的，不論是哪種豆沙，味道都是非常好的，那小編就帶大家來了解一下...

食材明細主料鞭筍（3株）黑木耳（5克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳與鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、黑木耳（已泡發清洗）。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切...

黑米和黑糯米平時在一些超市或者是南北貨商店都有出售，很多人會把黑米和黑糯米混淆在一起，那麼黑米和黑糯米的區別到底在哪裡呢，今天就一起來了解一下黑米與黑糯米的區別是什麼。黑米與黑...

去年年底受豬瘟影響豬肉的價格一直上漲，甚至多地出現了天價豬肉，普通老百姓甚至說都吃不起，豬肉的價格竟然是翻了好幾翻。加上今年疫情影響，豬肉價格更是喊天價，那麼南京黑豬肉價格是多少?...

食材明細主料木耳（適量）魔芋絲（適量）黃瓜（適量）輔料芫茜（適量）老乾媽辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑白涼拌的做法步驟1、木耳泡過之後仍需要焯水。2、魔芋絲同樣需要焯水。3、...

豆仁的顏色不同、形狀不同、色澤不同、浸泡顏色不同、營養價值不同。黑豆的內仁有黃色、綠色。黑芸豆的內仁是白色的，有的還白中帶青黑色。黑豆比黑芸豆大，大部分黑豆是圓的，而黑芸豆則是...

巧克力相信大家在日常生活中都有品嚐過，巧克力不僅具有濃郁的香氣，而且口感細膩甜美，入口即化。是許多甜品，以及情人節不可缺少的主角，所以巧克力深受當代青年的喜愛和推崇。其實巧克力它分...

白朱古力的原料是可可脂、糖、牛奶和香料。可可脂是高度飽和脂肪，因此白朱古力脂肪含量較高，不宜過度食用，以免影響健康。為了對白朱古力有更全面的瞭解，接下來我們來了解下白朱古力與黑朱...