關於自制牛肉火鍋的家常做法的知識

食材明細主料牛肉（1000g--）豆腐泡（350G）白菜（隨意）香菜（隨意）青椒（隨意）輔料平菇（隨意）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉火鍋的做法步驟1、牛肉入開水鍋焯水取出，冷卻切好2、生薑、辣椒、...

如果要評選出現代人最喜歡的事物，小編猜火鍋一定會幫上有名。畢竟火鍋作為中國的特色美食之一，已經征服了不少人的胃口，收到了世界上不少國家、不同人種的喜愛。今天就為大家介紹幾種自制...

“自己在家切肉卷，吃的放心！”食材明細主料羊肉（500g）牛肉（500g）蔬菜（500g）輔料水果（500g）麻汁（200g）蔥花（100g）辣椒油（20g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制火鍋的做法步驟1、從市場買來的肉放冰...

隨著時代的變化，火鍋文化越來越濃厚。特別是冬季，大家聚在一起，吃一頓火鍋，也是非常浪漫的一件事情。火鍋的口味有很多種，麻辣火鍋，海鮮火鍋，清湯火鍋，牛油火鍋等等不計其數。今天我來為大家介...

食材明細主料牛肉（適量）輔料白菜（適量）青椒（3顆）幹辣椒（適量）香菜（2顆）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅椒（適量）調料油（3勺）蠔油（適量）二鍋頭（1匙）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋牛肉...

冬天大家經常喜歡吃火鍋，家常火鍋也是大家家中方便製作的一種美食，羊肉火鍋更是火鍋中一道獨特的美食，那麼如何自制家常羊肉火鍋底料呢，火鍋底料可以說是火鍋的一個精髓所在，好的底料可以讓...

“天冷了還在考慮吃什麼嗎一碗熱氣騰騰的自制火鍋快和家人一起享受這溫暖的感覺吧”食材明細主料油菜（適量）金針菇（適量）土豆片（適量）海蝦（適量）羊肉卷（適量）魚丸類（適量）鵪鶉蛋（適量）火腿（適量）方便粉...

我國是一種歷史悠久的中華民族，他不僅老少皆宜，而且一樣十分豐富，十分美味。通常我們吃的火鍋都是麻辣味的，或者是番茄味的，對於某些不能吃辣。或者是口味清淡的小夥伴來說，這樣的鍋底未免顯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘川渝地區人民最喜愛的美食小吃就是美味可口的火鍋，一道風味獨特又美妙的牛肉火鍋更是讓人心情愉悅。麻辣鮮香惹人回味...

食材明細主料牛腱子（2500g）輔料京蔥（1棵）姜（30g）花椒（10g）味極鮮（200ml）老抽（1匙）幹黃醬（250g）滷肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（適量）冰糖（適量）醬香（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）自家祕製醬牛肉的做法...

市面上有幾種常見的火鍋底料，但是可能不符合我們的胃口，口味不同，每個人的口味不同，所以我們可以自己製作火鍋底料，有很多人不吃辣，所以可以家常自制火鍋底料清湯，下面就是材料和具體的步驟，大...

“湯色紅潤，不油膩，羊肉香嫩不羶，吃肉涮菜，味道一點不遜外面的火鍋底料。😋😍”食材明細主料羊後腿肉（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣...

自制家常火鍋底料，一般火鍋分辣的和不辣的，不辣的養生鍋底可以用雞肉以及紅棗枸杞等熬製，鍋底類似雞湯，相對辣鍋來說比較清淡，也是適合男女老少食用的。而辣鍋的火鍋鍋底一般要用辣椒、花椒...

“這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜，它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉（1.2kg）輔料洋蔥（1個）胡蘿蔔（2只）芹菜（2根）土豆（3大個）薑片（少許）調料鹽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適...

自家裡製作清湯的火鍋底料需要準備大骨湯，先熬製一鍋大骨湯，然後在炒鍋裡倒入油和之前買好的蔥段、大蒜以及薑片開始翻炒，等炒到有蔥姜和大蒜的香味即可，然後把熬製好的大骨湯全部倒入鍋裡...

食材明細主料酸菜（500g）牛肉（一斤）粉條（一袋）輔料生菜（適量）鮮藕（1個）苦菊（適量）海螺肉（適量）冬瓜（適量）南瓜（適量）地瓜（適量）木耳（適量）豆腐泡（適量）金針菇（適量）枸杞（一把）大棗（4顆）鹽（2匙）芝麻醬（適量）韭菜花醬（適量）蒜（...

“香辣美味，色香味俱全！”食材明細主料牛肉（適量）羊肉（適量）三文魚（適量）輔料菠菜（適量）香菜（適量）生菜（適量）香菇（適量）金針蘑（適量）娃娃菜（適量）油麥菜（適量）魚丸（適量）香腸（適量）草原紅太陽（適量）火鍋底料（適量）藕...

自制火鍋底料家常款建議可到菜場買雞骨頭，因為和豬大骨相比，雞骨頭的味道也不會差太多，使用雞骨頭熬湯，再在湯裡頭加入生薑蒜和大蔥段，這樣有提鮮的作用，或者加點香菇也能使口味更加鮮美，當雞...

家常的火鍋蘸料比較簡單，將一段蔥切成蔥花，將蒜頭和蔥頭切成末，一同倒入小碗中，在小碗中加入芝麻醬或者醬油進行攪拌，再加入少許鹽和幾滴香油即可。喜歡吃辣的朋友也可以加入適量的辣椒或者...

自制三鮮火鍋底料家常這麼做，將買來的雞肉和火腿腸切成塊狀，然後鍋裡倒入豬油開火至五六成熱的時候，把平菇倒進去翻炒，翻炒一會後加入火腿腸和雞肉，再加雞精和鹽、再倒入水等其燒開，這個過程...

閒暇時，在家裡和父母妻兒一起圍坐在一起，開開心心的吃個火鍋，話話家常，那多好。吃火鍋時火鍋底料是必不可少的，如今超市裡各種各樣的火鍋底料讓人眼花繚亂，即使好吃，新增劑太多，吃多了對人體有...

“自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因為沒有新增任何新增劑，也正因為如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼著有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔...

食材明細主料土豆（1個）四季豆（適量）冬瓜（1塊）豆芽（適量）瘦肉（適量）番茄（1個）輔料火鍋料（1/3包）調料食鹽（少許）生抽（少許）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制小火鍋的做法步驟1、鍋中燒水，放入火鍋底料...

近幾年火鍋越來越流行了，吃火鍋成了冷天中一項必不可少的專案，不過，外面的火鍋好像不太讓人怎麼放心，從底料到配菜，畢竟是給顧客吃的，或多或少會有些不健康，如果能在自己家裡自制火鍋那就太好...

“剛剛入秋，就感到有一絲寒意，天冷的時候莫過於吃上熱乎乎的火鍋，一家人圍坐在一起，無比幸福，其實，幸福就這麼簡單。”食材明細主料牛肉（750克）輔料豆腐（2塊）豆腐果（150克）腐竹（100克）粉絲（3把）生菜（2棵...