-
發表於:2024-02-24
“這幾天好冷,沒有做飯的意念,為了吃點安全的飯,就做了可愛的小新,很簡單哦!”食材明細主料米飯(適量)輔料海苔(適量)番茄醬(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)米飯之蠟筆小新的做法步驟1...
-
發表於:2024-01-11
“實踐證明這款土豆米飯小漢堡,我家的小盆友超愛哦!媽媽們趕緊學起來吧!用土豆替代漢堡的麵包部分,用米飯餅替代雞腿部分。可飯可菜,再也不用說:“寶貝吃點這個,吃點那個咯”。一份搞定!哈...
-
發表於:2023-12-31
“非常好做。”食材明細主料雞蛋(3個)豬排(3塊)麵包糠(一小碗)麵粉(一小碗)輔料酒(一小匙)胡椒粉(一小匙)辣椒麵(一小匙)味精(一小勺)鹽(一小勺)花椒麵(一小勺)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豬排的做...
-
發表於:2018-11-03
1、用餐巾紙把大米包住,五分鐘之後看有沒有痕跡,有痕跡的話說明就是打蠟的大米。2、可以抓起來一把大米放在鼻子旁聞一下,有蠟油氣味的話就是打蠟的大米。3、可以把大米浸泡在水中一段時...
-
發表於:2018-09-15
1、聞味道。打蠟的大米會有一種油的味道,而正常的大米只有清香的味道。2、看色澤。打蠟的大米表面的顏色都是不均勻的,正常的大米表面是飽滿富有光澤的。3、看顏色。打蠟的大米顏色會有...
-
發表於:2023-12-27
“軟糯鬆散。”食材明細主料小米(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米飯的做法步驟1、天氣變熱,怕小米生蟲,煮粥消耗少,今天蒸些小米飯。2、小米淘洗一下。3、鍋裡適量水燒開。4、下...
-
發表於:2024-01-09
“這道菜有蔬菜和排骨營養豐富小朋友和家人都喜歡吃的一道菜”食材明細主料淨排(兩根)輔料生抽(一勺)蠟腸甜口(半根)蔥(一勺)香菇(15朵)老抽(一勺)白糖(一大勺)胡蘿蔔(一段)姜(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時...
-
發表於:2024-02-28
“剩米飯你會吃嗎?平時,我總是會把剩下的米飯和剩菜炒在一起,或者做個蛋炒飯,又或者煮成稀飯,又或者???把剩米飯做成煎餅,非常有創意,而且很好吃,最重要的是做法非常簡單。又能當主食又能當菜,這麼...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料蠟魚(兩條)輔料鹽(適量)姜(一點點)蔥(看你喜歡)清淡(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠟魚湯的做法步驟1、買魚回來肯定處理了,步驟太殘忍不放圖了2、開火,熱鍋再下油,中小火再放魚煎(因...
-
發表於:2018-02-09
米飯我們國人主要的糧食了,我國也是世界糧食產量大國,因為我國從古至今都生產糧食,也就是水稻,小麥。在這方面可以說我國是最先進的,掌握著世界水稻種植技術的最高技術。而我國的國人可以說...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)輔料青蒜(適量)西蘭花(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小清新蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋,西蘭花和青蒜備用。2、剩米飯準備...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料小米(1勺)大米(3勺)輔料水(1000ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米大米飯的做法步驟1、大米,備好;2、小米,備好;3、大米小米都放入電壓力鍋;4、淘洗乾淨;5、啟動煮飯模式;6、成品...
-
發表於:2019-02-08
相信對於愛吃花甲,或者愛吃米線的人來說,兩者兼備的錫紙花甲米線一定非常熟悉了。錫紙花甲米線源自重慶,首先流行於川渝地區,製作手法也簡單,就是用錫箔紙將花甲、米線包裹上,搭配特質湯底一...
-
發表於:2024-02-25
“砂鍋白飯(砂鍋米飯系列之一)【傳統的米飯】新鮮嘗砂鍋幾乎家家都有,使用它來煮白米飯,可以吃到讓人難以忘懷的,香噴噴的米鍋巴。在此做了一鍋私菜食譜經"砂鍋白飯"。”食材明細主料...
-
發表於:2024-02-27
“在家裡做飯,尤其是請客的時候,常常剩下一大堆,尤其是炒飯啊蓋澆飯啊,放到第二天就不想吃了,實在沒有了剛做出來的美觀。昨天做了一大份西班牙海鮮飯,一陣猛攻後,海鮮和肉都不剩了,可是飯還剩...
-
發表於:2024-01-31
“新年的鐘聲是一天比一天近了;在新年裡,忙碌了一年,大家相聚一團,還不是圖個開心;那麼在新年的餐桌上怎麼能少得了這糯米棗呢,我們又叫它開口笑,是不是更加的符合新年的寓意,祝大家在新的一年...
-
發表於:2019-11-29
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.麵包加工出想要的形狀,海苔剪成頭髮,眼睛等,貼上2.雞蛋一切為二,用芝麻做眼睛,胡蘿蔔做嘴巴3.獼猴桃切片...
-
發表於:2024-01-09
“青蓮葉座劍身提,甲片螺旋鎖鎧皮。果色金黃香馥郁,甜酸適口惹人迷。農曆三月最佳時令水果-菠蘿。菠蘿除了當水果食用還能入菜,所謂出得廳堂入得廚房說的就是它!蝦仁菠蘿炒飯是喜歡酸甜口...
-
發表於:2024-01-01
“做的大小米飯,剩了點,第一次嘗試小米蛋炒飯,口味還可以”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(半根)火腿腸(1個)洋蔥(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)未知(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料低粉(260克)溫水(130克)蠟筆小新卡通糯米貼紙(適量)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠟筆小新卡通小饅頭的做法步驟1、溫水,酵母,低粉倒入麵包機啟動程式攪拌至光滑...
-
發表於:2024-02-26
“今天買的是冰鮮筆管魚,15塊錢一斤,如果能買到新鮮的話,就做那種潮州人的吃法,白水汆,蘸芥末吃,裡面滿籽又鮮又嫩,入口即化!筆管魚,我感覺就是年輕時候的魷魚,有說是墨斗魚,對否?請海邊的同學指正...
-
發表於:2023-12-27
“家常菜~小白菜燒筆管魚。”食材明細主料小白菜(1把)筆管魚(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜燒筆管魚的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨...
-
發表於:2018-11-03
看、摸、聞、淘。1、仔細觀察米粒怎麼樣,如果米粒表面有些微黃,就是上蠟了。2、摸一把米在手上,用手捻一捻,如果手上沒有米糠灰,那就這是打蠟的米。3、把米泡在水裡,然後聞一聞,打蠟的大米會...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料小米(半盒)輔料大米(一盒)調料水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米米飯的做法步驟1、半盒小米準備就緒。2、一盒大米準備好。3、二者一起沖洗乾淨。4、加入平時煮飯的...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料米飯(適量)鯛魚塊(適量)青椒(適量)雞蛋黃(適量)玉米粒(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚米之香之炒飯的做法步驟...