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格雷伯爵茶有哪些茶來的?外國來的?那間貢茶店的比較正宗?

欄目: 餐飲問答 / 釋出於: / 人氣:1.19W

餐飲提問:

格雷伯爵茶有哪些茶來的?外國來的?那間貢茶店的比較正宗?

格雷伯爵茶有哪些茶來的?外國來的?那間貢茶店的比較正宗

花回答:

是一種調味茶的名稱,是以上等紅茶為基礎茶品,以佛手柑油調味而製成的,這個名字源自曾擔任過英國外交大臣和首相的格雷伯爵二世。傳說他因外交特權,收到過一款禮品茶,系使用印度和錫蘭(斯里蘭卡)的發酵紅茶為茶基 自加上佛手柑提煉的油混合,味道與品質都十分出眾,讓人一試難忘記。後來伯爵就將這款茶上貢給了英國宮廷,大受貴族圈的歡迎,漸漸也在英國民間以及歐洲各地流行起來,因為格雷伯爵最早上貢的,所以此款茶就以他的名號命名了。聽說,雅島他們家的貢茶,是源自英國宮廷調茶師的,從英國經香港到大陸,傳承了當年的古法工藝,所以比較正宗有英倫範的。


寶兒6回答:

這種調味茶的名字來源於曾擔任過英國外交大臣和首相的格雷伯爵二世。傳說他因外交特權,收到過一款禮品茶,系使用印度和錫蘭(斯里蘭卡)的發酵紅茶為茶基,以佛手柑油調味製成,後來伯爵將這款茶上貢給了英國宮廷,大受皇室貴族們的歡迎,漸漸也在英國民間以及歐洲各地流行起來,因為格雷伯爵最早上貢的,所以此款茶就以他的名號命名了。雅島他們家的貢茶就源自英國宮廷的,從英國經香港引進到大陸的,所以是比較正宗地道的。