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割了還能發新芽嗎|茼蒿怎麼割

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.15K

茼蒿又稱同蒿、蓬蒿。在中國古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古藥書載:茼蒿性味甘、辛、平,無毒,有“安心氣,養脾胃,消痰飲,利腸胃”之功效。在中國古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。在我國南北各地都有栽培,今天為大家詳細介紹下茼蒿的種植方法。

茼蒿怎麼割,割了還能發新芽嗎

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1、茼蒿品種

茼蒿的栽培品種依據葉片分為大葉茼蒿和小葉茼蒿兩類,大葉茼蒿質地柔嫩、纖維少、品質好、較耐熱,但耐寒性差、生長慢、成熟略晚,適宜南方地區栽培。小葉茼蒿葉肉較薄、香味濃、莖枝較細、生長快、抗寒性較強,但不太耐熱、成熟較早,適宜北方地區栽培。 

2、選地整地

茼蒿對土壤要求不嚴,但選擇土層深厚、疏鬆溼潤、有機質豐富、排灌方便、保水保肥力良好的中性或微酸性土壤為宜。

3、施肥做畦

茼蒿播種前施足腐熟基肥,每畝1500~2000千克,另加磷酸二銨20~25千克,均勻撒在田內,翻耕耙平做成平畦。

4、浸種催芽

茼蒿播種前3~4天進行催芽,可將種子放入用30℃的溫水中浸泡24小時後淘洗涼幹,置於25℃條件下催芽,每天要淘洗一次,種子萌芽後即可播種。

5、播種方法

茼蒿生產上採用直播、撒播、條播均可,撒播一般每畝用種量為3~4千克,條播每畝用種量1.5~2千克,播後覆一層1釐米的土,耙平後澆水。

 6、適時間苗

茼蒿怎麼割,割了還能發新芽嗎 第2張

茼蒿播一週左右即可出苗,在幼苗長到2~3片真葉時進行間苗,間苗時直接用手間苗,將密度大的幼苗拔起,株行距為4~6釐米左右,太稀會影響產量。

7、移栽方法

茼蒿移栽時要用鐮刀起苗,放入準備好的盆裡,然後移栽到整好的地裡,株行距為4~6釐米左右,然後澆一次透水,移栽後20天施一次氮肥。

 8、水分管理

茼蒿種植要注意水分管理,冬春由於氣溫較低,出苗後應適當控制澆水以防猝倒病和霜黴病發生,還要根據苗情澆水,一般7~8天左右澆水一次。

9、合理追肥

茼蒿苗長到10~12釐米時追肥一次,以後每採收一次追一次肥,生長期間隨水追1~2次速效氮肥,每畝用尿素15~20公斤左右。

10、收割採收

茼蒿怎麼割才能保持最高收益呢?茼蒿株高達20釐米左右具有12~13片真葉時開始收割,不宜太晚以免影響品質,收穫時可用利刀在莖基部留2~3片葉割下,摘去黃葉紮成小把出售。

茼蒿怎麼割,割了還能發新芽嗎 第3張

茼蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時,則可提高其維生素A的吸收率。以上便是茼蒿的種植技術了,現在大家對茼蒿怎麼種植以及茼蒿怎麼割有了解了吧!