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  • 藤椒啤酒龍蝦尾怎麼做|藤椒啤酒龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-27
    “麻辣鮮香。”食材明細主料龍蝦尾(適量)藤椒(適量)啤酒(一罐)調料姜蒜(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)十三香(適量)味精(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒啤酒龍蝦尾...
  • 炒龍蝦放啤酒嗎
    發表於:2021-02-26
    放。炒龍蝦可以放啤酒,也可以放料酒,小龍蝦生長在河溝裡面,吃起來會像魚一樣有腥味,放入啤酒炒小龍蝦的話,這樣小龍蝦就會沒有腥味。啤酒是由麥芽糖發酵而成的,啤酒裡面含有很多的麥芽糖,用啤...
  • 麻辣啤酒龍蝦尾怎麼做|麻辣啤酒龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-31
    “麻辣入味兒,色澤金紅誘人。”食材明細主料冰鮮龍蝦尾(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)啤酒(大半罐)青麻椒油(2勺)蔥(適量)蒜(...
  • 雞尾酒是啤酒嗎
    發表於:2018-01-03
    喜歡去酒吧的人應該知道有很多種雞尾酒。但經常不去酒吧的人有很多因為,比如雞尾酒是飲料還是酒?屬於啤酒嗎?如果我們說雞尾酒是一種飲料,但也有酒的成分,今天我們來說說雞尾酒是啤酒嗎?雞尾...
  • 啤酒醬香龍蝦怎麼做|啤酒醬香龍蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “龍蝦遇到啤酒,醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料龍蝦(1斤)檸檬(半個)啤酒(250ML)西瓜(1塊)輔料十三香(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)椒鹽(適量)生薑(適量)蒜子(適量)八角(適量)朝天椒(適量)幹辣椒(適量)郫縣...
  • 做龍蝦尾為什麼要加啤酒
    發表於:2018-06-09
    加啤酒可以去腥。龍蝦屬於海鮮類產品,會帶有些許腥味,加啤酒能夠更好的去其腥味,使其在紅燒的時候能夠的更好的入味,吃起來口感更加鮮美,而且啤酒在燒龍蝦加熱過程中,酒精就已經都蒸發完了,不...
  • 做小龍蝦放啤酒嗎
    發表於:2018-08-05
    可以放。1、放啤酒可以提升小龍蝦的鮮味。2、可以去除腥味。3、啤酒內含維生素、鈣蛋白質與小龍蝦的營養成分不衝突,小龍蝦過油後用啤酒燜鍋更好的保證了肉質的鮮嫩和入味是絕妙的組合...
  • 啤酒麻辣小龍蝦怎麼做|啤酒麻辣小龍蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料小龍蝦(3斤半)火鍋麻辣底料(1包)黃瓜(適量)蓮藕(適量)小香蔥(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)啤酒(1瓶)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒麻辣小龍蝦的做...
  • 黃酒燒龍蝦尾怎麼做|黃酒燒龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料龍蝦(一隻)輔料黃酒(30克)鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)香菜(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃酒燒龍蝦尾的做法步驟1、準備好龍蝦。2、分...
  • 香辣啤酒小龍蝦怎麼做|香辣啤酒小龍蝦的做法
    發表於:2024-01-02
    “麻辣鮮香,好吃爆啦😋√”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料花椒(適量)麻椒(適量)魔鬼椒(適量)香辣椒(適量)姜(適量)香葉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)八角(2個)啤酒(一瓶)蒜(適量)原味(口味)炒...
  • 雙椒麻辣龍蝦尾怎麼做|雙椒麻辣龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-27
    “麻辣鮮香,特別入味兒。”食材明細主料龍蝦尾(適量)輔料青紅椒(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)蔥姜(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量...
  • 麻辣蝦尾不加啤酒可以麼
    發表於:2018-10-25
    可以。麻辣蝦尾是小龍蝦尾,小龍蝦是淡水產物,腥味比較重,加入啤酒可以去腥;其次小龍蝦中有一定的微生菌,加入啤酒可以殺菌,食用起來更加的安全;再者啤酒中有小麥胚芽,可以更好的入味。當然加入...
  • 啤酒小龍蝦怎麼做|啤酒小龍蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料小龍蝦(適量)啤酒(適量)輔料食用小蘇打(適量)香辣小龍蝦醬(適量)調料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)生抽(適量)老抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啤酒小龍蝦的做法步驟...
  • 龍蝦的做法 龍蝦(啤酒) 龍蝦怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料龍蝦(適量)香葉(四片)花椒(少量)桂皮(一個)大蔥(一顆)五香粉(一勺)白糖(兩勺)啤酒(一瓶)豆瓣醬(適量)醬(一塊)蒜頭(一個)輔料啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦的做法步驟1、買回來...
  • 龍蝦尾不放啤酒可以嗎
    發表於:2018-06-09
    可以。放啤酒主要就是為了達到去腥的目的,不喜歡啤酒可以放其他的東西來去腥,比如黃酒,甚至是高度白酒,都是能夠起到去腥作用的。若確實不喜歡任何酒類,也可以用姜來代替,口感上沒有用酒的效...
  • 紅彤彤的啤酒蝦尾怎麼做|紅彤彤的啤酒蝦尾的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料小龍蝦(2500g)蒜(1頭)紫蘇(20g)姜(1塊)蔥(1顆)小米椒(8個)啤酒(1瓶)輔料植物油(20g)豬油(5g)鹽(8g)生抽(1勺)老抽(0.5)超辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紅彤彤的啤酒蝦尾的做法步驟1、香辣可口2、...
  • 啤酒燜小龍蝦怎麼做|啤酒燜小龍蝦的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料小龍蝦(2斤)啤酒(1瓶)輔料小黃姜(2塊)大蒜(4瓣)八角(3個)香葉(4片)幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)冰糖(3顆)菜籽油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)未知(難度)啤酒燜小龍蝦...
  • 啤酒燒龍蝦怎麼做|啤酒燒龍蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料龍蝦(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)蔥結(適量)十三香(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒龍蝦的做...
  • 啤酒龍蝦怎麼做|啤酒龍蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    “家常口味。”食材明細主料龍蝦(2斤)輔料姜(1塊)蒜(1頭)幹辣椒(1把)八角(3個)香葉(4個)小茴香(1勺)花椒(2勺)十三香(1勺)啤酒(2罐)調料老抽(1勺)生抽(5勺)白糖(1勺)鹽(3勺)雞精(2勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 麻辣啤酒小龍蝦怎麼做|麻辣啤酒小龍蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料植物油(1大勺)郫縣豆瓣辣醬(2大勺)花椒(少許)八角(1個)桂皮(少許)香葉(幾片)鹽(3勺)糖(1勺)料酒(1勺)啤酒(半杯)大蔥(幾段)大蒜(幾瓣)姜粉(少許)香菜(少許)幹辣椒碎(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半...
  • 麻辣龍蝦尾可以不放啤酒嗎
    發表於:2018-04-18
    可以。製作麻辣龍蝦尾時,可以根據口味酌情新增啤酒。麻辣龍蝦尾是常見的美食,是由龍蝦尾、幹辣椒、青椒、香菜、麻椒、食用鹽、辣椒粉、冰糖、生抽等佐料製作而成。製作麻辣龍蝦尾使用的...
  • 龍蝦尾沒有啤酒可以放蒸酒嗎
    發表於:2018-08-14
    可以。龍蝦尾在清洗的時候要用食用鹽浸泡清洗,這樣能把龍蝦尾清洗的更乾淨,龍蝦尾在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷凍儲存能儲存1-2個月不變質壞掉。龍蝦尾肉質比較的細嫩,吃著很...
  • 醬香啤酒小龍蝦怎麼做|醬香啤酒小龍蝦的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料啤酒(2/3瓶)小龍蝦(2斤)豆瓣醬(2勺)老乾媽腐乳(1塊)辣椒(適量)芝麻醬(1勺)輔料蔥薑蒜(適量)醋(少許)糖(適量)醬油(適量)香葉(5片)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香啤酒小龍蝦的做...
  • 啤酒怎麼燒龍蝦
    發表於:2018-08-12
    加入啤酒以及各種調料燒熟即可。1、啤酒燒龍蝦可以加入十三香進行調料,味道會更佳;2、啤酒最好浸泡龍蝦大概2個小時左右再下鍋燜煮會更好。3、也可以適當加入咖哩塊,對龍蝦進行調味。4、...
  • 做龍蝦要放啤酒嗎
    發表於:2018-04-21
    要。在做小龍蝦時放啤酒可以讓小龍蝦色澤鮮豔,肉質比較鮮嫩。小龍蝦腥味比較重,也可以起到去腥殺菌的作用。一斤小龍蝦需要用一罐啤酒,啤酒放太多的話湯汁容易發苦,會影響龍蝦的口感。若做...