-
發表於:2020-06-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘這個麻醬拌西葫蘆冷熱皆宜,什麼季節吃都可以,酸酸甜甜又帶有麻醬香的口味更是讓人回味無窮,多吃蔬菜對身體好,少油又清淡,...
-
發表於:2020-07-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麻醬拌西葫蘆是一款清淡可口的家常冷盤,做法簡單,再澆上微辣的汁,散發著濃濃的香味。聞著,嚼著,嚥著,一股香濃的滋味在你口...
-
發表於:2020-06-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西葫蘆是雲南的獨特食材之一,麻醬拌西葫蘆更是雲南的傳統的菜式。喜歡吃西葫蘆的就應該去雲南嘗一下地地道道的雲南美...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料醬肉(180克)西葫蘆(340克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬肉炒西葫蘆的做法步驟1、食材:醬肉(已清洗)、西葫蘆(已清洗去皮切片)。2、將醬肉下入清水鍋中焯開...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲,大蒜切片2、鍋中放油燒熱放入大蒜和黃豆醬爆香3、放入西...
-
發表於:2024-01-09
“天氣熱,不想做大菜,就來道簡單的涼拌菜吧。這涼拌菜做法很簡單,將西葫蘆刨成細絲,注意中間的瓤就不要了,避免影響口感;刨好的絲加入適量的鹽醃製一下,調味前擠部分水分,再可以根據個人口味加...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料大蒜(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片,大蒜切塊。2、鍋中放油燒熱,放蒜爆香,放入黃豆醬炒香。3、...
-
發表於:2023-12-29
“西葫蘆可以潤燥潤膚、養顏美容,能提高免疫力,增加身體抗邪的能力,預防感冒,抗腫瘤。西葫蘆也可以促進身體的新陳代謝,排除毒素,並且可以吸收微量元素,增加骨質的硬度。西葫蘆中含有非常豐富...
-
發表於:2023-12-29
“真的可以生吃,香香辣辣脆脆的,步驟也超級簡單。”食材明細主料西葫蘆(2個)輔料小米辣(2個)幹辣椒段(適量)花椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(2匙)鹽(1匙)糖(1匙)香油(1匙)香醋(1匙)雞精(1匙)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘...
-
發表於:2024-02-05
“香蕉西葫蘆是一種外形似香蕉,果皮為黃色的西葫蘆,是美洲瓜中的新品種,以食用嫩果為主,嫩果肉質細嫩,味微甜清香,適於生食,也可炒食或作餡,其嫩莖稍也可作菜食用。”食材明細主料香蕉西葫蘆(2...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料西葫蘆(一個)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,擦乾表面水分,用刨絲器刨成絲。(西葫蘆的心太軟,...
-
發表於:2024-01-07
“鮮嫩多汁的西葫蘆,切絲涼拌,清爽可口。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料蒜(適量)香菜(適量)撈汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切薄片。2、薄...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料西葫蘆(1個)輔料香菜(適量)調料蔥蒜末(1匙)生抽(2匙)醋(匙)蠔油(1匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆去皮切絲放盆裡。2、放入蔥末蒜,小米辣,生...
-
發表於:2024-01-02
“西葫蘆涼拌是頭一次,感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料鹽(半勺)糖(半勺)生抽(半勺)黑胡椒(少許)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料西葫蘆(一個)輔料大蒜(兩粒)姜(兩片)鹽(少許)香菜(一顆)剁椒(一勺)蠔油(半勺)生抽(一勺)米醋(一勺)白糖(半勺)花椒粉(半勺)香油(半勺)色拉油(一勺)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西葫蘆的做法...
-
發表於:2023-12-27
“西葫蘆有益於除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、健胃消食、消腫散結、增強免疫力、抗病毒、潤澤肌膚、防治糖尿病、預防肝腎病變。西葫蘆還含有大量的維生素C,有利於降低血壓和防止動脈...
-
發表於:2024-01-11
“西葫蘆,又嫩又脆。平時多以炒著吃。但是吧,西葫蘆不易入味,炒的時間過長軟塌塌的也不好吃。今天我就來一道簡單快手菜,吃著有趣,食之夠味!三分鐘搞定絕不是蓋的。一起來看看吧!希望能夠在年...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料乾麵筋(適量)花椒(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆拌麵筋的做法步驟1、原料。2、溫水泡發乾麵筋。3、西葫蘆切塊焯...
-
發表於:2024-01-04
“特別喜歡西葫蘆,口感清新,營養美味。今來一款:醬炒西葫蘆,方便快捷,家常快手菜哦。”食材明細主料西葫蘆(一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料西葫蘆(1個)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)熱油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨擦細絲。2、加蒜末和幹辣...
-
發表於:2023-12-28
“一道醬香味的家常小炒,特別下飯。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料胡蘿蔔(適量)調料黃豆醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)食用油(適量)蔥花(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)醬香(口味)爆(工藝)...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料西葫蘆(300g)輔料木耳(適量)彩椒(適量)雞蛋(2個)調料鹽(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1/2勺)香油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆選擇自己喜歡...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料中筋麵粉(250克)豬肉(適量)輔料清水(125克)乾酵母(乾酵母)西葫蘆瓜(適量)花椒粉(適量)紅蘿蔔絲(適量)薑末(適量)蔥末(適量)配料細砂糖(3小勺)鹽(1小勺)生抽(適量)麻油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口...
-
發表於:2024-01-28
“偷師來的,嘎嘎,嘉和一品的師傅快拿板兒磚拍我了🤓🤓這東西在我印象裡除了醐塌子就是餡,要不就炒個雞蛋肉啥的,這麼吃巨嫩,清清爽爽,一人幹一盤子。不愛吃麻醬的,就算了~~天天外面吃至少一頓飯...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料西葫蘆(1個)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)蠔油(適量)食鹽(半勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆洗淨切菱形片。2、炒鍋燒熱下油,待油熱後倒入...