關於爽脆什錦怎麼做好吃的知識

“這道菜是我去順德的時候學會來的,真的很好吃,很爽脆,以前從來沒有想過原來菜可以這樣去配合,去了順德,覺得順德的廚師的確是很了不起的。”食材明細主料沙葛（1個）胡蘿蔔（1個）青椒（3個）輔料...

“薄皮大餡，營養美味，口感獨特。”食材明細主料發麵（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）生粉（適量）乾麵粉（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...

“對於嗜肉的同學來說，一頓不見葷腥都難受，可夏日來臨，又有不少同學為了展現曼妙身姿而暗中努力，減肥與吃肉，真的不可兼得麼？答案，自然是否定滴。即使夏日炎炎，肉，還是要吃滴，關鍵是怎樣吃，清爽的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道爽口脆蘿蔔是一道色香味俱全的美食，這道美食特別適合在夏天吃，炎炎夏日，吃一點十分爽口的爽口脆蘿蔔讓全身上下都特...

“早餐，一日中的第一餐，既慰藉了一夜孤寂的腸胃，又喚醒了纏綿臥榻的舌尖，所以顯得頗為重要。你的早餐餐桌上會是怎樣的食物？是溫暖的麵條？是鮮美的包點？是柔和的豆漿？還是脆爽的春捲？中國人早餐...

食材明細主料脆蓮藕（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）白醋（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆藕條的做法步驟1、蓮藕切條。2、青紅椒切條。3...

什錦中的什與食同音，什錦是一種豐富多樣的食品，錦有多樣的意思。所以顧名思義，什錦是有多花樣的食料組成各式各樣的食品。什錦的種類多種多樣，每一種什錦的內容都是豐富多彩的，而且搭配隨自...

“秋老虎的威力不可小覷38度的高溫搞得人已經沒有了“吃”的慾望，這時候給我上盤紅燒肉，反倒成了負擔。冷盤一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的冷盤，三樣食材：胡蘿蔔、金針菇、芹菜。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說起東北的美食想來大家直接猜到的是豬肉燉粉條、東北大雜燴吧。今天給大家介紹一道爽口的東北什錦冷盤。不僅營養豐...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘什錦酸泡菜，這是一道下飯小菜，自己製作的小鹹菜乾淨衛生還好吃。平時在家沒事的時候總喜歡自己動手製作這些小鹹菜，讓它...

“用烤箱做麥片，真是超級方便快手啊，而且滿屋子都瀰漫著迷人的香甜氣息，因此，我每年都要做好幾大罐子。買來的麥片，女兒看都不看一眼，自己做的香脆麥片，女兒最喜歡一勺一勺挖著幹吃，送給媽媽一...

“這道菜使用了荷美爾脆皮腸，配上幾種蔬菜丁，花花綠綠，很是惹人喜愛，又正好與節日的氣氛相契合，故起名為“滿堂彩”。寓意生活紅紅火火。”食材明細主料荷美爾脆皮腸（兩根）土豆（一個）小黃瓜（兩根...

“我都不好意思說，這是中秋那天吃剩的料頭料尾，為了讓朋友們吃的更歡樂，我就換了一個方法讓它上桌，這樣子同樣的食材完全不同的口味風格，朋友們要是喜歡也可以試一下哦。為了能更好的剩油，我...

準備時間:1小時34分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料包包白：100洋蔥絲：30青椒絲：20小米辣：10橄欖油：少許輔料芝麻油：少許白醋：少許生抽：少許芥末：適量檸檬汁：少許具體步驟1...

“今天的泡菜，出自我的菜譜《一罈子泡菜》裡醃好的洋白菜和黃瓜呦~”食材明細主料泡菜（適量）輔料青紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）冰糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素拌什錦裡面的食材可以用當季的時令蔬菜，根據自己的喜好來搭配素拌都可以。素拌什錦紅綠相間，色彩豐富，看起來很是秀色...

食材明細主料生菜（適量）輔料生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、水裡放適量鹽。3、放入油。4、水未全開時放入生菜。5、默唸一至六，見到鍋...

食材明細主料萵筍心（一根）輔料青辣椒（半根）紅辣椒（半根）蒜末（刪除）配料鹽（適量）魚露（一湯匙）白醋（刪除）香醋（一湯匙）胡椒粉（刪除）雞精（一湯匙）白糖（刪除）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆萵筍心的做法步...

“有的時候簡單的調味也能收穫意想不到的美味，清爽的什錦菜和簡單的調味完美的結合在一起，讓味蕾感受清爽的同時給身體注入能量，等待著生機勃勃之後的初夏來臨。”食材明細主料金針菇（80克...

“前些日子看到過親們發的炸雞蛋片視訊，啟發了心姐創新這道菜菜，家有小朋友的親們可以試試，相信你的孩子一定非常愛吃。”食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（2茶匙）紅蘿蔔（1條）豆角（100g）葵花籽仁（100g）玉...

“黃瓜和胡蘿蔔條的搭配，脆嫩，微辣，減脂。”食材明細主料黃瓜（500g）胡蘿蔔（500g）輔料小米辣（5個）調料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅綠爽脆的做法步驟1、黃瓜去掉皮洗淨。2、切成條...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一個人的時候實在是懶得做飯，只好做點簡單的涼拌菜來充數。而炎炎夏日，涼拌菜就更受歡迎，既充飢又可以飽口福，最重要的是...

“這個春天還依然有點涼，煲個湯給家人，骨頭肉含有豐富的蛋白、蓮藕可以潤燥，特適合春季保養吃，加上我又配合了一點西蘭花，可謂是全營養的一鍋湯，各種蔬菜和脆脆的連骨帶肉一塊吃，配合了我自制...

“外婆的味道………”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爽脆蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨用蓑衣刀法切大概0.4釐米厚片。3...

“現在的蘿蔔的品種很多，今天就用四種蘿蔔泡一罈四川什錦小菜。裡面有白蘿蔔、胡蘿蔔、心裡美蘿蔔和青蘿蔔。此道泡菜叫做“泡什錦蘿蔔”。其做法簡單，泡好後，可用辣椒油或花椒油拌食，也可...