關於自制韓國冷麵的家常做法的知識

“今天北京的氣溫較高，由於一天都在外面跑業務，工作結束渾身感覺燥熱回家後就想吃一些涼爽的食物，因此，晚餐特做了韓式冷麵。一碗麵下肚頓感渾身舒服了許多，呵呵！我比較喜歡吃韓式的冷麵，主要...

“吃辣白菜，我不喜歡放蘋果或梨什麼的。就是用白菜。發酵一點後，那味道才正點！”食材明細主料大白菜（半棵）輔料大蒜（1頭）姜粉（半匙）糖（兩匙）鹽（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自...

“第一次發帖，有些許緊張！最近一直在減肥，算是比較有決心的一次吧！一直是一個吃貨，經常半夜還會搗鼓著想著要吃什麼。經常嚷嚷減肥，嘴巴卻一直沒有停過，一天5頓6頓的吃！我特別愛吃主食，吃肉，燒烤...

“這幾天想起石鍋拌飯了，越想越饞，索性在網上買了兩盒醬，自己在家裡做起來。因為家裡沒有石鍋，條件有限，可能不是那麼地道了”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蘑菇（適量）綠豆芽（適量）黑...

“炎熱的夏季食慾自然減退，一碗涼爽勁道的冷麵是最佳選擇。”食材明細主料冷麵（份）冷麵湯冰鎮純淨水（1瓶）香醋（適量）味極鮮醬油（適量）檸檬汁（適量）香油（少許）西紅柿（1個）熟雞蛋（1個）香菜碎（適量）調料鹽（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕎麥冷麵：300輔料糖：適量生薑粉：適量鹽：適量洋蔥：適量芝麻：適量醋：適量辣醬：適量具體步驟1.生薑粉，蒜末備用2.將生薑粉，蒜...

蕎麥麵。韓國冷麵又叫朝鮮冷麵。韓國冷麵的面主要是蕎麥麵，蕎麥麵麵條筋道、口感爽滑。韓國冷麵吃法多樣，既可以冷吃，又可以熱吃，既可以做成湯麵，又可以做成幹拌麵，但比較常見的吃法是冷湯麵...

“炎熱的夏日吃的最多的當屬冷麵了！什麼炸醬麵，涼拌蔬菜面，韓國冷麵等等只要是涼的就一定很受歡迎！【韓國冷麵】也是我們最喜歡吃的！牛肉湯，韓國泡菜，鋼絲面，辣辣的鮮鮮的！再炎熱的天氣只要眼前...

“韓國蕎麥冷麵，加上牛肉和芝麻，香香辣辣酸酸甜甜的，冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麵（200g）輔料黃瓜（一個）雞蛋（一個）牛肉（適量）辣白菜（適量）白芝麻（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）冰水（適...

冷的。正宗的韓國冷麵是冷的，喜歡吃熱湯的韓國冷麵，也可以加熱後再食用。韓國冷麵口感酸甜，發源地朝鮮半島，是由冷麵、牛肉片、辣椒、泡菜、醃製蘿蔔等製作而成。製作韓國冷麵使用的辣椒，可...

蕎麥麵。韓國冷麵，在配菜的選擇上主要有西紅柿片、黃瓜絲、金針菇、荷包蛋、辣白菜等等。為了使得韓國冷麵吃起來味道更好一些，可以在做熟後把韓國冷麵放到冰箱當中進行冷藏。在冷藏一段...

是蕎麵。製作韓國冷麵需要將蕎麵煮熟撈起瀝乾，煮蕎麵的時候，需要用筷子輕輕攪拌，避免蕎麵相互粘連。煮好的蕎麵搭配冰塊和調料胡椒粉，生抽，白砂糖，蠔油，香蔥末和白醋一起攪拌吃，煮好的蕎麵需要...

是的，韓國冷麵口味是酸甜的。在冷麵的配菜選擇上，比較常見的有西紅柿片、黃瓜絲、花生米、蘿蔔絲等。為了使得冷麵不至於太酸，可選擇加入適量的白砂糖，可以讓冷麵吃起來有淡淡的甜味。吃不...

“用家裡做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麵，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麵生坯（1片）香腸（適量）金針...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料洋蔥：適量大蔥：適量牛肉：適量蕎麥麵：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量雪梨或者蘋果：適量煮雞蛋：適量冷麵湯汁：適量輔料具體步驟1....

食材明細主料大白菜（適量）輔料辣椒末（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制韓國泡菜的做法步驟1、做韓國泡菜用的辣椒末。2、魚露3、四片大白菜葉，洗淨切塊，放入大盆。用飯碗裝半碗水，...

韓國冷麵，想必您聽說過，但是不知道您有沒有嘗過呢？如果能在自己家裡親手製作韓國冷麵，偶爾換換口味，聽起來是不是也不錯呢？下面的文章就為您提供了幾種關於韓國冷麵的做法，您看完之後就可以自...

拌冷麵是韓國冷麵的一種。韓國冷麵是由蕎麥和馬鈴薯製做而成的。韓國冷麵有兩種分別是水冷麵和拌冷麵。水冷麵是用麵條和冰涼的肉湯，牛肉，青菜，煮雞蛋一起製作成的，口感更佳。拌冷麵是麵條...

“在悶熱的天氣裡，一碗酸甜適口又很爽滑的冷麵，既能喚醒你的食慾又能調節免疫（醋的好處還有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血壓，降低患心臟病的危險，預防癌症，延緩衰老的作用。”食...

“韓國冷麵也叫朝鮮冷麵，是韓國傳統美食之一。送走了梅雨季節的韓國，如今已經迎來了炎炎夏季。炎熱的高溫下，冷麵儼然已經成為大家日常主食了。韓國冷麵在吃法上也有講究：冷麵過去是冬季食...

“特別推薦這道拌麵，滋味豐富，開胃，簡單易做，正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麵（兩人份）輔料大蒜（1大勺）蔥（2分之一小勺）牛肉精粉（2分之一小勺）生薑末（2分之1大勺）梨（1個剁碎）洋蔥（半個...

“呵呵每次看電影都看那些韓國演員吃泡菜都把人饞的。於是就學會做泡菜的方法，就是有點麻煩不過太好吃了。比超市和韓國飯店的好吃多了，看他們不怎麼好吃還那麼貴。大家學學吧😄挺簡單的...

“夏天來了，大街小巷都開始出夜市了，少不了賣烤冷麵的，一片冷麵上面攤個雞蛋，裡面捲上喜歡吃的香腸、魚丸、蔬菜，再刷點辣醬撒點孜然辣椒粉，這麼一卷～～～香味擋不住的往鼻子裡鑽呢”食材明細主料...

“韓式拌冷麵韓式拌冷麵是在冷麵麵條裡放入辣且濃稠的拌醬後攪拌吃的美食。韓式拌冷麵也可以放入生魚片，這是叫做'咸興冷麵'的咸鏡道的特有鄉土食品。冷麵要在溫度為零下的嚴冬吃，才能...

“前幾天去隔壁二樓吃韓國料理，他家的烤肉是真不錯也不貴，但是套餐裡送的冷麵就一言難盡了所以啊果斷買回來自己做了起來其實不難，就是看著有些繁瑣而已天氣越來越熱我覺得你們家的餐桌上...