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發表於:2024-02-28
“菌菇和雞肉配在一起味道鮮美無比,多種菌菇搭配在一起也很有趣”食材明細主料菌菇(適量)雞胸肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒...
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發表於:2024-02-28
“很簡單的東西”食材明細主料蘑菇(自己看著辦)輔料麵粉(小半碗)配料鹽(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)泡打粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇稍微用熱水焯一下,雖...
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發表於:2023-12-26
“平菇含豐富的營養物質,每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖類69克,粗纖維5.6克,鈣21毫克,磷220毫克,鐵3.2毫克,維生素B0.12毫克,維生素B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,還含有8種...
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發表於:2024-02-26
“老公最近很愛吃平菇,突然想起原來在農家院吃過一回炸蘑菇,當時愛的不得了~今天試一把~~~老公負責調麵糊和炸,我在旁邊輔助加指揮~~~獅子座的人最會發號施令了,O(∩_∩)O哈哈~也可以當做...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(1個)配料大蔥絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小...
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發表於:2024-02-01
“老公喜歡吃蘑菇,我就給做個特色的味道。很好吃的哦!”食材明細主料蘑菇(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
“一天的營養從早晨開始,尤其是上學的孩子們,愛孩子,就從給他一份營養早餐開始吧。”食材明細主料小蘑菇(適量)海蔘(適量)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔片(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)調味料(適量)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-01-11
“家常菜~~蘑菇湯”食材明細主料平菇(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇湯的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、入鍋焯水後取出控水。...
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發表於:2024-01-03
“是種相當常見的灰色食用菇,中醫認為平菇性溫、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強...
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發表於:2018-03-12
蘑菇是一種菌類食物,是平常我們經常吃到的一種食物,它含有很高的營養價值,茄子也是平常生活中我們經常吃到的蔬菜,有的人說茄子跟蘑菇一起吃會中毒,那麼到底茄子和蘑菇一起吃會中毒嗎?平常...
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發表於:2023-12-31
“是小時候的味道,記得高中時候五元一份,和雞柳可以為拼一份,每次都是和阿姨說半份雞柳半份蘑菇。😂”食材明細主料蘑菇(300g)輔料雞蛋(1顆)麵粉(半碗)澱粉(半碗)十三香(1勺)鹽(2勺)蔥(適量)姜(適量)八角(...
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發表於:2024-02-23
“此菜色澤鮮豔、甜酸開胃、容易消化、老少咸宜。”食材明細主料羅馬Roma番茄(2個)雞胸肉(100克)罐頭番茄(約200克)罐頭蘑菇113克裝(1罐)蒜頭(3瓣)洋蔥(1/4個)輔料番茄飲料(2杯)配料醃肉鹽(1/2茶匙)醃...
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發表於:2024-01-11
“炸蘑菇是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於魯菜系。日常生活中一種食品,主要食材是平菇。色澤金黃,香脆可口,補益腸胃,滋陰潤燥自從在飯店裡吃了這道菜,就愛上這種酥酥脆脆的味道,每隔一段時間...
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發表於:2024-01-05
“我家出場率很高的一道菜”食材明細主料平菇(300g)蛋清(一個)輔料麵粉(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)好吃的炸蘑菇的做法步驟1、平菇洗淨撕成條。2、麵粉加蛋清,水和鹽...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料夜開花(255克)蘑菇(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蘑菇(已清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成...
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發表於:2023-12-27
“我沒做炒蘑菇這步!而是切片之後混合在一起!下次我會認真學的!”食材明細疊放材料:雞蛋(40g)蛋黃(13g)鮮奶油(97g(歐德堡吧))要切的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡發的,小菇我用白玉菇))洋蔥,鮮蘑(50g)調味:鹽,黑...
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發表於:2024-02-24
“StuffedMushroom中文叫釀蘑菇。不知道為什麼叫這麼怪的名字。這道菜是道前菜也算是小吃。這道菜很多做法可以做成素菜或葷菜(肉末和青菜或其它)。以蘑菇底盤為基礎,往上堆材料。這道菜...
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發表於:2018-03-09
蘑菇是菌類的一種,它富有超高的營養價值。當然種類也是有很多的,比如金針菇,雞腿菇等等。但是方便又營養的蘑菇湯是非常日常的湯類。淡淡的菌香充斥著鼻中,縈繞在嘴邊。那麼現在就可以學習...
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發表於:2020-09-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蘑菇餡蘑菇小麵包,這是一道家常小菜,節約時間,很省事,因為它不需要很多的步驟,區區一個電飯煲就可以解決事情了。對於趕時...
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發表於:2018-07-11
夏天到了,女生們紛紛開始進行有計劃的減脂了。許多關於減脂的文章都提醒大家多吃蔬菜,少吃油炸、醃漬等高熱量、高鹽分的食物。夏天也是蘑菇上市的季節,蘑菇好吃,但是蘑菇的熱量到底高不高...
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發表於:2024-02-28
“好看又好吃,這是必須的。作為年夜菜也絕對是驚豔的。脆嫩的口菇裡裝滿了鮮肉和蝦仁,鮮香多汁,最上面一層濃郁奶香的芝士起了點睛作用。夾起一個咬一口,口感豐富飽滿。”食材明細主料口菇...
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發表於:2018-03-10
蘑菇是大家都比較喜歡吃的一種菌類,它的營養價值很高,容易儲存,不過最好放在冰箱中,蘑菇的種類有很多,不要自己隨便上山採蘑菇可能會採到有毒的,這樣是危害生命的。吃蘑菇之前一定要將它洗幹...
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發表於:2024-02-26
“一年一度的感恩節就要來臨了。吃烤火雞、感恩節大餐、一家人團圓圍坐一起有說有笑……身在異國,每到這個時候便特別思念自己的親人。不過,思念歸思念,在感恩節好好地吃一頓,犒勞一下自己...
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發表於:2020-06-03
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘一道很清淡的菜,做為素食一族的人,個人特別鍾愛這道菜,夏天一般沒什麼胃口,又不喜歡吃油膩的東西,又不想吃肉,吃單一的菜品...
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發表於:2024-01-13
“真蘑菇?假蘑菇?傻傻分不清!蘑菇裡真的有蘑菇哦!”食材明細主料麵糰(適量)全麥粉(70g)中筋粉(180g)奶粉(30g)酵母粉(3g)雞蛋(1個)水(110g)可可粉(15g)輔料內餡(適量)香菇(100g)肉餡(100g)洋蔥(半個)濃湯寶(1塊)蠔油(2...