關於豆泡怎麼做好吃的知識

“吃火鍋的時候喜歡放這個豆泡，用來炒菜也不錯，所以今天做了一點。其實超級簡單。”食材明細主料豆腐（適量）輔料食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆泡的做法步驟1、買來豆腐，切...

將黃豆放在溫水裡，蓋上一層布，再放到溫暖環境中，過幾天便可以發芽了。黃豆在選擇的過程中要選擇顆粒大，比較飽滿的，最好選擇大小比較均勻的，並且在泡的時候應該用溫水，會縮短黃豆發芽的時間，吃...

之前小編就給大家介紹過水豆腐的做法，現在小編又介紹另一種新的吃法——豆腐泡，其實豆腐泡，顧名思義就是油炸的豆腐。不知道大家有沒有吃過呢？下面小編就給大家介紹一些豆腐泡的製作方法，大...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黑豆：適量輔料醋：適量具體步驟1.將黑豆放在平底鍋內，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以慢火煮大約10分鐘。2.把煮熟了的...

食材明細主料滷水豆腐/胡麻油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸豆泡的做法步驟1、豆腐切成小方塊2、油溫6、7成熱下入豆腐3、炸製表面金黃表皮發脆...

“記得小時候過年的時候，家人團聚在一起吃火鍋，總會炸很多豆腐泡，那時候家裡有一片農場，是用柴火爐子做飯的，支一口大鍋，然後燉雞，炸各種好吃的，既衛生又好吃，現在農場被國家徵用了，那種單純美好...

食材明細主料豆皮（一張）輔料鹽（適量）水（適量）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤豆皮泡泡的做法步驟1、一張豆皮洗淨備用。2、豆皮放入鹽水中浸泡十五分鐘。3、取...

泡。將黃豆洗乾淨，再把黃豆放在容器裡泡12個小時左右，這樣有利於黃豆充分吸收了水分，大大提升出漿率，降低豆渣的產量，也可以讓豆漿打得更細一些，使黃豆中的營養成分更好的釋放出來，而且在口感...

“豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆製品中卻不含膽固醇，因...

食材明細主料豆泡（適量）輔料水（適量）花椒（適量）腐乳（適量）香菜（適量）韭菜花（適量）蔥（適量）姜（適量）配料味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆泡湯的做法步驟1、醬汁：麻醬、韭菜花、醬豆腐加適量...

食材明細主料黃瓜（1根）花生米（若干）豆泡（適量）輔料郫縣豆瓣醬（兩勺）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）花椒（15-20粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宮保豆泡的做法步驟1、準備好食材,偷了...

食材明細主料豆腐泡（10個）黃瓜（半支）彩椒（1個）牛肉（100克）輔料生抽（1勺）番茄醬（1勺）薑末（適量）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐泡泡的另一面的做法步驟1、這道菜比較簡單，首先買正...

食材明細主料豆腐泡（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（適量）味極鮮（適量）生薑粉（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀豆泡的做法步驟1...

紅燒豆腐泡、豆腐泡炒白菜、家常炒豆腐泡、溜豆腐泡、豆腐泡燒肉等等。豆腐泡經過油溫煎炸後產生許多小氣孔，所以製作出來的菜餚會更加入味，口感也會比較柔軟。豆腐泡除了可以製作成菜餚...

食材明細主料豆泡（一斤）輔料青紅椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆泡的做法步驟1、備好材料。2、鍋裡熱油爆香蒜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：2斤鹽：400八角：10花椒：3水：2000ml白酒：20ml姜（可以沒有）：7～8片冰糖：25輔料具體步驟1.豇豆洗淨，去首尾，晒乾表面水分。2.水...

食材明細主料蔥（適量）三層肉（適量）豆泡（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆泡釀的做法步驟1、材料備好2、豆泡切掉一面，掏掉裡面的豆腐3、三層肉，...

食材明細主料豆泡（適量）香菇（適量）娃娃菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆泡粉絲的做法步驟1、所有原料。2、豆泡洗淨...

“年三十那天，朋友給了好多豆腐，炸了豆泡好吃又好放。”食材明細主料豆腐（適量）輔料食用油（適量）原味（口味）未知（難度）炸豆泡的做法步驟1、豆腐切成兩釐米見方的小塊。2、油溫六成熱，逐一放進豆腐...

食材明細主料魚泡（3兩）豆腐（6塊）輔料生抽（適量）蒜（2片）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚泡的做法步驟1、兩面金黃拿出。2、魚泡蒜頭辣椒放進鍋子爆香。3、爆香之後把豆腐倒進鍋裡...

“今天咱們就用豆腐皮來製作一道美味的小點心。沒有什麼技術含量，基本人人都能成功。前提條件是您得要有一臺烤箱，食材放入烤箱後彆著急離開，只需三分鐘，就是見證奇蹟的時刻。薄薄的腐竹一...

“釀豆腐改版。區別在於烹飪方式，一個油炸後蒸，一個先煎後燜。”食材明細主料豆泡（500克）瘦肉（適量）輔料小茴香（適量）蒜頭（適量）雞蛋（1個）薯粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）釀豆泡的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起豆泡就會想到火鍋。對了，豆泡就是火鍋中非常好吃的配菜。豆泡屬於豆製品，是由豆子經過特殊工序炮製而成，用料簡單，做...

食材明細主料油豆泡（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）溜豆泡的做法步驟1、豆泡洗下備用。2、青椒，...

“這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙，餡都是一樣的，換到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔嘰咔嘰”的口感，讓人吃得更開心，下面分享做法。”食材明細主料碎肉（350g）幹蝦米（40...