-
發表於:2023-12-27
“自己做的菠蘿蜜果乾小零食,沒有任何額外新增的糖和防腐劑,菠蘿蜜的甜味都濃縮在果乾中,表面都泌出一點糖液,做好的果乾軟糯香甜,反正這一包做好瞬間就搶沒了。”食材明細主料菠蘿蜜(1000g)...
-
發表於:2024-01-27
“很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能說好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國...
-
發表於:2024-01-13
“跟喝板栗湯差不多!”食材明細主料豬骨(1.5斤)菠蘿蜜核(一大碗)冬瓜(1.5斤)水(12碗)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜果仁燙的做法步驟1、準備材料:菠蘿蜜核剝去硬殼和黑色那...
-
發表於:2024-01-01
“菠蘿蜜被稱為水果之王,果實結在樹幹上,內部有無數金黃色的肉包,肥厚柔軟清甜可口香味濃郁營養價值也很高。雙11買了1個,太大了好幾十斤親朋好友分完了,也吃不完就烤成了菠蘿蜜幹。烤制過...
-
發表於:2024-02-01
“菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體,造...
-
發表於:2024-01-28
“自從獎品ACAGT400智慧烤箱到家,這幾天天天都沒讓它閒著,每天烤箱工作平均8小時以上,哈哈,很辛苦的烤箱吧。親說你怎麼每天讓烤箱工作那麼久哩?我是用它的低溫烘烤功能啦,這款烤箱的烘烤溫...
-
發表於:2023-12-27
“喜歡吃菠蘿的小夥伴,趁著菠蘿大量上市的季節,泡上幾罐菠蘿果酒,放陰涼處等上一個月,清甜味美,香味濃郁的菠蘿果酒就可以享用了~”食材明細主料菠蘿果肉(500克)輔料糧食酒(500ml)調料黃冰糖(150...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料菠蘿(一個)輔料瓊脂(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿醬的做法步驟1、原料2、將菠蘿用攪拌機打碎3、倒入不鏽鋼鍋裡,放入瓊脂4、加入白糖5、小火慢慢熬6...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料菠蘿(適量)蜜瓜(適量)蘋果(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜瓜蘋果汁的做法步驟1、準備材料~~~2、蜜瓜去皮,將外面一層不那麼甜的果肉也切下3、菠蘿去兩...
-
發表於:2018-07-04
菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有著濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料米飯(適量)菠蘿(半個)輔料豌豆(適量)紅蘿蔔(半個)火腿(一個(長方形))洋蔥(半個)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿飯的做法步驟1、提前2小時把米飯...
-
發表於:2024-01-03
“甜甜的菠蘿蜜幹,好吃得停不下來。”食材明細主料新鮮菠蘿蜜(適量)輔料食用油(少許)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜乾的做法步驟1、新鮮菠蘿蜜一碗。2、去掉割核和裡面的白皮,切...
-
發表於:2024-02-25
“去超市往往能看到琳琅滿目色彩繽紛的各種果乾味道也是酸酸甜甜的很誘人但是吃到口中往往心裡在算計吃進去多少新增劑尤其給小盆友們吃更是擔心現在不同啦在家裡自封為廚子的我怎麼能...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料菠蘿(700克)輔料細砂糖(50克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裡,加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎,稍打...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽(適量)水(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切片。4、放到鹽水裡侵泡。5、控幹水分。6、放到烘乾機裡,78℃,8小...
-
發表於:2024-01-27
“東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麵(250克)高粱米麵(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料白涼粉(20克)菠蘿(適量)輔料涼開水(適量)開水(250毫升)調料白糖(3勺)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿果凍的做法步驟1、食材:白涼粉、菠蘿。2、在保鮮盒中倒入20克白涼粉...
-
發表於:2024-01-13
“水煮菠蘿蜜果核,味道跟水煮菱角差不多,更粉、軟一些。”食材明細主料菠蘿蜜果核(依個人喜歡)輔料水(浸過果仁)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜果仁(核)的做法步驟1、菠蘿蜜果核加水...
-
發表於:2024-02-25
“菠蘿上市的季節,遊玩外帶非常不便,不如做成菠蘿果脯,新鮮好吃,攜帶方便。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料水(適量)配料鹽(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿去皮去...
-
發表於:2024-02-05
“春天市場上的菠蘿多了起來,超級喜歡菠蘿的香味,但是又不能多吃,會酸到牙齒.....突發靈感,來個菠蘿果醬,夾麵包挺不錯哦,又有菠蘿的香味,又是純天然的......”食材明細主料菠蘿(半個)輔...
-
發表於:2024-02-25
“味道就和市售菠蘿罐頭一樣香甜,很適合怕酸的人。【準備材料:菠蘿(或鳳梨)1個,鹽兩勺,細砂糖300克,清水500毫升。】【所需工具:爐灶,煮鍋,水果刀,圓形餅乾模,竹筷,儲存用器皿】”食材明細主料菠蘿(1...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2024-01-11
“香甜的菠蘿蜜肉被幹掉之後,剩下一大堆菠蘿蜜核。雖說這東西可以像板栗一樣烤著吃炒著吃,口感也像板栗一樣粉粉的,但真沒什麼人對它有興趣。一堆剩貨,棄之可惜。忽見光明,既然這東西口感如...
-
發表於:2018-02-26
蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裡的氣候比較溫和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有著獨特的自然資源和社...
-
發表於:2024-01-13
“此酒香味濃郁,甜甜的,口感不錯!”食材明細主料菠蘿蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))輔料蜂蜜(250克(純正))原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜酒的做法步驟1、洗淨雙手和小刀待幹,用小...