關於吹肉的知識

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料豬腿肉（500g）輔料鹽（適量）調料花椒（2g）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）高階（難度）吹肉的做法步驟1、花椒+鹽用小火炒香。2、新...

“當年在飯店乾的時候把不要的腰騷攢著凍起來等存的多了就炸著吃平常都是豆腐白菜這是唯一老闆讓炸做伙食飯的東西現在想想都很香啊”食材明細主料豬腰（2個）輔料辣椒（適量）麻椒（適量）花生米（...

30分鐘左右。風吹肉選用的是五花肉，先醃製4-6天，然後自然風乾2-3天而成的，被稱為環保臘肉。以風吹肉為主要食材的菜品有剁椒風肉蒸檳榔芋、白辣椒炒風吹肉，蒜苗炒風吹肉、香辣風吹肉等。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在的人們對吃的要求也是越來越高，吃的方式也是越來也多了，那麼你是否喜歡烤肉呢？週末來領之際，約上三兩好友，在自家小陽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米：100黃油：25輔料糖：30具體步驟1.中火將鍋燒熱，再加人黃油2.加入玉米（一種專門的小黃玉米），翻動玉米均勻加熱，玉米粒越來...

“出門買菜，碰到一個賣犛牛肉的小夥子，買了一個包胎，以前一直都是做的麻辣牛肉乾，收油煎的那種，過兩三個月想去跑一趟318，就想換個口味，做一次風吹手撕牛肉乾，方便路上攜帶，這個方子找了好久，試...

食材明細主料幹豆角（適量）風吹肉（適量）螺絲椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹豆角炒風吹肉的做法步驟1、幹豆用溫水泡發，蒜瓣，螺絲椒，風吹肉改刀。2、起鍋...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料風吹肉（150g）輔料蘿蔔皮（100g）調料植物油（10g）鹽（一丟丟）生抽（少許）老抽（少許）幹辣椒（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）...

“冬至肉有些地方叫風吹肉、也有叫鹹肉的，兒時的味道。”食材明細主料黑豬肉（適量）輔料醃製鹽（適量）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）風吹肉的做法步驟1、冬至節後選一段多雲天氣，黑豬肉刮幹...

左四吹小粥鋪是一家以傳統健康粥為主的餐飲品牌，旨在打造具有良好市場發展潛力的餐飲專案，弘揚中國傳統優質食品。左四吹小粥鋪自成立以來，深受消費者歡迎。左四吹小粥鋪始終堅持質量為本...

俗話說：一碗清粥就是一碗生活，自上世紀以來，快餐類小吃就逐漸出現在人們日常生活，並且中佔據重要位置。多遠化的品類，滿足不同食客的需求，不僅好吃而且養胃，所面臨的消費人群也極其廣泛，左四吹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料風吹肉：1塊筍片：罐頭1個大蒜：3-4顆青椒：若干蔥：2根輔料具體步驟2.風吹肉洗淨切片，筍片沖水後瀝乾，青椒和蔥都切段，大蒜切片3....

“今天這道【蔥燒吹筒仔】，這所謂吹筒仔也就是小魷魚，搞不清為啥不直接叫魷魚仔。第一次吃這道菜是上幾周，那天領導有外事活動，我頭痛厲害無法解決自己的吃飯問題，所以只能等領導外帶回來，他...

加盟美食行業的人一般都會選擇加盟比較受歡迎的美食，比如粥，粥在美食行業裡知名度不低，並且左四吹粥鋪開起來也是比較方便的，它是很多人都看好的加盟專案。那麼，左四吹粥鋪選址在哪裡比較好...

食材明細主料蕎頭（適量）風吹肉（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒風吹肉的做法步驟1、將食材改刀。2、熱鍋用食用油將風吹肉煎出油，放入小米椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的黃瓜炒風吹肉是一道葷素巧妙結合的家常菜。在炒制風吹肉的過程中加入像黃瓜這樣的清爽的素菜可以避免風吹肉過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料風吹牛肉：適量芹菜：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量辣椒：適量油：適量鹽：少許輔料具體步驟1.風吹牛肉洗淨切片，芹菜切段，蔥薑蒜備用2....

粥是比較流行的美食，我們中國人都蠻喜歡吃的，左四吹粥鋪裡的粥都擁有新鮮的滋味，使用的都是無汙染的原材料製作的，左四吹粥鋪裡的粥都是非常美味的，還比較實惠。那麼左四吹粥鋪加盟掙錢嗎？下...

很多加盟商在加盟餐飲行業的時候對粥類行業頗為看好，但是面對眾多的粥類品牌卻不知道如何進行選擇，在這裡小編推薦大家可以加盟左四吹小粥鋪這個品牌，該品牌對前來加盟的加盟商沒有嚴苛的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃瓜是很有營養的一種蔬菜，因為黃瓜中含有豐富的維生素，所以黃瓜也被稱為蔬果之王。黃瓜既可以當蔬菜吃，也可以當水果吃...

食材明細主料蘋果（1個）輔料蘋果皮（適量）果味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吹泡泡的做法步驟1、蘋果切圓，然後切出眼睛和嘴巴2、蘋果削圓片，做出泡泡，用蘋果皮加反光3、適當調整，ok小竅門北方...

作為一個知名的粥類品牌，左四吹粥鋪成立至今已經在市面上積攢了較大的人氣，憑藉自身產品的優勢贏得了許多消費者的喜愛和青睞，發展至今該品牌已經在全國各地開遍了自家品牌的加盟店並且取...

母親偉大之處，在於對孩子的做出正確的教導，讓孩子能做一個對社會有貢獻的人。而殊不知，母親懷胎十月，並且忍受生小孩的極大痛苦，也是極其偉大的。而女子生產之後坐月子，能吹空調嗎。對於坐月...

“風吹排骨是瀘州很具有代表性的特色菜，因為製作過程要晾晒，風吹，所以就叫風吹排骨。風吹排骨不僅能保持肉質新鮮，還具有鮮，麻，香，回甜。每吃一口，都很香。儘管這個菜沒有糖醋排骨弄紅豔，可以說...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：兩塊牛肉：一塊大雞腿：兩個白酒：適量鹽：適量醬油：適量花椒：適量輔料具體步驟1.肉洗淨擦乾，2.用白酒、花椒、醬油和大量的...