關於姜豆的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的肉末姜豆，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美，肉質細膩多汁，是一道深受人們的喜愛的家庭美食。經過泡製的姜豆，不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡姜豆乾炒肉絲是一道家常菜。肉的鮮美加上姜和豆乾獨有的味道，也是蠻奇妙的。不過世界之大無奇不有，豆乾，姜和肉搭配成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘泡姜豆乾炒肉絲是一道非常經濟實惠的家常菜，做起來也很簡單，食材也很簡單，搭配起來也很美味，肉香中透著絲絲的姜的清香，姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的白茄子燒紅姜豆，主要是由白茄子與紅姜豆經過燒製而成。白茄子與紅姜豆含有豐富的維生素，符合人體的需求，經過燒製...

食材明細主料江豆（300g）輔料冰糖（185g）油（65g）甜味（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制江豆豆沙的做法步驟1、姜豆洗淨泡3-4小時左右，放鍋里加入清水煮40分鐘左右2、煮至紅姜豆裂口一捏就爛即可。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘當時間緊湊或者想偶爾偷個懶時，白茄子燒紅姜豆就是首選佳餚啦！這款菜色就是把幾種食物放到一起燜煮，差不多就像燴菜一樣...

食材明細主料子姜（適量）輔料豆乾（適量）大紅椒（適量）小紅椒（適量）蔥段（適量）調料味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜豆乾紅椒絲的做法步驟1、熱油中子姜和小紅椒。2、翻炒片刻加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉末姜豆這道菜的成品圖特別漂亮，翠綠的豇豆搭配新鮮的肉末，讓人打眼一看就特別喜歡。青菜炒肉的家常菜可以說有千百種...

“自己動手包餃子，可以選自己喜歡的原料。”食材明細主料姜豆（500克）肉餡（50克）麵粉（3斤）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）姜豆餃子的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有沒有人跟小編一樣，喜歡吃茄子呢？茄子中的營養成分很多，含大量維生素類，有利於增加毛細血管的彈性；含有很多的生物鹼成分...

食材明細主料姜豆（500克）豬肉末（100克）輔料幹辣椒（適量）蔥末（3大匙）薑末（1茶匙）蒜（3瓣）配料料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸姜豆的做法步驟1、姜豆摘去老筋，用手掰成長約6cm長的段，洗...

“🍣🥗🥙”食材明細主料千葉豆腐（500g）輔料蔥（1顆切粒）調料薑黃粉（1勺）料酒（1勺）生抽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑黃豆腐的做法步驟1、熱油鍋中將豆腐煎至兩面金黃備用。2、砂鍋中加...

“都說冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是吃薑的季節，市場上都是剛上市的仔姜。仔姜得剛出那一個多月時是嫩的，過後慢慢就老了。所以好東西要趁早！姜要早上搭配粥吃才好，不能晚上吃。”食材明細主料姜...

“新鮮、翠綠的豇工，不需用油和味精，原汁原味的吃起來清脆有嚼勁。”食材明細主料新鮮豇豆（100克）輔料生薑（10克）配料鹽（2克）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末豇豆的做法步驟1、將豇豆折...

食材明細主料長豇豆（1斤）輔料薑絲（20g）紅辣椒絲（10g）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薑絲豇豆的做法步驟1、長豇豆1斤。2、薑絲20g、紅辣椒絲10g。3、鍋燒熱水，放入豇豆...

“很多人都知道豇豆無論與肉炒或番茄，甚至乾煸都是一道好吃的下飯菜。而今天我選擇了豇豆的涼拌做法，薑汁豇豆，這是一道川菜，清爽可口，做起來簡單快捷，最主要是味道贊哦。”食材明細主料豇豆...

“滑嫩的薑黃豆腐也是不錯的選擇，黃色的部分一點點脆的感覺，白色的嫩嫩的，隨意搭配著炒，味道都很好呢，”食材明細主料薑黃豆腐（一塊）青椒（20g）色拉油（適量）輔料臘腸（50g）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料黃豆（適量）姜薯（適量）輔料砂糖（適量）涼水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯豆漿的做法步驟1、姜薯洗淨去皮浸泡在清水中。2、黃豆提前泡發。3、將黃豆倒入豆漿機中，女兒...

“突然好想吃蜜豆，那恰到好處的甜蜜，豆心的酥爛、表面的完好，也許這就是蜜豆的魅力所在。它那看似簡單，卻有顆顆入心的甜蜜味道，難以抵制的誘惑。蜜豆製作，需要將紅豆泡上四個小時以上，對於一...

“薑黃粉旳主要功效就是活血清瘀.並且有抗菌防毒能力,日常食用的話,可以增強免疫力,並有降血脂的好處.廚房裡剩下一個土豆和一小根山藥.今天就用她們入膳吧！”食材明細主料土豆（一個）山藥...

“咳嗽分為：風寒咳嗽，肺熱咳嗽，乾咳無（少）痰，慢性咳嗽，兒童積食咳嗽。之前的銀耳百合荸薺治療的是乾咳無（少）痰；蜂蜜生薑蘿蔔飲治療的是風寒咳嗽；今天的黑豆薑湯治療的是慢性咳嗽，慢性咳嗽的症狀是...

“薑汁豆腐，是魯菜中一道不可忽視的菜餚。它用料簡單，製作簡單，口味鮮嫩適口，益氣和中，是老少皆宜的一道美味。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料肉糜（50克）雞蛋清（1個）杏仁（適量）姜（10克）蔥（1根）配料鹽（適...

“夏天，在這個豆角豐收的季節。怎能少得了一份薑汁豆角呢？無論下酒，配飯。都是個不錯的選擇！即開胃，又消暑。您覺得呢？”食材明細主料豇豆（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）紅油（適量）小米椒（適量...

食材明細主料豆腐（適量）輔料姜蒜（適量）大蔥（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）姜蔥豆腐的做法步驟1、燒熱油鍋放入姜蒜爆香，倒入少許鹽、生抽、白糖。2、把豆腐加入。3、兩邊煎至金黃...

“養生私房菜——薑汁豇豆。姜是這道菜的點睛之筆，姜有宣發的功效，而豇豆健脾，二者搭配到一起，能夠最大程度提升脾陽。脾陽提升，血糖自然而然就會得到控制，糖尿病引引發的一些乏力、疲憊的症...