關於快手蜜豆包的知識

“當時看到這個方子的時候就知道這是一款無糖低油版的麵包，想象的出是需要慢慢品味小麥本身的味道的。但是我家那兩位，喜歡甜的啊。。。最後想了想，只好勉強捲進去一些蜜豆，增添了些風味，總...

“吃荷包蛋再普通不過了，但有時就是做不好，今推薦大家一個超級方便又好玩的小技巧，美美的荷包蛋隨手就來！”食材明細主料雞蛋（一個）輔料蒸魚豉油（適量）黃瓜（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“豆腐是最常見的豆製品，分為南、北豆腐，我們北方人吃的最多的就是這北豆腐了，北豆腐最好吃的是滷水點的，營養又健康。這豆腐可以生食，也可以熟食，今天就來做一道快手豆腐，前後用不了幾分鐘就...

食材明細主料五花肉（400g）麵粉（500g）香菇（150g）豆角（300g）輔料白糖（10g）酵母（10g）豆瓣醬（100g）泡打粉（5g）溫水（250ml）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單快手包子的做法步驟1、將麵粉，酵母，泡打粉，白糖全...

“小孩子們都非常喜歡，這就足夠了。香蕉用熟些的，香氣四溢。如果香蕉自然熟，稍減些糖，小孩子吃沒所謂，他們連馬卡龍都吃得歡實，這個甜度小case。此配方為一個三能磅蛋糕模具量。”食材明細主...

“首先非常感謝美食天下和東菱電器給了這次試用的機會，真是沒有想到能被選為這款東菱麵包機DL-T12的試用者之一呢~這一次著重體驗了下機器的撒果料功能，確實很方便。雖然使用過程中有些...

“有些朋友說到做麵包，總是選擇“急流勇退”。首先那個“手套膜”都讓人頭大，更不用說其他注意事項繁多、步驟繁瑣了。今天分享一款普通麵粉快手面包的做法，學會了就會愛上做麵包咯~注：只...

“記不得哪位美食達人做的小籠包，感覺不錯，今天也做了一次，味道還不錯，就是怎麼照片沒有藝術感呢？”食材明細主料肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）姜油（適量）配料蔥（適量）胡椒（適量）姜（適量）酒（適量）鹽（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：10輔料蛋黃：3個鮮奶油：120牛奶：100煉乳：30具體步驟1.將低筋麵粉、蛋黃、鮮奶油、牛奶、煉乳放在一起攪拌均勻.因...

“經常用麵包機做麵包，所以把麵包代替餅底做披薩可以省不少事。至於做披薩的主料就按個人口味搭配，但是彩椒、洋蔥、番茄這幾樣少不了，其他的蔬菜、肉類、魚類想吃什麼放什麼啦”食材明細...

“超級軟，放置兩天也不會硬哦，作為早餐非常方便”食材明細主料發酵種（適量）高筋麵粉（200g）牛奶（60g）酵母（1.5g）主麵糰（適量）雞蛋（1個）糖（40g）黃油（25g）輔料蛋黃（一個）蜂蜜水（5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...

“市面上的烤翅有很多種口味，我今天分享的也可以叫蜜汁口味，先用簡單常見的調料將雞翅醃製入味兒，在烤制中途刷適量蜂蜜，這樣不僅使雞翅帶有微微的甜味兒，更加好吃，也能使上色更加好看，看著就...

“這款快手面包有很多個名字，有人叫它免揉麵包，有人叫它歐包，也有人叫它五分鐘麵包，也許大家納悶，為什麼它有這麼多個名字，這款麵包除去發酵和烘焙時間外，從稱重，攪拌，整形到放進烤箱只要五分鐘...

“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包（或者叫它傻瓜麵包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天...

“看到一個全麥+南瓜的味噌快手面包，沒有全麥粉不要緊，有南瓜就行，最後一點紅豆粉加進去替代部分麵粉，也算是有粗糧。紅糖有一點顆粒也不要緊，偶然吃到是驚喜。模具大了些，最後出來一個略顯...

食材明細主料高筋粉（400g）牛奶（240g）雞蛋（48g）奶粉（20g）糖（50g）鹽（5g）乾酵母（5g）黃油（40g）輔料雞蛋液（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超快手牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油以外的其...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料西葫蘆（一個）胡蘿蔔（一個）粉絲（一把）木耳（適量）雞蛋（3個）小蔥（適量）調料花生油（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

“蜜紅豆夏天配冰沙配甜品飲品做餡料都可以，這個方法做出來的蜜紅豆綿軟而且比較完整。注意：這裡做的蜜紅豆是紅豆不是赤小豆，赤小豆不適合做蜜豆。紅豆是圓形的，赤豆是長橢圓的。”食材明...

“做麵包經常需要用到紅豆，買的紅豆難免有防腐劑，想想自己做吧，也不難，用電飯煲煮好以後放玻璃碗裡，一層紅豆一層白糖交替鋪好，白糖融化就做好了，做糖漬紅豆用的是大紅豆，用赤小豆做出來的成品...

食材明細主料包菜（適量）輔料酸小米辣（兩斤）調料糖（適量）鹽（適量）姜（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）快手醃包菜的做法步驟1、包菜洗淨控水。2、兩斤酸小米辣備用。3、白糖和鹽準備就緒。4...

“烘培的路上先從法式歐包做起……一款無油無糖的歐包，加入核桃仁和葡萄乾，面香夾雜著淡淡的果香，味道濃郁，口感韌性。早上來一個，能量一上午！”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）枸杞（適量）輔料...

“太家常的一道素菜，簡單方便，好吃又營養！”食材明細主料包菜（半個）番茄（一個）蔥（適量）菜青椒（一個）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒包菜的做...

“不太喜歡菠蘿蜜核顆粒在麵包裡被烤乾後的口感，索性就把它粉碎當做土豆泥紅薯泥甚至麵粉來用。看著包粽子剩下的一些火腿丁，忽然就有了主意。把它們和菠蘿蜜核湊在一起，來一個鹹口的快速...

“這款吐司沒有經過二次發酵，味道獨特，不用繁瑣的二次發酵，時間省了不少，兒子著急吃，所以這次就這樣做了結果棒棒滴哦，裡面放了葡萄乾和蜜豆，味道更是不一樣小傢伙很喜歡！喜歡的試試吧，反正很省...

“小朋友愛吃的卡通麵包，媽媽們在家裡也可以做。而且不同與其他需要兩三個小時才能製作好的麵包，這款快手小豬麵包耗時短（1小時就可以搞定），口感香甜鬆軟，好吃又好玩。接下來一起看看做法吧...