-
發表於:2024-02-24
“早些時候嫂子寄了些海木耳過來,一直放在櫃子裡不曉得怎麼吃。中秋節放假正好有時間,琢磨著包大包子吃吧,正好海木耳派上用場了,一頓忙活之後,熱氣騰騰地包子出鍋了……”食材明細主料海木...
-
發表於:2018-07-21
準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可新增其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順著粽子的...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(500g)青菜(500g)豆乾(3塊)黑木耳(20g(幹))輔料酵母(8g)水(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳菜包子的做法步驟1、先將黑木耳泡發,然後將黑木...
-
發表於:2024-01-03
“今來一款好吃的素菜:海米包菜炒木耳,低脂健康零負擔,爽口營養美美噠。”食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)海米(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米包菜...
-
發表於:2024-01-01
“鵝蛋是老公朋友給的,鵝蛋炒好很香的,所以加點素菜來做包子,也很好吃的。”食材明細主料麵粉(500g)木耳(50g)豆腐皮(50g)包菜(50g)鵝蛋(1個)輔料油(10ml)生抽(5ml)蠔油(5ml)雞精(5g)酵母(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數...
-
發表於:2024-01-13
“~(≧▽≦)/~包子包子今天我這下雪了冷冷的天來一個熱乎乎的包子好暖和”食材明細主料麵粉(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料麵粉(500g)輔料泡發木耳(適量)豬肉(200g)調料五香粉(適量)料酒(1勺)蠔油(2勺)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳包的做法步驟1、木耳泡發一個晚上洗淨備用。2、麵粉加適...
-
發表於:2018-03-06
木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式,深受大眾的喜愛,成為家家戶戶餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳,由於鮮木耳儲存時間較短、易變質,更多的人願意選擇儲存時間長不易變質的...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料木耳(適量)幹筍(適量)輔料醬油(酌量)香油(1勺)蒜苗(一小把)香蔥(一小把)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳春筍包子的做法步驟1、半斤瘦肉,剁成肉泥2、加入適量蔥...
-
發表於:2018-02-01
今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細說明一下,臘...
-
發表於:2018-07-21
距離2019年端午節大概還有一個月,但是陸陸續續,你會看到商店都已經擺出了一些,通過工廠精美包裝過後的粽子禮盒。但你有沒有想過,如果自己學過包粽子,你還需要去商場選購嗎?還要為給親朋好友...
-
發表於:2018-06-18
端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
-
發表於:2024-01-11
“端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肉(250g)幹木耳(20g)麵粉(1000g)酵母粉(15g)輔料鹽(適量)蔥花(適量)白糖(30g)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳豬肉包子的做法步驟1、先取兩碗溫水溶30g白糖,15酵母粉2、五...
-
發表於:2018-07-21
首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(500克)白菜(300克)木耳(200克)粉絲(一塊)豆腐乾(一塊)蝦皮(30克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜木耳包子的做法步驟1、將面...
-
發表於:2018-08-26
端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...
-
發表於:2018-03-04
端午節,相信大家都不陌生。而粽子大家更應該從小吃到大吧。粽子呢是端午節必不可少的一種食物,是由長長的粽葉包裹著糯米制作而成。也有傳說是為紀念屈原而流傳下來的。粽子種類多種多樣...
-
發表於:2024-03-01
“繼續做包子。這個餡的很香,豬肉餡只用切丁就好,剁碎反而沒那麼香了~”食材明細主料麵粉(2斤)豬肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料酵母(少許)溫水(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香油(適...
-
發表於:2024-01-04
“用菌類和肉一起做包子餡料好吃,木耳的重量是泡發過稱出來的重量。蝦皮要用水洗個幾遍,以免會有沙子。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(5克)溫水(280克)豬攪肉(400克)泡發木耳(150克)蝦皮(30克)...
-
發表於:2019-12-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用...
-
發表於:2018-05-05
隨著人們對自身健康的關注度越來越高,我們在飲食上也在不斷選擇更加健康和天然的食品。其中,山藥和木耳就得到了廣泛的認可和歡迎,它們都是具有食用和藥用價值的健康食物,而且吃法非常多。...
-
發表於:2018-07-21
包粽子方法比較的多,最簡便的最常見的方法就是三角包粽子,發它的步驟比較的簡單,易操作。大致可以分成三步,一準備食材,二將粽子葉包成三角漏斗狀,三把糯米肉等食材放入粽子葉中,包裹好,用線纏...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料海兔子(250g)西蘭花(40g)木耳(20g)輔料洋蔥(25g)大蔥(適量)紅辣椒(一段)生薑(2片)韓式包飯醬(適量)東古一品鮮醬油(1大勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海兔子木耳蓋澆飯的做法步驟1、西...
-
發表於:2024-01-02
“黑木耳肉包子。”食材明細主料中筋麵粉(180克)水(75克)細砂糖(10克)酵母(1.5克)餡料黑木耳(20克)芹菜(2顆(30克左右))肉末(350克)生抽(2勺)鹽(1勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳肉包...