關於菠菜蜜豆包的知識

“我家特愛麵食，各種中式麵點，西式烘焙，在我家都是來者不拒。今天這道【菠菜蜜豆包】就是我家最近常吃的小吃，香酥美味，既好吃又營養。兒子一口氣能吃掉好幾個，老公吃完還想吃，所以這小吃，我連...

“首先非常感謝美食天下和東菱電器給了這次試用的機會，真是沒有想到能被選為這款東菱麵包機DL-T12的試用者之一呢~這一次著重體驗了下機器的撒果料功能，確實很方便。雖然使用過程中有些...

“這個麵包比較省事，幾乎只需要一個動作——攪拌。把所有用量含糊的材料統統都量化：栗子一小碗=菠蘿蜜核90克，蔓越莓1小把=15克，脫脂奶粉1小袋=全脂奶粉15克，一碗水=100克。最後得到一個不...

食材明細主料菠菜葉（適量）麵粉（適量）蜜豆（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）發酵粉（適量）調料葵花子油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜蜜豆軟歐包的做法步驟1、小菠菜取葉子。2、加適量清水煮...

真的好喜歡菠菜南瓜胡蘿蔔這些食材，加到麵糰裡的顏色真是好看極了。麵包里加的是蜜豆和葡萄乾，家裡有其他的食材也可以加進去哦，餡料沒有限制，我對糖粉毫無抵抗力，只要麵包上洋洋灑灑的有一...

“好久好久沒做麵包了，當各種快手成為一種習慣以後，再做麵包，總是忍不住要思量一下時間成本。但，其實最愛是麵包。重回麵包，還是忍不住要從省事省時路線開始。麵包機，一鍵式傻瓜麵包，完全不需...

“不太喜歡菠蘿蜜核顆粒在麵包裡被烤乾後的口感，索性就把它粉碎當做土豆泥紅薯泥甚至麵粉來用。看著包粽子剩下的一些火腿丁，忽然就有了主意。把它們和菠蘿蜜核湊在一起，來一個鹹口的快速...

不是。產地和生產條件、顏色不同。產地上，菠蘿蜜原產地在印度、尼泊爾、海南、廣西等一帶，榴蓮蜜在東南亞一帶。生產條件不同，菠蘿蜜分佈在300米以下的海拔，需要生長在潮溼、高溫、無霜期...

“早上，看到買回來的菜裡有一把綠色的菠菜，哦，真是太好了,剛好昨晚做了蜜紅豆在冰箱裡……來自大自然的色彩，我最喜歡了..本來想捲上奶油的，無奈老公說，只要有奶油，他就不吃了,,,那就來個素素...

不是。麵包果不是菠蘿蜜，麵包果和菠蘿蜜雖然形狀差不多，但是確是兩個品種，兩者的果實也是不一樣的，麵包果裡面的果實是都可以吃的，菠蘿蜜確是不一樣，菠蘿蜜裡面有些不能吃如菠蘿蜜的種子比較...

“各種快手回到麵包，忽然感覺似乎有些不適應，不知道要如何安排時間。這麵包冷藏發酵，似乎並不會太費工夫。按照方子備料，照例把板栗改成菠蘿蜜核。全麥粉和菠蘿蜜核的粉末摻雜在麵糰中，讓面...

食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）菠菜汁（g）白糖（5g）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜蜜豆卷的做法步驟1、菠菜焯水後放料理機中打成汁，濾去菜渣。2、麵粉和酵母、白糖混合均...

“每週做兩次麵包，不同款式、不同顏色、不同口味、新出爐的麵包就是口感不同。”食材明細主料高筋麵粉（310g）雞蛋（62g(去殼)）白糖（35g）食用油（30g）溫水（150g）酵母（4g）輔料菠菜粉（15g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工...

“難得一次全量製作。只因看到是純全麥粉，又紅薯多多。栗子一小碗？一小碗的概念太模糊，最後折算成菠蘿蜜核80克。菠蘿蜜核不夠栗子圓溜，切成兩半，以求形似。白醋兩滴，沒有。拿檸檬汁3克來湊...

“之前去臺灣喝過臺灣的菠蜜果菜之後，就一直念念不忘。真的非常好喝，我的TMV1500進口真空原汁料理機收到後，就趕緊的做了這款果汁，味道和臺灣喝到的沒什麼差別，太驚喜了。。”食材明細主料...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（48克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）蜜紅豆（適量）輔料水（100克）高粉（20克）配料黃油（55克）糖粉（55克）全蛋液（25克）奶粉（2大勺）低粉（1...

“中種的麵包，沒有楓糖就用蜂糖，栗子換成菠蘿蜜核，猜想效果不會差太多。天氣溫暖，麵糰長勢很好。融進了菠蘿蜜核粉末，又捲入菠蘿蜜核顆粒的麵包切開以後顆粒分明，看著很是喜人。其實吃起來也...

“曾經以為菠蘿包的起名是因為菠蘿果肉，其實菠蘿包並沒有菠蘿的成份，是源自香港的一種甜味麵包，只是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色，凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。菠蘿包外層表面的脆皮，一...

“這是我目前做得最成功的水蒸包子，表皮光滑，還能剝皮，跟市面上買的一樣口感，鬆軟。由於菠菜汁本身是有青澀味，所以製作的時候，我添加了少量的奶粉以及足量的細砂糖調味，品嚐起來，甜甜的。南方...

“菠蘿吃起來酸酸甜甜，確實有開胃助消化的作用，他之所以有助於消化，主要得益於菠蘿蛋白酶的作用，這種酶在胃中可以幫助分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，使消化不良的人恢復正常的消化機能...

“菠蘿，是我兒子愛吃的一種水果，聽聞有增強記憶的功能；今天就麻煩一點點，做菠蘿蜜香包，讓他解解饞！”食材明細主料高粉（200克）低粉（40克）牛奶（150克）酵母（4克）黃油（30克）糖（40克）鹽（3克）輔料菠蘿肉（適量）食燕...

“其實只是麵包機的法式麵包程式。這一次，菠蘿蜜核不再是顆粒，而是碎末。思路來自於紅薯板栗麵包。原本為那50克紅薯泥苦惱，在非紅薯的季節，為這50克去弄一個紅薯雖然不難，卻不想再去考慮消...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道甜品就是甜蜜又美味的蜜紅豆菠蘿包。蜜紅豆菠蘿包因為花費的時間有點長，所以一次可以多做許多，既可以當早餐吃，又可以...

“怎麼學都沒學會把包子包的好看~那就將就吧~”食材明細主料麵粉（200克）酵母（2克）豬肉末（100克）菠菜（150克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒粉（適量）蝦皮粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“很多時候吃素不是那麼容易的……總感覺素食的變化不多，清炒固然好吃也健康，但是也不能成天蘿蔔白菜。搖著腦袋給T做好吃的。鷹嘴豆是一種豆類。比豌豆體積稍大，蛋黃色。100g幹豆約275kc...