關於牛腩紅薯粉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛腩紅薯粉作為一年四季都可以去吃的食物，特別是在冬天寒冷的早晨花20分鐘到半小時的時間去料理，吃下去特別暖胃。特別...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛腩紅薯粉，彈性十足的紅薯粉加上美味的牛腩，味道鮮美，充滿滿滿的牛肉香味。平常生活中，我比較喜歡吃牛肉，牛肉的脂肪少。...

“恩平庖丁牛腩粉：外觀來看，色香味集於其中，香味無比誘人，口味除了保持了我們恩平人的清淡之外，湯底方面作了較大改變，牛大骨湯底加入日用食材和名貴藥材，使得湯純清濃香，原汁原味，品嚐之後，都會...

食材明細主料牛腩肉（1000g）西紅柿（2~3個）胡蘿蔔（1~2根）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g，我做的是兩斤的量。2...

食材明細主料牛腩（300克）西紅柿（3個）粉絲（2扎）生薑（2片）輔料玉米油（20克）鹽（3克）生抽（2克）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩粉絲湯的做法步驟1、粉絲，西紅柿準備好待用。2、鍋熱加入生薑牛腩再加...

食材明細主料牛腩（1斤半）胡蘿蔔（2條）西芹（2條）洋蔥（1個）輔料紅酒（200毫升）牛肉湯或雞湯（500毫升）胡椒粉（適量）鹽（適量）黃油（適量）生粉（適量）蕃茄膏（2湯匙）香葉（2片）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒牛腩的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：一斤紅薯：適量輔料姜：一片鹽：少許具體步驟1.牛腩一斤切塊後焯水，去掉血沫。加水，加一片姜，還有少許鹽，放入高壓鍋中，先燉...

食材明細主料牛腩（600g）菠菜（1把）白蘿蔔（0.5個）紅薯粉絲（150g）西紅柿（3個）乾紅辣椒（2個（不愛吃辣的可不放））輔料大蔥（適量）料酒（適量）薑片（適量）花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲...

“自制無新增劑，營養健康。”食材明細主料牛腩（750G）米粉（酌情根據自己家情況）輔料白蘿蔔（500G）配料料酒（250ML）八角（3粒）桂皮（少許）陳皮（少許）羅漢果（半個）生薑片（少許）小蔥（一小把）香菜（少許）醬油（適量）蠔油（少...

食材明細主料紅薯粉條（適量）肥牛片（適量）輔料金針菇（適量）酸湯料汁（一包）調料蠔油（適量）花生油（適量）香料幹辣椒（適量）花椒（適量）大蔥（適量）姜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯粉酸湯肥牛的做法...

“紅燒牛腩想要嫩要加料啊”食材明細主料牛腩肉（750g）輔料蔥（適量）冰糖（30g）幹木瓜（30g）白酒（75g）姜（適量）配料花椒（10g）桂皮（5g）白芷（3g）草果（3g）八角（5g）茴香（5g）辣椒（適量）香葉（2g）生抽（50g）老抽（20g）五香（口味）燒（工藝...

“今天來一份牛腩米粉，味道超級好吃，米粉是乾的米粉，老家帶過來的！說到牛腩，牛腩有牛腩可以為人體提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，而且奇妙的是各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種...

食材明細主料河粉（適量）熟牛腩（適量）輔料蔥花（少許）調料醬油（少許）老乾媽（少許）豬油（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩河粉的做法步驟1、準備河粉，先用開水燙一下馬上倒掉水。2、熟的白切...

“六月鮮零新增特級鮮紅燒醬油，輕鹽健康，增色鮮美，紅燒必備。”食材明細主料牛腩（375g）大蔥（1根）輔料香菜（2根）小米椒（2個）調料鹽（1小勺）紅糖（1小勺）姜（幾片）蒜（1個）八角（1個）料酒（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（...

食材明細主料紅薯粉（適量）牛肉乾（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉紅薯粉的做法步驟1、牛肉乾切薄片，放入鍋中與生薑絲與蔥段爆炒。2、加入幹辣椒段...

“紅薯是冬季養生佳品，紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1...

“先輩擺攤謀生，以牛雜.牛腩為主要經營，用以養家餬口。根據南來北往客人的建議，匯聚多民族飲食的特點，調整了以前的加工手法和配方。形成了獨具特色的紅燒牛腩，在上世紀人們只求溫飽，由於成...

“新年的時候，家家戶戶都紅紅火火的，紅燒菜是必不可少的一道經典菜，以往都是紅燒肉，紅燒雞塊，今天咱來盤紅燒牛腩，讓它牛氣沖天，紅紅火火過新年，喜歡的看看：”食材明細主料牛腩（500克）輔料冰糖（適...

食材明細主料牛腩（適量）牛排骨湯（適量）米粉（適量）調料蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩粉的做法步驟1、牛排骨湯適量。2、米粉煮熟。3、米粉撈出放牛排骨湯裡，撒上蔥花，加牛腩。4...

““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃，素有“天下第一粉”之美名。特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。“酸辣粉”有葷素不同版本的，重慶人把酸辣粉的底湯叫做“澆苕”，一般分為“肥腸苕...

“牛腩是牛胸部的肉，肉層薄而油花多，且有白色筋膜，具有暖身益氣的功效，可做體質虛寒者調理身體之用。”食材明細主料牛腩（500克）香菇（50克）輔料八角（3粒）桂皮（1小塊）香葉（3片）老薑（3片）大蔥（半根）鹽（適量）...

“紅酒入菜有種說不出來的感覺，比料酒濃郁，比白酒清欣總之，用紅酒燒出來的肉有種不是特別濃郁但又回味無窮的滋味，會給你的舌尖帶來不一樣的感受今天我就用紅酒來燒牛腩，不同於紅酒燴牛腩用...

“這個菜是邊做邊創意的，哈哈，到最後一步了，發現家裡還有杯酸奶，就倒進去了，結果味道還不錯。美食就是這樣，做中學～學中做～”食材明細主料牛腩肉（400克）西紅柿（1個）輔料酸奶（一杯）洋蔥（半個）黃豆（1把）配...

食材明細主料牛腩（適量）米粉（適量）輔料蔥花（適量）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩湯米粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、牛腩切塊冷水下鍋...

“去超市買肉，發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩（500克）蔥（適量）滷肉料（小許）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食鹽（1.5克）清水（200克）雞精（小許）姜（適...