關於涼薯炒雞片的知識

食材明細主料涼薯（1個）雞胸（1塊）輔料青尖椒（半個）紅尖椒（半個）蔥（50ml）姜（適量）花椒油（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯炒雞片的做法步驟1、涼薯青紅椒...

“特別酥脆的薯片雞翅，步驟很簡單，大家可以做試試！”食材明細主料雞翅（6個）輔料大波浪薯片（2袋）澱粉（適量）雞蛋（2顆）調料奧爾良雞翅醃料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薯...

食材明細主料雞（半隻）輔料涼薯（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼薯絲炒雞的做法步驟1、雞小半隻，涼薯一個，青椒。2、備好的雞切丁，涼...

“薯片雞米花有沒有吃過呢，不知道薯片和雞米花碰撞在一起是什麼味道呢？今天我們來做一下，看看究竟是不是黑暗料理呢？”食材明細主料雞胸肉（2塊）薯片（1包）蛋清（1個）輔料料酒（5g）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹...

食材明細主料涼薯（適量）輔料瘦肉（適量）調料辣椒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯炒肉的做法步驟1、食材備用。2、涼薯切絲。3、鍋中熱油倒入瘦肉煸炒。4、加入涼薯翻炒。...

食材明細主料雞翅中（255克）薯片（適量）輔料雞蛋（1只）玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薯片雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、薯片、雞...

“紅薯最常是蒸著吃、烤著吃，但偶爾也可以換換口味，今天就將它炒著來吃。從冰箱中找出來塊五花肉來搭配它，有時候覺得越簡單的菜就越難做好，就如同這盤薯片炒肉，每次做了都不如媽媽做的好吃...

“用自己喜歡的薯片去做一份簡單的雞肉薯片，有種炸雞的感覺做法簡單”食材明細主料雞胸肉（適量）薯片（適量）輔料雞蛋（2個）孜然粉（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉薯片的做法步驟1、準...

“快過年了，年味也越來越濃了，無論你身在何處，最回味的，還是家鄉的那味道。臘肉，幾乎每個家庭年夜飯裡必不可少的頭盤菜，不僅是味道好，更代表著過年的味道，媽媽的味道。一方水土一番風味，比如廣...

“這個涼薯，我們湖北這邊叫做地瓜。涼薯最普通的吃法是生吃，脆甜脆甜的，如果加肉片炒熟吃，就是另一番美味啦。想吃的話，就來嚐嚐吧！”食材明細主料涼薯（一斤）豬後腿肉（2兩）輔料紅綠椒（適量）配料姜（...

“炒涼薯，原汁原味。涼薯也許有不少人不明白是什麼樣子，涼薯是夏天播種，秋天收穫。涼薯的塊根肥大，肉潔白，脆嫩多汁。含糖份和蛋白質，還含豐富的維生素。可生食，也可熟食。用清熱祛火，養陰生津...

食材明細主料包菜（適量）涼薯（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜涼薯片的做法步驟1、備包菜和涼薯，青椒。2、青椒切絲，涼薯和包菜切塊。3...

食材明細主料肉絲（適量）涼薯片（適量）輔料青椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒涼薯的做法步驟1、備涼薯片，肉絲，青椒絲。2、先將肉絲放進熱油鍋...

食材明細主料涼瓜（2根）雞脯肉（1塊）菠蘿（200克）輔料姜（適量）油鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菠涼瓜炒雞片的做法步驟1、將苦瓜切片，放入碗中，加少許鹽醃一下，抓一下後逼出水水...

食材明細主料黃瓜（適量）紫薯（適量）輔料香油（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）耗油（適量）大蒜葉（適量）調味鮮（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜紫薯片的做法步驟1、黃瓜...

“涼薯，別名：沙葛，豆薯，土瓜，地蘿蔔，湖北，貴州大部分地方叫地瓜。涼薯食用部分為肥大的塊根，含豐富的水分，碳水化合物，富含糖類，蛋白質，及一些礦物質，維生素等。其肉質潔白，嫩脆，香甜多汁，可生食，熟食，並...

“轉眼2021年就來到了，上週末小妞說想吃麥片烤雞翅了，要知道，去年自從學會這道菜，可是隔三岔五的就做一次~剛好新入手的樂扣樂扣魔法蒸汽炸鍋，開鍋就來試試這道-薯片烤雞翅。”食材明細主料...

“青炒涼薯絲，涼薯也許有一些人會不明白這是一種什麼菜。涼薯也是春天播種，秋天收穫。涼薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素c。可生食，也可熟食。有清熱祛火，養...

“空氣炸鍋和烤箱都可以做，烤箱溫度不變，時間增加5分鐘。繼續做大小朋友們都愛吃的雞翅吧這次做的是薯片雞翅醃過的雞翅裹滿蛋液，再包裹一層香脆的薯片碎咬開鹹香和酥脆的薯片層外衣，裡面...

“涼薯，是地瓜的一種，清脆微甜，不管生吃，還是炒菜都爽口，用來蒸雞，剛好解油膩。花式精緻簡餐，用電飯煲就能整出美味！”食材明細主料雞肉（300g）輔料涼薯（半個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼薯...

“家的味道，簡單美味，超過癮。”食材明細主料紅薯涼粉（一塊）雞蛋（兩個）輔料蒜苗（兩棵）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯涼粉炒雞蛋的做法步驟1、紅薯涼粉，備...

“涼薯也有地方叫地瓜，可生吃，涼拌，熱炒，口感甘甜多汁！這款幹鍋涼薯片同幹鍋藕片有異曲同工之處。加入涼薯片的幹鍋爽口不膩。”食材明細主料涼薯（1只）腿肉（100g）輔料紅椒（1只）洋蔥（半塊）西芹（1根）調...

“營養美味。”食材明細主料雞腿肉（300g）輔料黃瓜（100g）胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）老乾媽（1勺）小米辣（3個）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞片的做法步驟1、胡蘿蔔去掉...

“家常小炒，雞胸肉鮮嫩，涼薯清甜，兩者搭配相得益彰～”食材明細主料涼薯（一個）雞胸肉（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒涼薯的做法步驟1...

“雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分為翅尖，翅中，翅根3部分。與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油...