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  • 梅菜肉餡的做法 【四川】梅菜肉餡 梅菜肉餡怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “包子是一直不敢輕易嘗試的麵食。有時候也會包包子,但好像幾乎沒做過餡兒。包子好吃不在褶上,包子餡兒才是關鍵。總是擔心自己做的餡兒討不了喜,只作壁上觀。狠下了決心,把包子納入日常面...
  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉——簡單的做法 梅菜扣肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這個菜可是我們家的家常菜,梅乾菜一直留在冰箱裡,沒捨得吃完,是五月分去井岡山時買的,你這個梅乾菜實在是不錯。”食材明細主料五花肉(適量)梅乾菜(適量)輔料八角(適量)生薑(適量)蔥(適量)配料鹽(適...
  • 梅乾菜肉餡餅的做法 “ 肉食、葷菜 ”梅乾菜肉餡餅 梅乾菜肉餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “此餅真是銷魂味美,脣齒留香,營養美味!”食材明細主料麵粉(300克)開水(適量)冷水(適量)鹽(2克)輔料梅乾菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉餡(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味...
  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(燒白) 梅菜扣肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “上一道老媽的經典菜——燒白。我們老家是叫燒白,其實和廣東客家的梅菜扣肉大同小異哈。”食材明細主料帶皮五花肉(一整塊)輔料梅菜(適量)配料姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)花椒(適量)白糖(適量)雞粉(適...
  • 梅菜肉包的餡要炒熟嗎
    發表於:2018-08-24
    需要。做梅菜肉包和平時所做包子不是很一樣,梅菜肉包的餡料是需要炒熟的,清洗切好的梅菜直接和肉沫一起下到鍋裡,具體的調味過程也是直接在鍋裡完成的,直接把醬油、蔥薑蒜十三香等加到鍋裡...
  • 梅菜肉餡餅的做法 梅菜肉餡餅:外脆裡嫩,一口要下去肉汁滿滿 梅菜肉餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “梅菜肉餡餅,目前是我們家餐桌常見主食之一,包括鄰居好友都特別喜歡吃。而且之前也分享過好幾次圖片,大家呼聲都很高。這次剛好收到金龍魚澳大利亞麥芯小麥麵粉,順便就拍過程分享給大家。...
  • 榨菜梅豆肉餡餃子怎麼做|榨菜梅豆肉餡餃子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料餃子皮(510克)肉末(240克)梅豆(180克)榨菜絲(2包)輔料薑末(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜梅豆肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃...
  • 梅菜扣肉的做法 【梅州】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “梅菜扣肉也稱為鹹燒白,是特色傳統名菜,屬粵菜客家菜,其中以廣東梅州最具代表性(梅菜扣肉的真實出處應該來源於川菜,在四川傳統筵席菜中鹹燒白(梅菜扣肉)和甜燒白剛好組成一對菜。據傳,中原漢...
  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉迷你版 梅菜扣肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。扣肉做成小塊吃起來沒有負擔哦!”食材明細主料五花肉(400g)輔料梅乾菜(100g)調料植物油(300g)鹽(5g)蜂蜜(10g)老抽(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
  • 梅菜燉肉的做法 超好吃的梅菜燉肉 梅菜燉肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “梅菜燉肉一直是我的冬日最愛~此做法深得老媽真傳,方便簡單,但是味道一級贊!寒冷的冬日裡不妨做上一次哦”食材明細主料前臀尖(500g)梅乾菜(60g)雞蛋(3個)輔料蔥段(適量)薑片(適量)配料燉肉料(1包)料...
  • 梅乾菜肉餡包子的做法 梅乾菜肉餡包子(改良版) 梅乾菜肉餡包子怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料麵粉(800g)酵母(8g)南瓜泥(420g)前腿肉(400g)梅菜乾(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)砂糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)豬油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜...
  • 梅菜筍丁炒餡肉包怎麼做|梅菜筍丁炒餡肉包的做法
    發表於:2023-12-27
    “包子有福包的寓意,以前我們這裡過年前就會蒸包子,過年時吃。今天分享的這款包子,餡的做法是炒的,不是用生肉調餡,炒好的餡做的包子也是一種調餡方法,做好的包子很香。”食材明細主料肉餡(40...
  • 梅乾菜餡餅怎麼做|梅乾菜餡餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細麵糰麵粉(約200克)酵母(2克)清水(適量)植物油(1勺)餡料梅乾菜(約150克)豬肉(約300克)蔥花(少許)姜粉(少許)鹽(適量)生抽(適量)植物油(3勺)十三香(少許)炒菜調料薑片(適量)八角(1個)生抽(適量)清水(1小碗)鹹香(口...
  • 鮮肉梅乾菜餡餅怎麼做|鮮肉梅乾菜餡餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “梅乾菜特有的鹹香混合著肉香,真是太好吃了”食材明細主料麵粉(500克)梅乾菜(200克)豬肉餡(400克)輔料蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)食鹽(適量)蔥(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 梅菜肉餡兒包子怎麼做|梅菜肉餡兒包子的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料梅菜(適量)豬肉(適量)紫薯(適量)麵粉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)香油(適量)蔥(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅菜肉餡兒包子的做法步驟1、紫薯蒸...
  • 梅乾菜肉餡怎麼做|梅乾菜肉餡的做法
    發表於:2024-01-03
    “三年前去上海出差,晚飯有吃到一款燒餅,梅菜餡的,俺一餐吃了三個,好吃好吃😋撐……最近去了趟杭州,又遇見了,哈哈哈,是真愛啊。回來就動手,買好材料,查詢資料,自己動手豐衣足食。😁”食材明細主...
  • 梅乾菜肉餡餅怎麼做|梅乾菜肉餡餅的做法
    發表於:2023-12-27
    “七年級餃子八年級面,九年級盒子往家轉。今天做盒子吃。這個餡餅做法超級簡單,就是用薄餅把餡包住,放入三明治鍋裡煎熟就可以了。”食材明細主料梅乾菜(60g)五花肉(150g)麵粉(150g)調料蔥姜(適量)鹽(2g)...
  • 梅乾菜肉的做法 梅乾菜肉的製作 梅乾菜肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “豬五花肉很嫩,用來燒乾菜肉最好吃了,特香,而且無需其它調料,配料就可以燒。梅乾菜又是安全的防腐劑,在這大熱天干菜肉可以不用放冰箱儲存,吃上幾天都沒事。”食材明細主料豬肉(適量)輔料梅乾...
  • 梅乾菜雞蛋餡盒子怎麼做|梅乾菜雞蛋餡盒子的做法
    發表於:2024-01-02
    “外脆裡香,味道鮮美,好吃又美味,簡單易學!”食材明細主料麵粉(適量)開水(一半)冷水(一半)鹽(少許)輔料梅乾菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 梅乾菜滷肉餡餅怎麼做|梅乾菜滷肉餡餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(300克)梅乾菜(適量)滷肉(適量)輔料韭菜(適量)溫水40°(200克)調料芝麻油(適量)鹽(適量)酵母(3克)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜滷肉餡餅的做法步驟1、梅乾菜提前...
  • 梅乾菜豬肉餡餅怎麼做|梅乾菜豬肉餡餅的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵粉(500克)豬肉餡(適量)梅乾菜(適量)輔料水(275克)酵母(5克)白糖(少量)蔥(一小把)調料好油(一勺)生抽(一大勺)鹽(少量)雞精(少量)料酒(一大勺)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜豬肉餡餅...
  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉廚 梅菜扣肉怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “大家好!我是肉肉廚。今天教大家一道下飯菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也稱為鹹燒白,是特色傳統名菜,屬粵菜客家菜,其中以廣東梅州最具代表性。成菜後,肉爛味香,吃起來鹹中略帶甜味,肥而不膩。希望...
  • 梅菜豬肉餡包子怎麼做|梅菜豬肉餡包子的做法
    發表於:2024-02-24
    “梅菜在我家是很受歡迎的菜品,一般以梅菜扣肉形式出再,週末下雨,在家無聊,想著做些梅菜豬肉餡包子凍起來,隨吃隨熱,乾淨衛生!”食材明細主料麵粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)酵母粉(適量)花生油(適量...
  • 梅菜肉餡餅怎麼做|梅菜肉餡餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “為著儘快消滅那包啟封的梅菜,又做了一次梅菜肉餡。這一次,來個兩面煎的發麵餡餅。包餡餅其實比包子簡單,捏褶子不好看也不要緊,反正褶子最後都是要被壓平的。包子被壓扁,就成了餅,上鍋煎烙...
  • 梅菜扣肉的做法 可惡的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “😤😤😤”食材明細主料五花肉(適量)輔料醃菜(適量)酸菜(適量)白砂糖(適量)蔥花(適量)白開水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅菜扣肉的做法步驟1、把五花肉切成薄片然後再用熱水稍微燙一...