關於玫瑰花翻糖蛋糕的知識

“很早以前在雜誌裡看到翻糖蛋糕圖片就覺得好美，蛋糕能做出這樣來，真是太不可思議了，現在才有了新的認識，其實它是從國外流行進來的，其觀賞價值大於食用價值，專業人士做出的翻糖蛋糕的確非常...

“翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最為基礎的！大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕（1個）翻糖膏（適量）幹佩斯（適量）輔料食用色素（少許）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翻糖蛋糕的做法...

“主要涉及材料：翻糖膏、幹佩斯、食用色素、白油、墊子、牙籤、滑粉包（玉米澱粉：糖粉1:1，用紙巾或者間隙較疏的布進行包裹)、粘合劑（翻糖膏加熱水融化）、不沾擀麵杖、刻刀、塑形工具、厚、薄...

“自己做的蛋糕含糖量低，而且有營養，用的都是土雞蛋，糖粉選擇進口糖粉，玉米油和酸奶都是進口的，所以比較健康，想吃的小夥伴們，大家操作起來吧！”食材明細主料雞蛋（5個）酸奶（100克）糖粉（30克）幹玫瑰花...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的翻糖玫瑰花蛋糕是用蛋糕胚、幹佩斯以及翻糖膏等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，蛋糕是一種日常生活中...

“一份顏值高的蛋糕卷，美味好吃！喜歡玫瑰花的香味，味道超級贊！喜歡的收藏操作吧！早餐配牛奶不錯吧！”食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（50毫升）牛奶（50毫升）低粉（100克）玫瑰花（適量）白糖（15克(依個人口味)）調...

“沒有翻糖沒有專業的翻糖工具你還敢做翻糖蛋糕嗎？只要你有信心，跟著我一起挑戰吧！”食材明細翻糖上好佳純白棉花糖（240克）糖粉（450克）清水（24克）蛋糕體雞蛋（4個）細砂糖（120克）黃油（180克）低粉（180克）甜...

“這款翻糖蛋糕，我在普通海綿蛋糕胚里加入了手工的玫瑰花醬，吃在嘴裡有一股淡淡的玫瑰的清新。”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（4個）黃油（60g）翻糖皮（適量）幹佩斯（適量）輔料白砂糖（80g）糖粉（60g）甜味（口味）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油巧克力蛋糕：適量翻糖糖皮：500糖粉：100輔料紅綠食用色素：適量水：15具體步驟1.糖皮這次是使用的買來的現成的，白色糖皮買...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹佩斯：250輔料如:鹽：如:1勺具體步驟1.把幹佩斯取一下塊擀成薄薄的糖皮，幹佩斯多少視你要做的玫瑰大小而定2.有玫瑰...

“母親大人過大壽，我這做女兒理所當然承擔起做蛋糕的責任。很早就構思起該做個怎樣的蛋糕？為了小小的“虛榮心”，多得些誇獎回來，一定要做個特別點的，翻糖造型最豐富，也最多彩，對於我們非專業...

食材明細6寸戚風雞蛋（3個）低粉（35克）玉米澱粉（5克）牛奶（20克）玉米油（20克）細砂糖（20克）檸檬汁（幾滴）奶油蛋糕淡奶油（300克）芒果（1個）食用色素（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花環蛋糕的做法...

“情人節快到了，做一個玫瑰奶油蛋糕給親愛的他（她）一個驚喜，沒有深厚的裱花技術都能完成的超級簡單的玫瑰蛋糕。蛋糕胚用的是6寸戚風蛋糕胚，戚風蛋糕也可以參照我以前發的來做哈。”食材明...

“好吃的甜品能讓人心情愉悅，如果再做成玫瑰花的形狀，就更浪漫可人了。今天這款玫瑰花棒棒糖，內芯是口感綿軟的海綿蛋糕，外層的花瓣裝飾用棉花糖就可以製作。可以根據個人口味調整翻糖皮的...

“現在，我對裱花蛋糕越來越難以割捨。裱花蛋糕是集基本功和藝術靈感於一體，是美學與藝術的殿堂。我願做投身藝術的擁躉者。”食材明細6寸戚風蛋糕胚：雞蛋（3枚）牛奶（50克）玉米油（30克）白砂糖（40克...

“翻糖膏做的玫瑰花，送人更有誠意🌹🌹。”食材明細主料翻糖膏（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翻糖玫瑰花的做法步驟1、把翻糖膏搓成5個小圓。2、把小圓用掌心壓扁。3、用擀麵杖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘不得不說今天推出的這款精緻的翻糖玫瑰花蛋糕，在女性朋友中是非常受歡迎的，家裡面有人過生日或者家裡的小朋友想吃蛋糕...

“一個雞蛋清一把澱粉一把白糖做出的玫瑰花小零食甜甜脆脆大人小孩都喜歡，左手一個，右手一個吃不停。”食材明細主料蛋清（1個）糖粉（30g）輔料玉米澱粉（35g）火龍果醬（1勺）檸檬汁（1勺）甜味（口味）烘焙（工...

“為什麼不試試？這是媽媽生前常對我說的話。每當我把聽到的方法、小竅門說給媽媽聽，猜測是真是假的時候，媽媽總是會說一句：為什麼不試試？受此影響，在我身上，完全繼承了警察媽媽凡事求證的習慣...

“誰說麵食就不能做出美味可口的蛋糕？今天就給大家奉上一款雨兒自己親手製作的玫瑰花蛋糕，這個是在做花式饅頭的時候無意中嘗試的，沒想到第一次做就這麼成功。蒸好後無論是口感，還是樣貌，都...

“新春，做玫瑰花蛋糕，送家人一朵玫瑰花，快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麵粉（適量）雞蛋（適量）奶粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麵粉，按5：1...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孩子平常特別喜歡吃蛋糕，經常去蛋糕店裡買，今天嘗試下做了翻糖玫瑰花蛋糕。食材也特別簡單，六寸海綿蛋糕，西式奶油霜，翻糖...

“美美的玫瑰花裙蛋糕，像一個出嫁的公主，這是做給老公姐姐的生日蛋糕，她非常喜歡，柔軟的戚風底，夾心是滿滿的芒果，奶油抹的薄薄的吃起來香軟不膩，每人都吃了一大塊。”食材明細主料雞蛋（5個）蛋...

“今天找到了之前買“玫瑰花型模具”，便隨意做了此款玫瑰花型蛋糕，它形狀可愛、方便取用、誘人食慾。”食材明細主料低粉（110g）食用油（55g）牛奶（85g）白糖（70g）雞蛋（6個）輔料白醋（幾滴）細鹽（1g）甜味（口味...

“健康100%烘焙，就是要即好吃又健康。這款用玫瑰鮮花做的蛋糕，沒有用黃油，而且用了健腦益智的核桃油，這種油特別適合給孩子吃，而糖的用量我也減少了很多，做出的成品蛋糕吃起來不甜不膩，而且充...