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發表於:2024-02-28
食材明細主料冬菇(適量)魚肉(適量)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)耗油(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬菇釀魚肉的做法步驟1、鮮冬菇,魚肉。2、冬菇去菇腳。3、把魚肉...
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發表於:2018-10-15
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
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發表於:2018-08-05
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料冬瓜(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)香油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜釀肉的做法步驟1、鮮冬瓜。2、去皮。3、切片兩片為一片。4、...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料小冬菇(適量)瘦肉(適量)小蔥(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)姜粉(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀小冬菇的做法步驟1、冬菇泡發。2、肉剁碎加入生抽生粉糖鹽拌勻...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬肉(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)蔥(適量)胡椒(適量)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)香油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜釀肉丸的做法步驟1、準備食材2、將...
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發表於:2018-06-22
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作...
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發表於:2024-01-09
“冬瓜含有較多的蛋白質、少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素,可清熱利水、消腫解毒、生津除煩;對肥胖、腎病水腫、癌症也有很好的藥用價值。還能清熱解暑,在夏日服食尤為適宜...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料香菇(8朵)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)醬油(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇釀肉的做法步驟1、香菇洗淨,去蒂備用。2、豬肉剁...
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發表於:2024-02-05
“粵式做法,冬菇苦瓜釀。離開家鄉在外拼搏不容易,每逢節假日都特別想念家人,還有家鄉那充滿誘惑的地道美食!想念家人就經常打電話或者視訊溝通交流,可是當你懷念家鄉那美食時怎麼辦呢?唯有自...
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發表於:2024-01-09
“冬菇是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,它有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤等作用,冬菇的做法有...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料冬瓜(適量)豬肉(適量)蝦(適量)輔料枸杞(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)青椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙肉釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片加入適量鹽...
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發表於:2024-03-01
“香菇因營養豐富、肉質嫩滑、風味獨特,早被人們冠以“山珍”美譽,是烹製高檔菜餚的上乘材料。長期食用香菇,還可以預防肝硬化,抑制膽固醇,促進人體新陳代謝。花椰花是一種營養豐富的蔬菜。...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料冬瓜(600克)豬肉(300克)蔥(適量)紅辣椒(少許)雞蛋(一個)輔料澱粉(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜皮(少許)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)冬瓜釀肉...
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發表於:2021-02-23
《本草綱目》說,葡萄可釀酒,藤枝亦佳,葡萄酒現在可謂是風靡全球,它做法簡單,是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料,酒精濃度極低,對身體有很好的滋養作用,通常分為三種...
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發表於:2018-01-01
葡萄中有很多維生素C,有很高的營養價值。單單吃葡萄已經滿足不了我了,所以小編就自行研究一下葡萄酒的做法。酒是現在飯桌上必不可少的飲品,葡萄酒代表著大氣,高階、氣質,葡萄酒的做法有很...
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發表於:2024-01-11
“瓦氏華子魚肉質細嫩、味道鮮美,富含蛋氨酸和賴氨酸,含量分別比一般的魚高出29%和34%。還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素A,以及以鍶為主的多種礦物質元素。”食材明細主料瓦市華子魚(2條...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料海蝦(150g)鯪魚滑(100g)輔料幹冬菇(150g)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦膠釀冬菇的做法步驟1、蝦剝殼稍剁碎2、冬菇加一勺糖溫水泡發好,用開水焯萬3分...
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發表於:2019-02-19
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2018-06-01
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟...
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發表於:2024-01-11
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不...
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發表於:2018-01-30
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐...
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發表於:2024-02-24
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...