關於醃辣椒的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘周所周知辣椒最能增進食慾，並且辣椒含有豐富的維生素，也被人們所喜愛。醃辣椒，顧名思義，既把辣椒醃製起來。由於醃製的辣...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:4小時主料辣椒：6個輔料花椒：生薑：白糖：茴香：醋：具體步驟1.辣椒切塊2.鍋中加水，加入花椒，醋，白糖，茴香，生薑燒開後將食材撈出，湯汁備用3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：適量輔料大蒜：適量胡椒粉：適量豆豉：適量鹽：適量具體步驟1.辣椒洗淨擦乾水去掉把2.辣椒剁碎大蒜剁碎3.加入豆豉胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老家家的醃辣椒：青椒含有豐富的維生素c，把青椒做成醃菜，口味酸辣可口，特別開胃下飯，而且也有助於消化，在減肥的朋友也可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣椒，胡蘿蔔：5斤生薑：半斤大蒜：半斤花生米：一斤輔料鹽：四兩生抽：一兩色拉油：適量白糖：二兩味精：二兩高粱白酒：二兩具體步驟1...

“鄰居給了一些自家小園種的蔬菜，其中有幾個辣椒，由於非常辣，一直放冰箱裡沒吃，今天有時間，於是把它給醃了！”食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）白酒（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5天主料辣椒：適量輔料鹽：適量具體步驟辣椒去蒂、洗淨、擦乾水份。切成圈。加入食用鹽，攪拌拌勻。放入陶瓷大缸中。上面用粽葉...

食材明細主料紅椒（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）調料醋（適量）紅糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醃辣椒的做法步驟1、原料。2、青椒洗淨切塊。3、生薑大蒜處理好切片備用。4、生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料辣椒：1000輔料油：適量醬油：適量白糖：適量香葉：適量鹽：適量花椒：適量茴香：適量香油：適量具體步驟1.辣椒洗淨，找個通風又防晒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：2斤輔料油：150ml醬油：200ml大蔥：半根大料：2瓣糖：2勺花椒：1勺姜：五片具體步驟1.選擇無蟲傷，無腐粒的青辣椒洗淨，瀝乾表...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小編聽說喜歡辣椒的抱抱會更聰明哦，因為裡面的維生素很豐富，還有祛溼的功效。也可以增強我們身體的抵抗力，經常被運用在...

食材明細主料尖椒（1個）蔥（1段）輔料香菜（1棵）鹽（1克）生抽（3ml）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃辣椒的做法步驟1、尖椒香菜切碎2、蔥切碎3、裝碗中4、放鹽和生抽小竅門生抽稍微加點，拌完後碗底...

將辣椒切段，用鹽、生抽、白砂糖醃製。醃辣椒可選用尖椒或者是小米椒，因為這兩種辣椒不僅僅有辣味，而且吃起來會有辣椒的香味。辣椒切段要均勻，保證辣椒均勻入味兒，切的時候可以帶手套，避免手...

食材明細主料鮮辣椒（適量）輔料食用鹽（適量）白開水（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制醃辣椒的做法步驟1、把鮮辣椒洗淨，在辣椒肚子上用小刀劃一條小口，便於醃製入味，並控幹水分。2、醃...

“還有些辣椒來個我家每年都要做的爆醃辣椒這個爆醃特點就是快，早上醃上，下午就能成”食材明細主料辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃辣椒的做法步...

將辣椒洗好晾乾，加入適量的糖和水以及各種香料，裝進罐子密封一個星期即可。醃製辣椒，在挑選辣椒的時候是有講究的，沒熟或者太熟的辣椒不要。另外，要把密封好的辣椒放置在陰涼的地方，待可以取...

“這是一道非常開胃的小菜，物美價廉，1元錢拌一大盤，做法極其簡單，10分鐘就OK了，酸酸甜甜，不鹹不淡，微辣的口感，有點泡菜的味道。悶熱的三伏天，吃不好睡不香的日子裡就吃它，清香爽口，開胃下飯，我家...

食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）米酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃鹹酸辣椒的做法步驟1、備辣椒清洗涼幹水分。2、用牙籤插上幾個小洞洞。3、備米酒和鹽。4、裝盆裡撒上精……...

辣椒是一種常見的蔬菜，也是一種調味品，辣椒的種類有很多種，有杭椒、小米椒、菜椒等等。很多人都喜歡醃製辣椒食用，那麼怎樣醃製辣椒？醃製辣椒並不是一件容易的事情，需要控制好材料的用量，下面...

“一個醃辣椒豆和情定今生的主題有啥關係哩？！不要急哦親，這個菜對我來說，那關係可是大了哩！聽我慢慢說哦。我和老公是大學時期的同學，我們上大學那個年代物質雖然已不算匱乏，但是經濟條件有限...

大家有吃過醃辣椒嗎？醃辣椒是每戶農家家裡必做的一道菜，聽著就知道是酸酸辣辣的，很好下飯或者炒菜的。其實醃辣椒是很講究工藝還有手法的，一道工藝做不好，可能就不能達到預期的效果了，那大家...

“在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然後沒有時間去菜市買...教你一個簡單的方法.....看起來”食材明細主料紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料開水（適量）超辣（口味）醃（工藝）數小時（耗...

“最近忙著賣水果，都沒空更新作品了，喜歡水果私我，包郵包售後，今天給朋友們做個醃辣椒醬，超市裡貴不說還添加了各種新增劑，還是自己做的又便宜又健康，喜歡的和我一起做起來吧～”食材明細主料辣...

食材明細主料螺絲椒（適量）小米粒（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）糖（適量）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製醃辣椒的做法步驟1、準備容器，玻璃瓶最佳。2、洗乾淨，用吹風機吹乾。3、...

“園上的辣椒豐收了，也就種了十幾棵辣椒，可是也吃不了，摘了，回家洗洗晒晒，醃一缸油辣椒，夠吃一年的了。吃個水餃，吃個麵條都可以用來下飯。”食材明細主料辣椒（10斤）輔料花生油（3大勺）花椒（1把）八角...