關於風味牛肉怎麼做好吃的知識

“牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉...

食材明細主料牛肉（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）十三香（適量）生粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）生薑（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，我是在這裡切了400g左右，其它...

“要過年啦，過年怎麼能少得了肉串兒呢！今天用牛排和魚豆腐搭配做一個魚豆腐牛肉串，用的奧爾良烤肉料，所以是奧爾良風味的。沒有直接烤，而且用的鑄鐵煎鍋，煎好後也是很有燒烤的味道。”食材明...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉片：250洋蔥：半顆土豆：1個輔料鹽：適量孜然粒：適量幹辣椒：3個具體步驟1.材料準備，後面香菜和胡蘿蔔擺盤用的，可以不要，...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料餛飩：11只牛肉高湯：30ml輔料小白菜：2根香菜：根據個人喜好食鹽：少許滷蛋：1只紫菜：少許具體步驟1.鍋子里加入適量的水燒開，放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉抓飯是新疆的一道傳統美食，受到很多人的喜愛。雖然不如羊肉抓飯那樣聞名遐邇，但是在大部分新疆餐館都是可以點到這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉是一種高蛋白的肉類，最適合孕婦之類需要補鈣的人群吃了，老婆已經懷了幾個月了，那麼辛苦，最近都是由我來照顧她，照顧她...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：適量輔料加飯酒：50毫升洋蔥：10青筍：80雲腿絲：50香菜：少許豆腐皮：50蛋清：1個具體步驟1.將牛柳用精鹽、味精、生粉上漿約...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自己擁有一鍋滷水，可是大大提升幸福度的東東！可以在早餐的時候牛奶配水果，再加一點滷牛肉；也可以是晚上運動前吃點滷牛肉...

“牛肉好吃但是價格卻貴，掐指一算，好長時間沒有吃過牛肉了，有點兒饞了。所以特地去商店買了一塊兒滷牛肉，順便買了一袋牛肉醬，做成了拌麵，配上新鮮的蔬菜，那個濃郁的香氣喲~”食材明細主料滷...

準備時間:3小時　　　　烹飪時間:30分鐘美味風乾牛肉塊是一道非常有營養的經典小吃，主要是以牛肉味主要食材經過特殊工序製作而成。眾所周知牛肉的蛋白質含量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黑椒牛肉腸是我非常喜歡的一道風味小點，不僅風味濃醇，口感誘人，而且營養成分豐富，製作方法簡單。黑膠本身和牛肉是非常完...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大蒜牛肉作為一道風味獨特的家常菜品收到很多人的喜愛，這道菜口味微辣，卻是一種開胃爽口的辣。通常來說，這道菜都是作為...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘彩椒牛肉粒，這是一道極具創新性的菜品，牛肉通常來說並不會和彩椒搭配，因為兩者的混合非常容易使牛肉的醇香和口感流失，但...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘風味牛肉抓飯，新疆地區非常有特色的一道美食哦！這道牛肉抓飯可以自己在家制作，食材比較好買。想吃的小夥伴不用去當地吃...

“拿出了許久不用的法琅鍋，原來這鍋真的適合做法餐啊，燉了兩個小時也沒少水，今天燉的一鍋是法國風味的紅酒燉牛肉，加了洋蔥和蘋果的香味，搭配上煎的土司片真是美味極了！”食材明細主料牛肉（30...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘風乾牛肉這道美食採用牛腱子、蔥薑蒜、豆瓣醬等多種食材精心製作而成，不僅味道鮮美而且營養豐富。牛腱子選自上等新鮮...

“牛蛙的軟滑爽口，配上杏鮑菇的醇香，加上麻辣湯汁，給人口齒留香的感覺”食材明細主料牛蛙（兩隻）杏鮑菇（一個）粉條（少許）輔料大紅袍火鍋底料（10克）花椒（少許）豆瓣醬（10克）幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量...

食材明細主料牛肉（1000g）輔料香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）薑片（適量）蔥段（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜...

“過年的時候煮牛肉，順手就把製作過程拍下來了。作為一個土生土長的延邊人並不喜歡吃五香醬牛肉，或者是甜味兒的醬牛肉。延邊將牛肉，用料簡單，口味偏鹹，青辣麻香，接近牛肉原味兒。”食材明細...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃牛肉：500洋蔥：1個大蒜：半頭開水：1升大蔥：半根切段Yes黃豆醬：適量母親咖哩牛肉醬：適量輔料八角：少許薑片：少許桂皮：少許具...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時叉燒是我國南方地區非常廣遍普及的一種風味小吃，是將各種食材經過明火烤制之後與米飯以及輔料搭配製作而成的一種速食小...

風乾牛肉味道鮮美，營養豐富，而且方便攜帶，市面上有很多賣的。當然很多人希望自己親自動手製作風乾牛肉。因為很衛生，也很有情趣。下面我就要給大家介紹下風乾牛肉怎麼做好吃，滿足大家希望親...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量輔料大料，桂皮，草果，冰糖：適量具體步驟1.牛肉的新鮮程度，決定了這個菜的味道！2.各種配料可以根據自己的口味搭...

“琥珀色的湯汁是不是很惹人垂涎呢？火力全開的開心食物ComfortFood~煮過的啤酒苦味消失，轉化為麥香和啤酒花甜，鹹度淡一點作成湯、加強鹹度做成燉菜Bottomsup！~乾杯”食材明細主料牛肋條（45...