關於番茄雜醬怎麼做的知識

“婆娘問：炒個雜醬一定要這麼複雜嗎？答覆：可以試一試的。（我也沒把握，瞎整吧，就當是練習了）在我們這個地方，有一種米線樣式叫“番茄雜醬米線”，跟重慶的小面有類似之處，一大勺雜醬蓋到米線或者面...

食材明細主料番茄（2個）白砂糖（250克）油（15克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬的做法步驟1、把切好的番茄和糖、油一起倒在鍋裡2、開中火，煮15分鐘3、成品4、成品小竅門番茄醬可以澆飯...

“【閩菜--番茄醬排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄醬製成的一道色、香、味俱佳的菜餚。本菜為酸甜口味，並含有豐富的蛋白質及維生素C等營養物質，特別適合兒童及老年人食用。”食材明...

“番茄醬大蝦可是一道非常美味又營養的家常菜餚。適合各類人群食用。喜歡這種吃法的朋友，一定要學著做一做喲!”食材明細主料大蝦（300克）番茄醬（30克）蔥（1棵）姜（3克）輔料鹽（3克）白糖（3克）清湯（2勺）酸...

食材明細主料西紅柿（6個）香芹（2棵）大白菜（12-15片）牛肉（300克）輔料紅蘿蔔（半根）土豆（1個）洋蔥（1個）姜（一小塊）小紅椒（2-3個）開水（1200ML）配料番茄醬（160克）酸甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄雜蔬湯的做法...

“新麵包機的試用還在繼續，今天想用一下果醬的功能，做果醬本來是麻煩的事，炒來炒去即粘鍋又煳鍋，果醬做完了浪費的不少，既然東菱魔法師麵包機有這功能，便迫不及待的試用了一下，家裡沒有現成的...

“番茄醬tomatopaste，是一種一般用成熟的番茄製作的呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香、肉桂、洋蔥（芹菜和其它蔬菜也常常...

“做飯不光是為了飽腹，更是為了愛，愛的人辛苦一天回家之後看到簡單的食材變化成美味，你會發現一個現象-那就是幸福...”食材明細主料茄子（一個茄子（長條形））雞蛋（一個）肉餡（200克）輔料蔥（適量）姜（適...

“自家種的番茄成熟啦，番茄醬做起來，酸酸甜甜，非常美味。”食材明細主料番茄（900g）冰糖（65g）輔料檸檬汁（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄醬的做法步驟1、成熟的番茄、檸檬、黃冰糖。...

食材明細主料西紅柿（4個）輔料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裡，開水煮三分鐘，然後去皮...

“金格勒醬做的雜醬麵，味道超級好，醬香濃郁，值得一試哦~”食材明細主料茄子（半根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）瘦肉（一小塊）輔料蔥（2根）配料金格勒醬（3湯匙）鹽（少許）生抽（一湯匙）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“現在食品安全實在是令人頭疼啊什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。想想都頭疼啊雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑你信麼反正我是不信不含防腐劑就能儲存個一年半...

食材明細主料三文魚塊（適量）番茄（適量）輔料洋蔥（適量）麵糊（適量）配料香菜碎（適量）姜粒（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）番茄醬三文的做法步驟1、把用鹽、黑胡椒粉醃過的...

“廣東地區愛吃撈麵，蝦子撈麵，蠔油撈麵，潮汕沙茶撈麵等等~夏天不愛大炒，來點新煮意，創新菜--番茄撈麵，想不到的好吃哇~~”食材明細主料豬肉（20g）豬小腸（20g）豬肝（20g）輔料蔥（適量）芹菜（適量）幹蔥（適量）生...

食材明細主料番茄（3個）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄醬的做法步驟1、番茄3個。2、鍋中放水，水不用燒至滾燙，放入番茄，蓋上鍋蓋。燜2分鐘。水最好沒過番茄。量3、2分鐘後。取出番...

“土耳其人炒菜喜歡放洋蔥和西紅柿。今天我做的也許不像土餐。但是我會努力學習。”食材明細主料番茄醬（一湯勺）茄子（一個）輔料黃油（一勺）青椒（一個）西紅柿（半個）洋蔥（少量）蒜（兩瓣）植物油（3勺）原味（口...

“酸酸甜甜的番茄醬，大學的時候每次去肯德基，總是要很多包番茄醬！但是自己做了之後才知道！番茄醬是做不出那麼稠的！所以健康最重要！步驟很簡單，喜歡就趕快動手吧！”食材明細主料番茄（500）輔料檸...

食材明細主料西紅柿（3個）輔料冰糖（適量）自制辣椒醬（適量）配料鹽（適量）水（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制番茄醬的做法步驟1、買回的西紅柿洗淨2、打十字花在西紅柿上3、放在...

“黃番茄醬中同樣存在番茄紅素，還有維生素B群，膳食纖維，礦物質，蛋白質及天然果膠等。具有獨特風味，是一種富有特色的調味品，常用作魚，肉等食物的烹飪佐料，是增色，添酸，助鮮，鬱香的調味佳品。它可...

“為了給自制的手工米粉配滷，我做了這一道番茄肉醬。”食材明細主料豬精肉（800克）番茄（1個）番茄沙司（適量）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥薑末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄肉醬的做法...

“週末的早晨，捧一杯熱牛奶，吐司片抹上一小匙果醬，一邊吃早餐一邊看雜誌，快樂生活讓美味做主!”食材明細主料西紅柿（適量）冰糖（適量）麥芽糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄果醬的做...

“小朋友非常喜歡吃番茄醬，但是外面買的有各種新增劑。現在剛好是番茄成熟的季節，紅彤彤的很是誘人，就準備自己做些番茄醬。在家吃饅頭，麵包都可以沾著吃，美味營養，小夥伴們，是不是很簡單，趕緊...

“經常做拼盤會常用到果醬畫線條、點畫等裝飾之用，然而買的果醬和我們常見的果醬菜譜做出來的果醬都是顆粒很大，裝在裱花袋裡容易堵住出口很難擠出來裱線條作畫，所以果子經過幾次嘗試，自制...

“番茄醬中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬裡的營養成分更容易被人體吸收。自己製作的番茄醬，沒有新增任何化學成分，更適合...

“寶寶愛吃番茄醬，一看用完了，準備下樓去買，寶寶說：“你自己做唄。”一語提醒了我，就是哈，自己做的多健康呀，超市賣的番茄醬保質期這麼長，到底加了什麼，還是自己做吧，簡單又方便，美味又健康。按照...