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  • 蛤蔞煎蛋的做法 蛤蔞(假蒟)煎蛋 蛤蔞煎蛋怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “自從去年吃了湛江同事媽媽包的蛤蔞肉粽,就一直念念不忘。今天她給了些蛤蔞(假蒟)葉,用來煎雞蛋也好好吃😋假蒟葉可藥用,根治風溼骨痛、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產後水腫;果序治牙痛、胃...
  • 香煎假蔞肉餅怎麼做|香煎假蔞肉餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “假蔞又名:假蒟、臭婁、蛤荖、蛤蒟、山蔞、假荖、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、畢拔子、豬拔菜、巴巖香、豬嫲蔞。溫中散寒,祛風利溼,消腫止痛。多用於胃腸寒痛,風寒咳嗽,風溼骨痛……”食材明...
  • 蛤蟆皮草煎餅怎麼做|蛤蟆皮草煎餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “蛤蟆皮草是一種野草,但他也屬於一種中藥可以止咳。這種草現在比較難採挖,春天剛剛是吃它的時候,最近我也一直咳嗽不止,特意去採了一些,回來做成煎餅吃了兩天,咳嗽真的好了耶!”食材明細主料...
  • 蛤仔煎如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-05
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蚵(海蠣)(事先以鹽清洗過):150小白菜:70土雞蛋:2個純番薯粉:125水:4大匙輔料番茄醬:6大匙醬油:2大匙糖:2大匙澱粉:1大匙具體步驟...
  • 煎豆腐蛤蜊怎麼做|煎豆腐蛤蜊的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豆腐(300g)蛤蜊(500g)輔料蔥(半顆)姜(適量)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)煎豆腐蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前用水加兩勺鹽泡一下,清洗乾淨。2、豆腐切成小塊,下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、...
  • 美味的豌豆花蛤煎蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豌豆花蛤煎蛋是一款在煎蛋中加入蛤蜊肉和豌豆等食材的美食。花蛤是一種營養價值極高的水產物,在大排檔中也可以經常見...
  • 蛤仔煎怎麼做|蛤仔煎的做法
    發表於:2024-02-23
    “蛤仔煎是臺灣著名的路邊小吃,將牡蠣用雞蛋液、青菜碎、薯粉漿煎制而成,再佐以沙司醬,酸甜可口,營養豐富,非常受喜愛。”食材明細主料牡蠣(6個)雞蛋(2個)輔料青菜(適量)小蔥(適量)配料沙司(適量)耗油...
  • 假蔞蛋餃怎麼做|假蔞蛋餃的做法
    發表於:2024-02-05
    “假蔞葉也叫做蛤蔞葉,是一種在南方廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜,它的美味經常和紫蘇葉相提並論。1、廣東、廣西人包粽子時用蛤蔞葉包肥豬肉作餡,一是可以消除豬肉的...
  • 假蔞包肉怎麼做|假蔞包肉的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料假蔞(一把)豬肉(適量)輔料料酒(一勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)假蔞包肉的做法步驟1、假蔞洗淨備用2、豬肉剁碎加料酒加鹽拌勻3、用一片假蔞捲起來,包裹肉後放鍋裡煎即可...
  • 雙蔥紋蛤煎的做法 香與鮮的碰撞雙蔥紋蛤煎 雙蔥紋蛤煎怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “今天的這道菜品,使用了什麼體寫的,您自己慢慢看吧!其實在我心裡總有許多許多的夢,一直想用美食來表達,今天的這個美食之夢,既現實又虛擬,現實的是它的的確確的存在,虛擬的世界裡往往更加真實...
  • 沙白炒蔞葉怎麼做|沙白炒蔞葉的做法
    發表於:2024-02-26
    “我們這裡都喜歡用蔞葉炒貝殼類的海螺。味很鮮很香。蔞葉有祛風散寒,行氣化痰,消腫止癢的功效。”食材明細主料沙白(適量)輔料蔞葉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)香草(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 煎蛤仁蛋餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-31
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料韭菜:調料::適量大蔥:鹽:克料酒:克雞精:克香油:克花生油:5g具體步驟1.蛤蠣去殼取仁洗淨放入一器皿中,加入雞蛋、精鹽、雞精...
  • 蔞蒿小水餃怎麼做|蔞蒿小水餃的做法
    發表於:2023-12-29
    “營養美味的早餐。”食材明細主料水餃(100g)輔料蔞蒿(50g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔞蒿小水餃的做法步驟1、冷水下水餃。2、水開後加入冷水再次煮。3...
  • 簡易假蔞餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘假蔞餅是一道製作十分簡單的食物,其中用到的肉末含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十...
  • 美味蛤蔞粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-06
    準備時間:3小時20分鐘    烹飪時間:4小時10分鐘粽子是我們國家一種很普遍的傳統食品,通常在端午節食用。粽子的美味和獨特的風味讓它的魅力經久不衰。而且...
  • 假蔞肉卷怎麼做|假蔞肉卷的做法
    發表於:2024-01-27
    “假蔞溫中散寒,祛風利溼,消腫止痛。用於胃腸寒痛,風寒咳嗽,水腫,瘧疾,牙痛,風溼骨痛,跌打損傷。這道假蔞肉卷簡單易做,還可做為止咳的食療法。”食材明細主料瘦豬肉(500g)胡蘿蔔(三分之一個)木耳(十...
  • 好吃的豌豆花蛤煎蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-03
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘大家都知道雞蛋含高蛋白,營養價值豐富,每天早上吃一個雞蛋很好。雞蛋的吃法有很多種,煮雞蛋、做雞蛋羹、煎雞蛋都是不錯的...
  • 蛤仔煎的做法 蛤仔煎(蠔烙) 蛤仔煎怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蛤仔煎的做法步驟1、生蠔肉洗淨,鍋中放水燒開,放入生蠔肉。2、焯燙好撈出。3、用涼水衝...
  • 假蔞炒蛋怎麼做|假蔞炒蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    “某天朋友圈看到,人家表揚老公還知道順便從菜市帶把假蔞回來……,我想啊想,終於忍無可忍,某寶買了一把假蔞葉+一把假蔞苗!假蔞苗今天終於種上了,也不知道能收點葉不,居然快遞在路上走了一週...
  • 豌豆花蛤煎蛋怎麼做|豌豆花蛤煎蛋的做法
    發表於:2024-02-05
    “在煎蛋中加入蛤蜊肉,感覺很好吃~”食材明細主料雞蛋(3個)豌豆(20克)花蛤(400克)紅椒(半個)蘿蔔乾(20克)輔料鹽(少許)油(適量)白胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆花蛤煎蛋的...
  • 假蔞蛋炒飯怎麼做|假蔞蛋炒飯的做法
    發表於:2023-12-28
    “前段時間忍無可忍網購了一把假蔞葉和苗,苗是種上了,估計由於土質不好,長勢遠底逾期,這個炒飯是買的那把葉子炒的,種下的假蔞還沒有摘過。”食材明細主料冷飯(適量)雞蛋(適量)輔料假蔞(適量)調料...
  • 香煎假蔞肉卷怎麼做|香煎假蔞肉卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “假蔞又名蛤荖、山蔞、巴巖香、豬嫲萎、豬拔菜、畢拔子、臭蔞、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、蛤蒟、釀苦瓜、封口好。有溫中散寒,袪風利溼,消腫止痛作用。其葉聞著很臭,經油、鍋一煎奇香無比...
  • 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做|蛤蜊煎燒豆腐的做法
    發表於:2024-02-24
    “青島的花蛤是當地特產之一,每年5-6月份正式最肥鮮的時期。蛤蜊是青島人餐桌上一年四季最不能缺少的海鮮之一,蛤蜊,軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等...
  • 香甜蛤蔞粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-30
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時清新綠色的粽子葉包裹著餡料豐富可口的粽子,一道美味可口的蛤蔞粽子讓許多美食愛好者喜愛和追捧。製作工藝簡單易學,口感...
  • 蛤蜊煎怎麼做|蛤蜊煎的做法
    發表於:2024-02-27
    “年初去廈門旅遊,攻略上一直提到海蠣煎很好吃。晚上在中山路終於吃到了,很喜歡,看著也不難做。在攤子上看了半個多小時,老闆是一個東北人,說做了很多年了,我看著做的有點粗,就是把海蠣,木薯粉...