關於絲螺肉的知識

食材明細主料絲螺（300g）輔料韭菜（300g）姜（3片）蔥（3根）調料料酒（1勺）鹽（3g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲螺肉炒韭菜的做法步驟1、自己陽臺上種的韭菜。2、絲螺洗淨煮熟，挑出肉備用，煮時加料酒，...

“興趣使然好想懷念小時候，爸爸三更半夜不辭辛苦給我帶回來，這個菜香濃味美，醬辣膩人，適合嘴饞喝酒之人……”食材明細新鮮螺絲草果（適量）八角（適量）香葉（適量）丁香（適量）三奈（適量）螺絲肉（適量）輔料鹽...

螺絲是比較常見的海鮮食品，味道鮮美，而且營養價值非常高。但是螺絲的製作過程可沒有你想象中那樣簡單。這篇文章會給大家介紹炒螺絲肉怎麼炒。喜歡吃螺絲的朋友們千萬不要錯過，趕緊往下看...

“清明螺絲賽鵝肉。美味的螺肉加上韭菜，紅辣椒大蒜末，香飄整個樓道，做這個菜你就多準備一點米飯吧。”食材明細主料螺肉（200g）韭菜（50g）紅辣椒（3個）大蒜（3顆）姜（1塊）八角（1個）輔料植物油（10g鹽）老抽（1g）生...

食材明細主料絲瓜（1根）肉螺（215克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉螺炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜、肉螺（已清洗焯熟）。2、將肉螺挑出螺肉。3、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放...

“媽媽帶來的螺絲，炒了一部分，其餘全放鍋裡煮開，再慢挑螺絲肉出來。”食材明細主料螺絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）大蒜子（適量）生薑（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒...

“羊肉比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。”食材明細主料羊肉（200g）螺...

食材明細主料韭菜（適量）螺絲肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）老抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜螺絲肉的做法步驟1、韭菜洗淨切一下備用。2、螺絲肉用鹽抓一下去粘液洗...

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂；借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。清明除了祭祖、掃墓和踏青，品嚐時令美食也是一大樂事。馬蘭頭又名馬蘭。快到清明瞭，老話說，清明前吃馬蘭眼睛會亮。馬蘭味...

食材明細主料去殼螺絲肉（500克）輔料餈粑辣椒（100克）姜（1塊）蒜（100克）胡椒粉（適量）鹽（適量）豆瓣（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）辣炒螺絲肉的做法步驟1、將螺絲肉洗淨。2、姜、蒜切片。3、鍋內...

食材明細主料牛肉（250g）螺絲粉（適量）輔料豌豆粒（適量）玉米粒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉加鹽加橄欖油煮出備用2、西紅柿切小塊和番茄醬一起入鍋熬醬...

“給少爺他爹做的下飯菜。”食材明細主料螺絲椒（3個）肉絲（120g）輔料食用油（1匙）紅菜椒（半個）調料食鹽（1.5塊）生抽（5g）雞精（1g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒洗淨...

“微辣，鹹鮮，超級下飯。”食材明細主料扇貝肉（一袋）螺絲椒（一個）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒油（可選）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒炒扇貝肉的做法...

食材明細主料螺絲椒（2個）豬五花肉（250g）輔料食用油（1匙）胡蘿蔔（50g）調料蔥姜（小許）豆豉（小許）食鹽（1g）生抽（15g）雞精（1g）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）螺絲椒回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋。2、...

食材明細主料螺絲（750g）輔料韭菜（200g）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）螺絲肉炒韭菜的做法步驟1、食材，新鮮螺絲，韭菜，螺絲要選青殼的大點的，方便挑肉。2、螺絲用開水燙下，一個一個挑出螺絲肉...

“螺螄，清熱、利水、明目、治黃疸，水腫、淋濁、消渴、痢疾、目赤翳障、痔瘡、腫毒。螺螄在柳州很常見，而且有很多做法，最為有名的就是螺螄粉了，雖然我沒吃過，但是一問到柳州有什麼特產時除了...

“白玉菇營養價值非常高，含有豐富的植物纖維、蛋白質、氨基酸、維生素，可以補充人體所需要的營養。科學研究表明，白玉菇能夠提高人體的免疫力，能夠促進身體的毒素排出，緩解便祕，降低血壓，預防...

“這個螺我們叫螺絲螺，長得像螺絲而得名，其他地方叫法可能不一樣，一般我們吃就是炒著吃”食材明細主料螺絲螺（500g）輔料蒜頭（4辧）薑片（兩片）辣椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十...

“麻辣，孜然味濃郁，肉絲鮮嫩，特別下飯。我兒子原本不吃豬肉絲的，這次破天荒的一盤一人搞定😂”食材明細主料螺絲椒（適量）木耳（適量）小米椒（適量）豬裡脊（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（一點...

“麻辣，孜然味兒濃郁，超級下飯哦👍”食材明細主料螺絲椒（一個）平菇（適量）小裡脊（適量）輔料小米椒（適量）調料蒜蓉（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）味精（幾粒）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然...

食材明細主料田螺肉（適量）輔料韭菜（適量）酒釀（適量）生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺絲肉的做法步驟1、田螺肉用麵粉抓洗乾淨。2、鍋中熱油倒入田螺肉翻炒...

“自帶鮮香”食材明細主料螺絲椒（7個）瘦肉（250克）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）原味（口味）未知（難度）螺絲椒炒肉的做法步驟1、螺絲椒切成細絲狀。2、瘦肉切成絲，然後加入鹽、料酒、生抽，抓拌均勻，研製幾...

“每到春天我都會做上幾次鮮美的螺絲肉。香辣可口，個個入味。如果你是愛貪杯的，這道菜是最合適不過了，既是下酒菜又很下飯。”食材明細主料新鮮螺絲肉（250g）紅辣椒（2個）青辣椒（2個）韭菜（適量）料酒...

食材明細主料田螺肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒螺絲肉的做法步驟1、田螺肉清洗乾淨。2、田螺肉大切塊，辣椒大蒜切碎3、鍋中倒...

“螺螄營養素成份較全面，其中每百克含蛋白質11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克，另外，還含有無機鹽、維生素A、硫黃素、尼克酸等，確實是水鮮品中的佼佼者。吃螺絲肉可以明目，而且它味道鮮...