關於壽司的知識

食材明細主料米飯（1碗）壽司海苔（2張）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）爽子口（少許）雞蛋（2個）紫甘藍（少許）輔料色拉油（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋或果醋（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口壽司卷的做法步驟1、...

“高三時住校，在那分秒必爭的日子裡，時常，打二兩米飯夾著橄欖菜，邊吃邊學習。雪白的米飯，夾著墨綠的芯，伴我走過了青蔥歲月。現在碩士都已畢業，再吃橄欖菜，有的是幸福的回憶。於是便加工改良出...

食材明細主料米飯（2碗）雞蛋（2個）紫菜（5片）肉鬆（若干）番茄醬（若干）黃油（30g）輔料鹽（若干）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）健康家庭壽司的做法步驟1、雞蛋2個+比平常多的鹽打散。2、取紅太狼的平底鍋...

食材明細主料米飯（適量）輔料蛋皮（適量）胡蘿蔔（適量）蟹肉棒（適量）肉鬆（適量）黃瓜（適量）紫菜（適量）配料蘋果醋（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蟹肉棒沙拉醬壽司的做法步驟1、以一斤米為例，稱好...

“首先宣告:這些飯糰是我家女兒親手製作！開心啊”食材明細主料米飯（適量）輔料壽司醋（適量）海苔（適量）火腿腸（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）肉鬆（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分...

食材明細主料米飯（適量）海苔（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）金槍魚酥（適量）熟黑芝麻（適量）輔料千島醬（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金槍魚酥裡卷壽司的做法步驟1、除米飯外...

“現如今的社會，什麼都可以創新，什麼都可以改變。不怕做不到，就怕想不到。以前觀念中的壽司就是“紫菜卷飯”，後來瞭解一些壽司的知識後才知道原來壽司還有那麼多學問。最早的壽司是用米飯...

“這是一款非常典型的手握壽司，米飯，捲上紫菜，再放上蔬菜或者魚肉，很典型一種壽司做法。只是，我將這款壽司進行了一定的改造，更加適合咱中國人的自己口味。我們不像日本人那樣能吃生魚，所以，我...

“太陽花一樣的壽司，看起來很漂亮，給家人和朋友顯擺一下很不錯哦！”食材明細主料紫薯（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）海苔（適量）米飯（適量）辣醬（適量）沙拉醬（適量）保鮮膜（適量）壽司捲簾（適量...

“簡單又美味的壽司，在家餓的時候隨便做來吃吃，超解饞！”食材明細主料紫菜片（一張）米飯（適量）肉鬆（適量）胡蘿蔔（適量）芝士片（適量）純肉火腿腸（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分...

食材明細主料正統的日本珍珠米或上等的新米配（7：3）大北極貝（適量）輔料純淨水或天然水（適量）配料壽司醋（適量）芥（適量）冰水或手醋（適量）其他（口味）技巧（工藝）高階（難度）北極貝握壽司的做法步驟1、把煮好的...

食材明細主料紫菜（適量）白米飯（適量）黃瓜（1根）雞蛋（3個）輔料沙拉醬（適量）椒麻醬（適量）鮭魚肉鬆（適量）配料醋（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）壽司的做法步驟1、原料如圖，雞蛋煎成餅後切條...

食材明細主料白米飯（1碗）輔料雞蛋（1粒）蟹棒（2條）青瓜絲（少許）火腿片（1片）金豆粒（少許）配料沙拉醬（適量）壽司醋（少許）白糖（少許）鹽（少許）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軍艦壽司的做法步驟1、材料圖。2...

食材明細主料壽司飯（1碗）蟹棒（適量）香腸（適量）蛋餅（適量）肉絲（適量）沙拉醬（適量）海苔（3片）芝士絲（適量）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）壽司芝士塔的做法步驟1、材料圖。2、壽司飯鋪在海苔上，上方留...

食材明細主料米飯（適量）輔料蘋果醋（適量）白芝麻（適量）黃瓜（適量）蛋皮（適量）紫菜（適量）配料千島醬（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）千島醬芝麻壽司的做法步驟1、以一斤米為例，稱好倒入電飯煲...

“昨天晚上吃完飯後剩了1碗米飯.平時剩飯的時候我一般都是第二天早晨把它炒了做早餐.今天早晨我做了蛋皮壽司.話說新的一天新的開始嘛.吃個舒服漂亮的早餐這一天的心情還真是好呢.嘿嘿...

“很早很早就想做sushi了，今日得償所願，吃的我撐死了，yummy！壽司材料的分量看自己口味決定就好了。只要把握2個比例1、壽司醋，醋：糖：鹽=10:5:12、米飯跟壽司醋的比例5:1”食材明細主料紫菜（適...

“我覺得壽司最合適炎熱的季節來吃了，首先可以不用在廚房飽受煙熏火燎之苦，再呢，吃起來很清爽，清淡的口味也很適合炎熱的天氣來食用！今天做了個水果口味的，還利用了枸杞來染色，漂亮的顏色和清...

“一直很喜歡吃壽司，一天我的同事小文子說要吃壽司說外面賣的又貴又不好吃，一下子誘醒了我肚子裡的饞蟲。所以就決定自己做了這款簡易壽司。在網上搜了很多單子，很多都要加一些在我們這座...

“有人嘮叨想吃壽司，立馬買了工具開工，一番折騰後做成功了，還不錯哦。為了給這個壽司擺造型，拿著檯燈做光源拍呀拍，結果還是拍的不好……繼續努力！”食材明細主料米飯（適量）輔料紫菜（適量）金大根...

“又來上傳可以方便攜帶的食物拉！！！！！！！！！！”食材明細主料米飯（3碗）烤紫菜（3張）輔料火腿腸（1根）火腿片（1塊）乳酪片（1片）蟹子（50G）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壽司軍艦飯糰的做法步驟1、席子放上紫菜，...

“年後要對自己的胃好一點，吃點簡單易消化的壽司，讓你的生活不再單調。還蠻有情調”食材明細主料糯米（兩把）大米（三把）硬玉米穗（一把）烏江榨菜（適中）輔料壽司醋（兩勺）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）雞蛋（一個）配...

食材明細主料米飯（500克）壽司海苔（15克）輔料酸醃豇豆（100克）黃瓜（200克）馬可波羅火腿腸（100克）配料香油（5克）炒香芝麻（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜壽司的做法步驟1、大米加部分糯米...

“壽司是日本食品，起源於日本本土。公元700年即（奈良年代）壽司創造於日本。當時是一些商旅，用醋醃製飯糰，再加上海產或肉類，壓成一小塊，作為沿途的食糧，後來廣泛地流傳日本，當時的配料更用上各...

“轉眼間又是新的一年了，感嘆一下又要老一歲了，抬頭望著天空的時候，想想可愛的小熊，希望我們還能擁有孩子一樣的快樂和純真。傷心，做出來的小熊壽司，結果小熊說不象，為了改變他的想法，照片拍好...