關於炒青江菜怎麼做的知識

食材明細主料青江菜（一斤）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）蒜頭（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青江菜的做法步驟1、清洗乾淨，晾乾水分。2、爆香蒜末。3、倒入青菜大火翻炒，菜梗變軟後加...

食材明細主料雞（350g）二斤條（150g）土豆（100g）輔料泡椒（15g）泡姜（15g）調料味極鮮（10g）味精（適量）八角（5g（打成粉））花椒油（6g）郫縣豆瓣醬（15g）桂皮（5g（打成粉））其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）江湖青椒雞的做法步...

食材明細主料青江菜苗（650g）輔料蒜（4瓣）味極鮮醬油（2大匙）糖（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青江菜苗的做法步驟1、青江菜苗水泡一會。2、對半切開洗淨。3、蒜去皮剁末。4、熱...

食材明細主料江白蝦（250克）雪菜（110克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下、撈出擠...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青菜：3根輔料菜籽油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.把菜葉一層層剝開，用水沖洗乾淨；2.把青菜切斷；3.熱鍋冷油，加入菜籽...

“江蝦沖洗乾淨，開水燙一下，控幹水分。韭菜洗乾淨，切段備用，熱油鍋下江蝦，翻炒幾下，放少許鹽，然後放韭菜炒一下，出鍋”食材明細主料雞手（適量）可樂（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料青江魚（3斤）紫皮洋蔥（一個）土豆（一個）芹菜（一顆）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料生抽（少許）魚露（少許）豆瓣醬（少許）豆豉（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤青江魚的做法...

食材明細主料包生菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）港式炒青菜的做法步驟1、包生菜洗淨，切大塊~（因為屬生菜的一種，如果太小塊，炒完就會變得很醜）2、粉絲，...

“說起江白蝦，很多人以為它是在淡水裡生長，其實江白蝦是海水蝦。江白蝦學名脊尾白蝦，一般生活在近岸的淺海中，也能生活在低鹽度的淡水中。”食材明細主料江白蝦（200克）韭菜（110克）輔料料酒（適量...

食材明細主料江白蝦（180克）菠菜（230克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）江白蝦炒菠菜的做法步驟1、食材：江白蝦（已清洗）、菠菜（已洗淨）2、將已洗淨的菠菜放在案板上切開，待用...

“我有個女同事，又高又瘦身材絕了！關鍵是人家吃的多還不長胖！真的是太羨慕嫉妒這種體質了！看著鏡子裡圓潤的自己不禁感嘆人與人之前的差距咋這麼大咩？廢話了一大堆是為了解釋今天做這道炒青...

“逛小超市時，發現一種新鮮蔬菜，問了下攤主，他告訴我這是武漢特有的一種蔬菜，是種漢產油菜薹，叫做“江城菜心”。可別看它模樣不怎樣，外形與白菜薹極其相似，但顏色更加翠綠，口感清脆微甜，餘味更...

“清爽解膩麻辣香，纖維健康入肚腸。南方川渝較受歡迎的一道青菜，以前是小青菜，現在近幾年流行青菜薹，油菜薹(青菜中間長出的杆)。油菜薹相較於青菜臺，甜味更高。這道菜好吃的關鍵在火的大小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青江菜250公克：適量鹹蛋2粒：適量薑片5片：適量糖1/4茶匙：適量香油1茶匙：適量水6大匙：適量輔料具體步驟1.青江菜洗淨，先對切再...

食材明細主料青椒（一盤）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒青椒的做法步驟1、青椒一盤洗淨。2、用手把青椒撕成小塊。3、吃剩的一些酸菜，這是自己家做的，...

食材明細主料菠菜（1把）江白蝦（220克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：菠菜2、江白蝦3、將菠菜去根洗淨、撈出待用。4、將江白蝦...

“所謂雙青是指青蒜苗和青椒，江蝦就是長江裡的蝦子，江蝦的顏色比較淡，有點灰白，肉質鮮嫩，因為是小蝦子，最好連殼吃。”食材明細主料江蝦（250克）輔料青椒（適量）青蒜苗（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）白...

食材明細主料青菜（3顆）輔料胡蘿蔔（一根）幹香菇（8朵）配料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨，放溫水裡泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：420新鮮香菇：224洋菇：224青江菜（小唐菜）：1大棵青蔥：4根輔料橄欖油：4茶匙新鮮薑末：2湯匙鹽：1/4茶匙大蒜：3瓣低鈉醬油：3湯匙...

“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚片（250g）青椒（2個）輔料生粉（適量）蛋清（1個）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪莉酒：3湯匙無骨豬裡脊肉：450青江菜：500輔料太白粉：1湯匙醬油：2湯匙薑末：25蔬菜油：2湯匙大蒜：2瓣黃砂糖：1茶匙黑麻油：1茶匙黑...

食材明細主料雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半個）輔料蔥薑蒜（適量）油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去核，切成小塊備用。胡蘿蔔洗淨切成小...

“青菜炒香菇的特色：鹹香利口，香茹香味濃郁，是宴席佳品。”食材明細主料油菜（500克）香菇（7朵）輔料水（適量）配料植物油（30毫升）雞精（2克）鹽（3克）澱粉（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒香菇的...

食材明細主料江白蝦（240克）榨菜（1個）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已清洗）2、榨菜（已清洗）3、將榨菜放在案板上切成片，待用。4、...

食材明細主料小白菜（適量）輔料蒜蓉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青菜的做法步驟1、鍋中熱油煸蒜蓉。2、倒入小白菜翻炒。3、斷生加鹽調味。4、起鍋裝盤。...