關於田雞粥的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料田雞：500輔料黃鱔：250克具體步驟1.黃鱔去骨切片，田雞剝皮斬件，調味醃製備用2.蘿蔔乾洗淨切條，姜切絲3.用米煮成粥後（一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料田雞：4只輔料紅棗：2個具體步驟1.田雞讓店家宰除內臟，去皮和趾蹼，斬件，回家洗淨後放入醃味料，醃約10分鐘。2.紅棗洗淨，去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘田雞粥，製作非常的簡單，適合那些早上匆匆忙忙上班的人們，利用一一點點時間就可以製作出這道美味的田雞粥了，田雞中營養也...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料田雞：一隻輔料海鱸魚：半邊具體步驟1.生米冷水入砂鍋，田雞去皮切塊，放入砂鍋，大火燒開轉小火慢燉。不時攪拌一下防止粘...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料田雞：2斤輔料大米：2.5杯具體步驟1.田雞蝦粥2.準備四朵冬菇，姜適量。3.田雞洗淨，切塊，用薑絲，花生油，醬油醃製入味。4.鮮...

食材明細主料熟米飯（適量）荷蘭豆（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）黑芝麻牛油果油（適量）海蝦黑芝麻粉（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）田園蔬菜粥的做法步驟1、熟米飯、荷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾乾貝：1兩田雞肉：8兩太白粉：少許水：6杯白飯：3杯薑絲：少許鹽：少許雞粉：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.乾乾貝用冷水泡30分鐘至...

“夏天到了，田螺，夜宵不可少。雞，飯桌常備菜餚。那麼，田螺加雞配尖椒，新搭配除了飯桌創新可以讓親朋好友難忘外，更重要的是口感，好吃到尖叫！”食材明細主料田螺（3斤（買少了））雞（1只）尖椒（20根）輔料食用...

食材明細主料大米（適量）即溶麥片（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）香菇（適量）雞肉（適量）皮蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）田園時蔬粥的做法步驟1、做粥的所有材料。2、雞...

食材明細主料田雞（4只）輔料指天椒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）蔥（適量）生抽（適量）澱粉（適量）芹菜（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣田雞的做...

“田七（三七）有散瘀止血，消腫定痛的功效，丹蔘可以活血祛瘀，清心除煩，田雞含有豐富的蛋白質，補虛健胃，一般人均能食用。這道湯活血化瘀，強健筋骨，做法簡單，口感回甘。”食材明細主料田七（10克）丹蔘（10...

“應有位美食家好友的留言，讓我把上次做的那篇【香煎雞腿肉】日誌中提到把雞骨頭剔掉後另做煲湯喝；讓我把雞骨頭單獨作為煲湯菜譜來發表，今天終於得空買來了食材，煲好了這湯，雖說沒放肉煲，可...

“薑絲田雞，薑絲可以驅寒。田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益...

田雞粥率先出現在獅城，是一種新興事物。當香濃營養的粥和鮮嫩的田雞肉結合到一起以後，產生了奇妙的化學反應。消費者對這種新鮮的消費體驗都讚不絕口。這種餐飲出現以後就受到了消費者和...

夏天的夜晚，童年的回憶，除了蟬鳴剩下的不能忘記的聲音就是聲聲蛙叫。小時候我們能夠清楚的區分“蛤蟆和田雞”。你是否還記得記憶中的“田雞”？田雞身上有不規則的斑紋，肚子是白色，叫聲響亮...

“田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。而且蛙肉性涼味鹹而無毒，是大補元氣治...

食材明細主料田雞（1只）黃鱔（3條）輔料姜（30g）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鱔田雞粥的做法步驟1、備好圖中材料～2、田雞切好，放入姜沫（薑末剁得越細越好），花生油，鹽，少許醬油醃製3、米洗淨，放入...

“秋天來了，現在早上起來都能感覺到陣陣寒意，我們家兒子居然開始賴床了，說有起床綜合症。所以早上給家人一份溫暖又營養的粥品那是最舒服不過了。今天我做的這份田園粥品不但好吃鮮美，而且...

食材明細主料白粥（根據人數適量）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量（或者雞胸））配料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田園香菇芹菜粥的做法步驟1...

“此菜香辣型，是下啤酒和下飯佳品。”食材明細主料田雞腿（3條）輔料幹辣椒（3-4只）配料白蘭地（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）姜茸（1/2茶匙）老乾媽豆豉醬（1湯匙）花椒（5-10粒）生抽（1湯匙）生粉（1...

“田雞是朋友送的，前一天晚上殺好了的🤗請記得清理乾淨哦第一次炒田雞，有不足的請多多指教。”食材明細主料田雞（8只）輔料蒜蓉（適量）蒜苗（兩顆）青椒（2個）薑絲（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料大米（適量）輔料鮮蝦（適量）青豆（適量）玉米（適量）香菇（適量）蟹肉棒（適量）配料蘑菇精（適量）鹽（適量）薑絲（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田園鮮蝦粥的做法步驟1、這次用到...

在水塘旁野生的動物是比較多的，而且一些野生的動物是可以供人們進行食用的，只需要多烹飪一會，將它們身體內部不好的物質去除便可以了。人們總說田雞好吃，到底什麼是田雞呢?大家可能都不大...

“清甜，可以平常喝，也可以當火鍋底”食材明細主料雞（適量）田螺（適量）鯽魚（適量）豬肉末（適量）輔料姜（適量）酒（適量）冬瓜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）田螺雞煲的做法步驟1、豬肉末醃好2、冬瓜...

食材明細主料土雞（600g）田螺（1000g）輔料沙姜（適量）花椒（10g）小米辣（適量）紫蘇（100g）酸筍（100g）香葉（適量）八角（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）田螺雞的做法步驟1、備好圖中材料：1.田螺買馬上可以...