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發表於:2024-02-25
“糖醋排骨的做法很多,別說每一家都不盡相同,就是我自己在做的時候,也不是每次都一樣的做法。這次我做的其實是糖醋酥排,就是先把排骨醃製入味,然後炸熟,再進行糖醋。每次打算要做這個菜的時...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料小排(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜葉(適量)香葉(適量)八角(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)香醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、小牌洗淨,先飛...
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發表於:2024-02-26
“七夕喲...情人節喲...送上一碟糖醋排骨...祝願天下單身的成雙對,有情人甜甜蜜蜜!O(∩_∩)O昨天來不及上了~~”食材明細主料排骨(1根)輔料姜(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料紅糖(適量)白糖(適量)鹽(適...
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發表於:2020-11-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨:500輔料鹽:適量醋:適量油:適量老抽:適量八角:適量草果:適量姜:適量白砂糖:適量具體步驟1.豬排骨洗淨放在涼水鍋內2...
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發表於:2024-02-27
“排骨含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效”食材明細主料排骨(900g)輔料八角(1片)...
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發表於:2019-01-14
小彥愛吃藍莓!可是藍莓真的好貴,一小盒就是十多塊了。小彥今天就專門買了藍莓做一道藍莓山藥,這道菜不知道算是甜品還是冷盤,反正怎麼都可以吃,怎麼都好吃。小彥很懶不喜歡幹壓泥這種苦力活...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料排骨(350g)輔料香蔥(1棵)生薑(1小塊)草果(2個)八角茴香(1個)調料料酒(2勺)生抽(2勺)米醋(3勺)冰糖(30g)老抽(3ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、準備好食材。2、排骨...
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發表於:2019-11-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:2根輔料大蔥:少量姜:少量大蒜:2瓣鹽:2勺八角:1個花椒:10粒冰糖:10粒具體步驟1.鍋中放冷水,倒入排骨,煮開撇浮沫。撈出...
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發表於:2023-12-27
“給媽媽做的蓮藕燉排骨,剩下的排骨味道太清淡,我就加工了一下。”食材明細主料排骨蓮藕(幾塊)輔料食用油(半匙)調料清水(5份)白糖(4份)生抽(3份)白醋(2份)料酒(1份)食鹽(小許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2018-12-18
西米露糖水在化州糖水店裡一直都是熱銷品,經常去喝化州糖水的小夥伴們對於椰汁香芋西米露這道甜品應該是很熟悉的了吧?椰汁香芋西米露是由香芋和西米露為主料,再淋上椰香十足的椰汁,清爽可...
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發表於:2018-12-23
排骨是如今家庭餐桌上必不可少的美食,做法也是層出不窮,而其中糖醋排骨大概算得上最迎合大眾口味的家常菜餚了,炎炎夏日即將來臨,酸甜做法既能解饞又能開胃,一舉兩得。其實做起來也超簡單易...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料排骨(適量)輔料熟芝麻(適量)白糖(適量)醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、豬仔排熟芝麻,姜,蔥,醋,白糖,香油2、去市場買排骨時讓老闆幫你剁成小段...
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發表於:2024-02-29
“糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江南一帶食者的歡迎。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。...
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發表於:2024-02-24
“從收到攪拌機試用資格的那一刻,我就一直期待著這高階產品的到來~廚房剛剛大功告成,我就迫不及待來試用啦~今天為我們可愛的寶寶打造一款營養米糊,老少皆宜,營養十足哦~”食材明細主料黑...
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發表於:2018-03-24
蓮藕是一種雖然高澱粉,但是非常好吃的食物。它能出現在各種菜式裡,什麼蒸菜、煮菜、燉菜、炒菜、火鍋等等,到處都能吃藕!這裡我就教大家如何做糖醋藕片,包教包會包好吃,而且老少皆宜主料藕:1...
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發表於:2024-02-25
“這道【糖醋魚片】是上週末做的,在媽媽家露的“一小手”,片片也是在院子裡拍的,還是室外拍照給力啊,就是,就是太冷了。。。話說,俺做了一大盤子糖醋魚片呢,一出鍋,就被女兒強烈要求盛出一小盤...
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發表於:2018-05-24
魚肉的味道鮮美,而且是一種高蛋白低脂肪的食物,營養價值可以說是非常高的,所以很多人都喜歡吃魚。魚的做法也是五花八門的,糖醋魚就是比較常見的做法,不過有這些可能還做不好,今天小編就來為...
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發表於:2018-05-05
鱸魚湯是一種比較日常的菜品了,做法步驟簡單,所需要的食材和調味料都比較少,非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜,吃起來口感非常好,隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道...
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發表於:2018-04-10
鍋巴魚應該很少人有聽到這個名字吧?鍋巴魚就是把魚肉煎至金黃,像鍋巴一樣香脆可口。做法很簡單,自己在家也可以輕鬆製作。鍋巴魚是用草魚尾切成小塊,用薑絲、鹽、料酒和生抽醃製後,小火慢慢...
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發表於:2024-02-10
“前幾天,在電視看見這道改良的甜蜜蜜----糖醋排骨.用花生醬醃排骨更香糯,回味更綿長.”食材明細主料直排骨(500克)紅棗(適量)冰糖(適量)花生醬(適量)芝麻(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)油鹽(適量)酸甜(...
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發表於:2020-06-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘菠蘿酸甜排骨是一款清淡的美食,菠蘿屬於水果類,它本身有一種酸酸甜甜的味道,其中維生素C的含量特別高,排骨有益氣補腎等...
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發表於:2024-01-03
“酸酸甜甜,不油不膩,口感豐富細膩”食材明細主料小排(500克)醋(4勺)糖(3勺)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)鹽(1勺)芝麻(適量)薑片(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、將食材...
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發表於:2024-01-13
“糖醋排骨是孩子最愛之一,這段時間因為拔牙縫針恢復中,在單位食堂也一直未能吃到啥好的;所以趁這個週末回來時,俺做媽怎麼也要想法給他補補才是啊。家中正好有一塊大排骨,就先用它燉了一鍋...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料小肋排(1斤)輔料地瓜(1個)大米(適量)糯米(適量)調料生抽(2匙)料酒(1勺)老抽(半匙)白胡椒粉(少許)十三香(少許)甜麵醬(1匙)腐乳汁(1匙)白糖(少許)蔥(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時...
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發表於:2020-09-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚肉:750g輔料青菜碎:少許紅薯粉:3勺梅粉:1勺鹽、雞粉:適量番茄醬:2勺具體步驟1.5斤左右的鯉魚,處理乾淨,從腮部下刀剔...