湖北省小龍蝦主要產地有哪些

小龍蝦的美味想必不用小編多說，大家都知道，湖北的小龍蝦更是全國聞名，一到初夏，就可以約上三五好友去吃一頓鮮美的小龍蝦夜宵，配上啤酒，好一個“爽”字了得，然而，湖北省小龍蝦主要產地有哪些呢?接下來，小編就給大家介紹一下湖北省主要的小龍蝦產地。

湖北省小龍蝦主要產地

1.安徽合肥

中國淡水龍蝦之都，由此可見小龍蝦已成為合肥的著名小吃之一。那燒得紅彤彤的硬殼，香噴噴的味道，酥軟軟的蝦肉，辣絲絲的調料，加上啤酒、小菜、炎熱的夏季、親朋好友的胡吃海喝，哈哈，實屬快活似神仙的生活。經過多年的發展，合肥小龍蝦已經有了又好又快發展的產業鏈了，從專業養殖到銷售到消費，很產業化了。

2.淮安盱眙

盱眙小龍蝦是產自淮安盱眙，春季正是盱眙小龍蝦上市的季節，顏色鮮紅，由於蝦紅素的作用，甚至紅的發暗。如同西湖龍井茶、陽澄湖大閘蟹一樣，被評為江蘇省著名商標的“盱眙龍蝦”也通過國家質檢總局批准的地理標誌產品保護。盱眙龍蝦以陡湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖等天然湖泊裡的出產最為優質。盱眙的小龍蝦是養在稻田裡，稻田四周挖了1米左右深的溝渠，溝渠裡種了大量的天然水草，小龍蝦就生長在這些溝渠的底部和周圍。

3.湖北潛江

潛江市地處江汗平原，有不少地方由於地勢低窪，成為了低湖冷浸田，一年只能種一季水稻，而且產量不高。而後，這個地區的人們開始進行“蝦稻輪作”的養殖模式，即低窪田裡的中稻收割後，投入小龍蝦，利用稻田天然餌料生長，次年春耕前捕撈小龍蝦，接著種植水稻。水稻根部和秸稈經過水的長時間浸泡，正好是小龍蝦最理想的飼料。正宗的潛江小龍蝦殼呈青綠色，肚皮很白，下尾乾淨飽滿，鉗子比平時見的小龍蝦都要小，剝開之後蝦腮淨白，並在全國打造了“潛江油燜大蝦”。

4.江西鄱陽

中國的鄱陽湖流域，小龍蝦多為野生，天然捕撈。"一湖清水"鄱陽湖是我國小龍蝦的高產地，鄱陽湖以其清新的水質、豐美的水草締造出肚白、殼紅、原生態的鄱陽湖小龍蝦，贏得有"一湖清水出好蝦"的美名。

經過小編的介紹，大家是不是對湖北省小龍蝦主要產地有了些許的瞭解，小編認為懂得多不如吃得好，正值小龍蝦上市的時節，是時候行動起來約上好友，來一場酣暢淋漓的小龍蝦宴吧，小編最最推薦的口味還是傳統的十三香小龍蝦，大家一定要試試!