關於烤油條的知識

“油條，多是油炸，現在不提倡多吃油炸的食品，就想油條用電烤箱來烤是否可行？”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）泡打粉（少許）小蘇打（少許）輔料調和油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤...

“天氣突然轉涼，萁萁的玩耍場地從室外轉為室內，附近的肯德基裡的小遊樂園被小傢伙盯上了，只要路過就吵著玩滑滑梯，偶爾點了炸薯條吃貨萁也搶著吃，可是油炸食物脂肪油脂含量高，對孩子的健康其...

“哥哥很愛吃油條，我也很愛吃油條，可是我媽都不愛現在買來的油條，不是因為說擔心不乾淨或者什麼的，最主要的是不乾淨的同時還不好吃，記得以前我媽吃油條總是會吃到整粒的花椒粒，雖說麻麻的，可...

食材明細主料麵粉（300克）輔料水（165克左右）酵母（少許）糖（少許）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、和麵，把酵母糖鹽分別加入麵粉中，然後水或者牛奶一點點加入麵粉中，和成較...

“很喜歡吃油條，很想自制健康放心的油條，看過很多網上的經驗，但好像從沒成功過，超市看到安琪快速復配方油條膨鬆劑，說明很簡單，且只需醒面20分鐘，這太吸引人，再試一次，不行的話，我就死了自制油條...

“這是一個拋磚引玉的食譜，給大家提供一個思路，希望大家吸取我的教訓，做出更好的油條來。我想吃油條，但不願去外面買，之前試過用麵包粉做油條，但這麼熱的天，我不願意用油炸，就用空氣炸鍋試試。...

“家人都喜歡吃油條，尤其冬天的早晨，一大碗熱乎乎的糝，泡上香脆的油條，真是莫大的幸福啊~~總是告誡孩子，吃多了油條會變傻，但是時間久了總是忍不住吃一頓油條和糝。糝是我們這裡的特色小吃，這...

“外賣的油條，油多且油品質不佳，也不知道添加了什麼東西。自己做，吃的放心。”食材明細主料自發粉（適量）輔料食用鹽（適量）鹼粉（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油條的做法步驟1、將食用...

“將油條與肉末一起炒，加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啟發。平時就喜歡吃海鮮類的食品，將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中...

“我和老公都愛吃油條，可是小區附近的早點攤有點遠，索性自己做好了！可是上週不小心把兩隻手全弄傷了，所以操作麵糰有點難度，品像不是很好看，大家湊合看吧！”食材明細主料麵粉（400克）水（412克）酵母...

“參照好友gaopingzhao的菜譜.”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、麵粉、雞蛋、鹽、糖、酵母粉。2、溫水把...

食材明細主料油條粉（250g）輔料泡打粉（3g）食用油（15g（和麵用））鹽（2g）雞蛋（1個）清水（85g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制小油條的做法步驟1、準備食材2、把所有配料加入油條粉中，揉成光滑麵糰，醒1...

“油條是家庭餐桌的“常客”，以往它的製作過程複雜，時間冗長使家庭自制遇阻，今天的油條經自酌調整做法簡單，方便實用、是家庭備受矚目的最佳配方，其成品的香酥口感及純正味道讓你百吃不厭。...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料吐司（2塊）輔料黃油（50g）調料白砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）黃油砂糖烤吐司條的做法步驟1、吐司切條。2、...

“20分鐘的快手美味BRUNCH.口感非常酥脆，搭配些蔬果和牛奶就是一份非常美味的早餐。”食材明細主料全麥吐司（3片）輔料黃油（50g）白糖（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油烤吐司條的做...

食材明細主料絲瓜條（500g）油條（2根）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條炒絲條的做法步驟1、絲瓜，去皮，切段後，用鹽醃5分鐘2、油條剪成段，備用3、鍋中倒入油4、倒入絲條5、...

“自制油條”食材明細主料高筋麵粉（300克）鹽（6克）雞蛋（1個）水（125克）酵母粉（3克）食用油（20克）輔料小蘇打粉（1克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制油條的做法步驟1、除了食用油之外，把所有材料...

“油條是很多人愛吃的早點食品。說起它的來歷，還和秦檜有關呢。《宋史》記載：南宋高宗紹興十一年，秦檜一夥賣國賊，以“莫須有”的罪名殺害了岳飛父子。南宋軍民對此無不義憤填膺。當時在臨...

“一直以來，我吃油條是在外面的油條鋪吃的。網上有介紹家庭版的油條製作方法。這兩天想拔草，今日，擼起袖子炸油條了。”食材明細主料麵粉（300克）雞蛋（1個）酵母（3克）牛奶（1袋）輔料食用油（300ml）鹹鮮（...

“烤油條？是的，油條也能烤著吃。拒絕油炸咱們烤油條。完全消除油炸食物會不健康的恐懼，烤油條早餐配上一起碗豆漿，零負擔低卡的早餐，你有沒有動心？”食材明細主料高筋麵粉（200克）雞蛋（1顆）無鋁泡...

“超簡單油條做法，我是第一次做就成功了”食材明細主料普通麵粉（150克）輔料水（50g）酵母（3克）鹽（少許）雞蛋（一個）原味（口味）未知（難度）簡單油條做法的做法步驟1、放一起和好面2、發酵兩倍大3、擀餅切條...

食材明細主料麵粉（300g）奶粉（20g）輔料酵母粉（5g）溫水（190ml）食用油（20ml）小蘇打（1ml）配料白糖（20g）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、奶粉＋白糖＋酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。2...

“剛做好的薯條淡淡鹹香+外脆裡棉就是這那美妙的口感讓人慾罷不能，吃不停嘴。”食材明細主料土豆（2個）輔料食鹽（適量）食用油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯條非油炸的...

“當食品安全越來越成問題，你還坐得住嗎？自己多一份操勞，家人就多一分安全，何樂而不為呢？”食材明細主料小麥粉（適量）輔料油條膨鬆劑（適量）植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條的做...

“很喜歡吃KFC的安心油條~~~嗚嗚嗚~有點小貴！吃一回要好幾十塊！！！發奮自己學，沒想到試驗了兩會，成功啦！！！嘿嘿嘿~~~與大家分享我的自制安心油條！！！”食材明細主料普通麵粉（500g）輔料安琪油條膨鬆劑（20...