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  • 脫糖餈飯糰怎麼做|脫糖餈飯糰的做法
    發表於:2024-01-02
    “餈飯糰,是上海地區傳統的小吃,將蒸得熱乎乎的糯米飯,撒上白糖或是鹹菜、肉鬆、油條、芝麻等,捲起即成,每份2元錢,比較實惠,學會了自己在家也可以製作了,而且實惠也更健康。果蜜用脫糖養生電...
  • 糯米薄脆餈飯糰的做法 糯米薄脆餈飯糰🍙 糯米薄脆餈飯糰怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “上海最有特色的早餐餈飯糰,糯米包油條嗲的不得了!原來樓下開了一家米棒,專賣餈飯糰,一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃!”食材明細主料糯米(2杯)輔料大根蘿蔔條(30g)薄脆(6片)肉鬆(...
  • 紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “這是一道四川美食。過年前,家家都會提前準備。用梔子花的汁做成黃色。”食材明細主料黃餈粑(適量)輔料紅糖(適量)白糖(適量)水(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖黃餈粑的...
  • 脫糖玉米飯怎麼做|脫糖玉米飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “最近喜歡煮米飯的時候加點粗糧,有時候加小米,有時候加燕麥米或藜麥,不過加的最多的還是玉米渣,主要是價錢比較便宜。加了玉米渣的大米煮出來的米飯金黃金黃的,顆粒分明,越嚼越香,有時候在飯...
  • 餈毛團怎麼做|餈毛團的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料糯米粉(300g)糯米(150g)豆沙(200g)輔料開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餈毛團的做法步驟1、所有食材2、糯米洗淨浸泡,糯米粉加水揉成光滑麵糰3、取一面團壓扁放上豆沙...
  • 紅糖餈粑怎麼做|紅糖餈粑的做法
    發表於:2023-12-26
    “美味小吃。”食材明細主料餈粑(適量)紅糖(適量)花生粉(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、餈粑。2、拿出來醒凍。3、油熱下鍋。4、翻面再煎。5、...
  • 酥糖餈粑怎麼做|酥糖餈粑的做法
    發表於:2024-01-03
    “發小帶來一大塊餈粑,超愛甜糯食的我想著法變著花樣吃。”食材明細主料餈粑(4塊)輔料酥心糖(2顆)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥糖餈粑的做法步驟1、發小帶給我這麼大一塊餈粑。2、第...
  • 家常麵糰湯怎麼做|家常麵糰湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “在記憶中,這道麵糰湯是承載我兒時回憶的一道菜,一家人其樂融融的坐在餐桌上,每個人人手一碗,這就是家的味道。”食材明細主料麵粉(250g)生菜(1顆)蝦米(50g)幹魷魚(1個)輔料小蔥(2顆)香菜(2顆)調料鹽(2...
  • 餈飯糰怎麼做|餈飯糰的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料油條(適量)血糯米(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餈飯糰的做法步驟1、提前炸好的油條。2、糯米泡6小時左右,之後蒸熟備用。3、取一張保鮮膜,挖一...
  • 麻餈蘸糖怎麼做|麻餈蘸糖的做法
    發表於:2024-01-01
    “發這個菜譜,只為了懷舊一下兒時的記憶。小時候生活在鄉下,每到年底,鄰居們都會聚在一起搗麻餈,孩子們圍在邊上等著大人抓一塊搗成粘粘糯糯的餈粑遞過來,趁熱蘸著旁邊備好的紅糖塞到嘴巴里...
  • 果仁餈粑團怎麼做|果仁餈粑團的做法
    發表於:2024-02-27
    “以前老爸在北京工作的時候,總會帶不少小吃零食回來,那時的糖葫蘆、果脯、茯苓餅、甜板栗、驢打滾兒的味道到現在都印象深刻~過年那會,同事回老家,給帶了不少自家木槌打的好餈粑,口感柔糯,...
  • 紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃,每次去火鍋店必點,香甜軟糯,讓人一口就愛上!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料黃豆粉(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1...
  • 餈米飯糰怎麼做|餈米飯糰的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料糯米(適量)黃瓜(適量)鹹菜(適量)油條(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餈米飯糰的做法步驟1、準備糯米適量2、洗好,放水,放冰箱冷藏過一晚3、早上糯米放入盤中,倒去多餘的水4、...
  • 臘腸土豆脫糖飯怎麼做|臘腸土豆脫糖飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “脫糖飯簡直就是糖尿病人和減肥減脂者的福音,雖然有很多主食可以選擇,但作為南方人的我依舊離不開大米飯,在我很小的時候,外婆家裡都是用大木桶來蒸米飯,做法也是採用米和米湯分離的方式去...
  • 餈飯糰的做法 上海小囡的經典早餐:餈飯糰 餈飯糰怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “上海小囡的經典早餐~有米有勾起各位寶寶們的童年記憶呢~外面吃~有點不衛生~還是自己做吧~老簡單了內~”食材明細主料芝麻核桃仁(適量)雜糧米(適量)鹹蛋黃(若干)蘿蔔乾(適量)輔料糖(適量)其他(口...
  • 紅糖餈粑的做法 有家鮮廚房:紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “始於顏值,忠於味道!我要給紅糖餈粑打100分!口感超棒,香甜軟脆,外酥綿軟!”食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)白糖(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、...
  • 糖餈粑怎麼做|糖餈粑的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料糯米(適量)白糖(適量)輔料水(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米,用擀麵棍揣打,目的是要把糯...
  • 鮮蝦小炒脫糖飯怎麼做|鮮蝦小炒脫糖飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “早餐要吃的口感豐富、健康營養一些~兒子最愛吃米飯,米飯是用脫糖煲製作的脫糖米飯。煲上米飯後開始炒菜,30分鐘就可以開吃啦~”食材明細主料大米(200克)鮮蝦(8只)植物油(30克)蔥(10克)姜(1克)蒜(5...
  • 紅糖麻餈的做法 【台州】紅糖麻餈 紅糖麻餈怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “外酥內軟,香香的甜甜的糯糯的,一道不錯的小點心”食材明細主料麻餈(適量)紅糖(適量)黑芝麻(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖麻餈的做法步驟1、麻餈洗淨切成兩半,如...
  • 艾餈的做法 艾餈(青團) 艾餈怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “驅風,驅寒。”食材明細艾草艾草(250g(灼水後))輔料糯米粉(500g)粘米粉(100g)調料白砂糖(適量)黑芝麻(適量)炒花生(適量)食用油(適量)小蘇打(少量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)艾餈的做法步驟1、只...
  • 紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小,裹上豆麵蘸上紅糖,一口一個,細細嚼下,那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區,每逢傳統節日或喜慶日子,許多人家都有打餈粑的習俗,還...
  • 雜糧脫糖蒸飯怎麼做|雜糧脫糖蒸飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “我這樣做一鍋米飯,只因多加了這幾種食材,不但低糖還可以祛暑,中老年人要常吃。這款臻米脫糖電飯煲,我家天天用,它先煮再瀝水最後蒸制,蒸出的飯顆粒分明又好吃。實現了米湯和大米的分離技術...
  • 煎糖餈粑怎麼做|煎糖餈粑的做法
    發表於:2024-01-13
    “煎糖餈粑是小時候的一個美好的回憶,因每逢過年時,家家戶戶都會用糯米打餈粑,七八十年代,當時的零食,對我們是來說都是奢侈品。所以那時就很期待過年,這樣就可以吃到,平時難得吃到的煎糖餈粑...
  • 飯糰團怎麼做|飯糰團的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料米飯(適量)午餐肉罐頭(198g)西蘭花(適量)海苔(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟,撈出,用廚...
  • 彩色糯米餈團怎麼做|彩色糯米餈團的做法
    發表於:2024-02-27
    “這幾天做花樣年糕最後剩下的各色麵糰有做的彩色餈團。”食材明細主料糯米飯(500克)輔料玉米粉(150克)白糖(適量)芒果(適量)黃瓜(一根)紫色橄欖菜(適量)豆沙餡(500克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(...