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發表於:2024-01-13
食材明細主料香蕉(1根)輔料飛餅(1張)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉迷你一口酥的做法步驟1、香蕉放在飛餅皮上裹起來2、切成小塊3、放進空氣炸鍋200度5-7分鐘即可小竅門喜歡我的...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料玉米粉(200G)輔料食用油(50G)維他奶(50G)配料白糖(50G)鹽(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你香酥窩窩頭的做法步驟1、準備材料:玉米粉200G、食用油50G、維他奶50G、白糖50G...
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發表於:2023-12-27
“今天又練習了一下基礎的迷你酥皮泡芙,外殼又香又脆,奶油餡甜蜜濃郁,抹茶奶油味道清香獨特,十分值得一試。有條件的還可以加一層巧克力淋面脆皮上去,會更好吃。”食材明細主料低筋麵粉(90克...
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發表於:2024-02-01
“迷你香蕉派做法非常簡單,吃起來香蕉的香甜味兒比較重,特別好吃。”食材明細主料香蕉(適量)乳酪片(適量)餛飩皮(適量)輔料植物油(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你乳酪香蕉派的做法步...
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發表於:2024-01-11
“冬去春來,香椿的香味瀰漫在整個春天,做上春捲美美的不辜負上天賜予的美好食材。為什麼是迷你的呢因為我是用的餃餌皮做的,皮薄比起傳統的春捲口感好,而且小巧吃起來沒有負罪感哈哈。”食...
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發表於:2020-06-05
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的迷你香蕉酥就是用手抓餅皮包住香蕉然後切斷放入烤箱中烘焙而成的一道小吃,做法非常簡單方便,只需準備手抓餅皮、...
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發表於:2024-02-26
“家裡買了鵪鶉蛋,有個破了,我就想隨便燒一下,總之不能浪費,後來靈機一動煎成了荷包蛋,哇,很卡哇伊,偷吃了一個,再給家裡人煎幾個嘍!炒鍋煎有點粘鍋,用平底鍋再試試。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔...
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發表於:2024-02-26
“家裡買了鵪鶉蛋,有個破了,我就想隨便燒一下,總之不能浪費,後來靈機一動煎成了荷包蛋,哇,很卡哇伊,偷吃了一個,再給家裡人煎幾個嘍”食材明細主料鵪鶉蛋(三枚)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十...
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發表於:2024-02-24
“週末到海鮮市場逛了一大圈,開海後各種海鮮非常豐富,但因海里資源匱乏,海鮮的價格比往年都略貴一些。在眾多海鮮中發現一種迷你偏口魚,非常的迷你,一看就是剛從海里面打上來的,很新鮮,關鍵是...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料高筋麵粉(210克)低筋麵粉(90克)水(195克)黃油(20克)細砂糖(15克)酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(12克)輔料蝦仁(20只)培根(2塊)玉米粒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)披薩醬(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)鹹甜(口味)烘焙(...
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發表於:2024-02-23
“家人喜歡吃土豆,所以關於土豆的菜譜都會去嘗試。這個土豆球的做法比較繁瑣,不過成品卻很討人喜歡,特別是小孩子,更是愛不釋手。酥脆的表皮,軟糯的內心,鹹香的口感,一口一個,一大盤一下子就消...
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發表於:2023-12-30
“夏日吃點酸酸甜甜的檸檬塔還是很不錯的,一定要冰鎮過再吃,一口一個,方便的很!今天用的是東菱三明治早餐機裡的果塔盤,小巧可愛!”食材明細撻皮材料低筋麵粉(100克)糖粉(30克)奶粉(4克)黃油(60克)鹽...
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發表於:2024-02-01
“簡單易做的桃酥,酥脆可口哦!”食材明細主料低筋麵粉(100克)白糖(50克)植物油(55克)雞蛋液(10克)輔料泡打粉(0.25勺)小蘇打(0.25勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)迷你桃酥的做法步驟1、雞蛋加白...
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發表於:2024-02-05
“很多人烘焙新手都會問,我只有一臺烤箱,我可以做什麼?那這道腰果一口酥就值得一試了,所有食材都是我們常見的,平時家中也常備呢,零難度,零失敗,能增加烘焙新手的不少信心呢。這道一口酥是家人...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料蛋撻皮(10個)雞蛋黃(1個)牛奶(80克)香蕉(1根)輔料糖粉(15克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉迷你蛋撻的做法步驟1、備好所有食材,蛋撻皮拿出來回溫。2、將牛奶、蛋黃、糖粉混合...
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發表於:2019-12-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油(家裡正好只剩這點):118雞蛋一個:37麵粉:120玉米澱粉:58糖粉:55輔料具體步驟1.方子是跟著黃油的量做的,挑了個家裡最小的...
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發表於:2023-12-27
“今天分享的香蕉酥是兒子特別喜歡吃的一種,是用香蕉和手抓餅作為主要食材,經過簡單加工而成的,吃起來外皮是手抓餅的香酥,中間是香蕉的甜糯,香蕉的甜融合著手抓餅的鹹,味道獨特又耐人回味,這...
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發表於:2024-01-08
“熟透的香蕉富含鉀,食用後可以給人帶來歡樂、平靜。黑巧克力有控制食慾、愉悅心情的功效。香蕉的濃郁甜香與黑巧克力的苦味結合,造就了這款鬆軟香甜、低糖低脂的馬芬蛋糕,口感堪稱完美!”...
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發表於:2024-02-26
“試過炒鍋版和平底鍋版的,再來個模具版的,餅乾模具哦,本來還想專門買煎荷包蛋的大個頭模具呢,省了,呵呵”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你荷...
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發表於:2020-08-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃金迷你香蕉酥,我覺得所有水果中,除了蘋果味道最正,第二的就是香蕉。味道超足,價格便宜,吃起來還方便。所以真得超愛這道...
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發表於:2024-02-24
“姐妹齊動手,歡樂無限有。昨晚和妹妹一起動手做的這款“桃酥迷你版-----一口酥”,無新增劑、無防腐劑,味道Yummy!”食材明細主料低筋麵粉(100克)泡打粉(1∕4小匙)蘇打粉(1∕8小匙)輔料玉米油(50...
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發表於:2023-12-29
“家裡如果有剩多餘的餡料,可以試試這個豆沙一口酥哦,剛好一口的大小,精緻可愛。密封在玻璃罐子裡,看著就覺得心情大好,還能完美解決多餘的月餅餡,你也可以換成棗泥餡、黑芝麻餡、蓮蓉餡、奶...
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發表於:2024-01-01
“外酥裡嫩非常好吃,可以給孩子當零食,大人更愛吃”食材明細主料手抓餅(1張)香蕉(1個)輔料蛋黃液(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉酥的做法步驟1、手抓餅解凍。2、熟透的香蕉一個。...
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發表於:2024-02-23
“一直沒捨得嘗試孟老師的迷你酥球,因為但凡小巧玲瓏的迷你型都意味著要花費更多的時間。終於下了決心,並計劃只做一半量以節省時間。然而,總會有意外的發生。一邊說著話一邊加蛋液的時候...
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發表於:2024-01-13
“卷客,新一代捲餅:聚餐的時候,披薩可是非常受歡迎的一款美食!在心愛的男神面前還不趕緊露一手,顯擺下自己的賢惠!有心儀妹子的男生們,也抓緊這個時機,抓住吃貨女神的胃吧!”食材明細主料高筋面...