網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 黃蘑打滷麵怎麼做|黃蘑打滷麵的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬肉餡(200克)黃蘑(200克)掛麵(150克)輔料黃瓜(1個)蔥(少許)姜(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)食用油(少許)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃蘑打滷麵的做法步驟1、準備好食材(一)2、(二...
  • 打滷黃麵條怎麼做|打滷黃麵條的做法
    發表於:2024-01-05
    “黃麵條也叫玉米麵條、碴條,在我們東北這邊很受歡迎,不知道其他地方有沒有。”食材明細主料黃麵條(適量)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1小段)尖椒(1根)雞蛋(1個)豆瓣醬(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 素打滷麵怎麼做|素打滷麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “山西打滷麵是我從小吃到大的,分清滷,紅滷,素滷,,清滷色澤講究原汁的顏色,不用老抽調色,用高湯,燒好五花肉也叫燒肉,黃花菜,木耳,雞蛋,紫菜,口蘑,香菇,海帶,蝦米,油炸豆腐或者豆腐乾,韭菜,大料大料水,胡椒...
  • 如何做簡單又美味|好吃的滑子蘑打滷麵
    發表於:2020-04-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滑子蘑打滷麵,這道菜需要準備一些新鮮營養的滑子菇,滑子菇的味道非常的美味,肉質十分的細嫩,非常的有營養價值,對人體的益...
  • 天津打滷麵的做法 【天津】天津打滷麵 天津打滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我們這裡歷來有七年級餃子八年級面的習俗,這天都要為回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麵,表示迎接。八年級的撈麵都是打滷麵,以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之八年級這天家家戶戶就都吃撈麵了...
  • 打滷手擀麵的做法 肉丁打滷手擀麵 打滷手擀麵怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “昨天老公很辛苦,所以想做點可口的給他,問了一大圈什麼也不想吃,忽然想起來做點手擀麵給他,這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了,呵呵!老公是東北人,所以我家平時吃滷都少不了醬,最常吃的是...
  • 麵條魚打滷麵怎麼做|麵條魚打滷麵的做法
    發表於:2024-01-03
    “麵條魚籽多,味美,口味無以倫比😍😍😍,”食材明細主料麵條魚(半斤)輔料木耳(少許)土豆(少許)韭菜(少許)蘑菇(少許)雞蛋(一個)水澱粉(少許)牡蠣(少許)黃花菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麵條魚打...
  • 口蘑打滷麵如何做簡單又美味|北方味道
    發表於:2020-02-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粗切面:300五花肉:200黑木耳:5朵幹口蘑:5朵雞蛋:2枚輔料老抽:1湯匙青蒜:半根大蔥:半根姜:一小塊花椒:8粒澱粉:1大勺料酒:4湯匙生...
  • 炸醬麵 打滷麵怎麼做|炸醬麵 打滷麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “會做飯到哪都吃的香!😄”食材明細主料麵條(500克)黃豆醬(150克)雞蛋(1個)肉(100克)青辣椒(1個)輔料蔥(10克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麵打滷麵的做法步驟1、切菜2、先橫...
  • 打滷拉麵怎麼做|打滷拉麵的做法
    發表於:2024-03-02
    “LG是山西人特別喜歡打滷麵,好友和他LG也是山西人而且是做飯高手,目睹了他們做的全過程,自己還沒有嘗試,先給大家分享一下,咱們同步實施呀。”食材明細主料五花豬肉(200G)豆腐(200G)土豆(1個)西...
  • 打滷麵的做法 天津打滷麵 打滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “今天發小孕婦一枚,和阿姨一起專程來我家吃打滷麵,說是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來,跟爸爸學做天津打滷麵。本人懶,所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺,老...
  • 松蘑培根打滷麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-21
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘打滷麵本就做法多樣,風味不一,但在湯汁、麵條等方面仍有嚴格要求。松蘑營養價值高,有助於提高人體免疫力,培根則是典型美...
  • 茄子打滷麵的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來,雖然現在其實大多人早已不知起源,但還是習慣照著做,也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷,香噴噴的打滷麵,一大碗啊…...
  • 滑子蘑打滷麵怎麼做|滑子蘑打滷麵的做法
    發表於:2024-02-05
    “滑子蘑不僅味道鮮美,營養豐富,而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核算,對保持人體的精力和腦力大有益處,並且還有抑制腫瘤的作用!”食材明細主料滑子蘑(200克)麵條(200克)輔料雞胸肉(150...
  • 黃花菜打滷麵的做法 黃花菜打滷麵(鮮黃花的處理) 黃花菜打滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “幹黃花菜大家可能都不陌生,但是鮮黃花菜親們吃過嗎?黃花菜味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚...
  • 打滷麵的做法 打滷麵(肉蛋滷) 打滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “兩個版本,一個配菜多一個配菜少,但其實沒區別,就是多切點菜的事(無蔥薑蒜)。”食材明細主料麵條(夠吃的量)輔料豇豆粒(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)萵筍絲(適量)滷肉餡(一碗(或者肉丁))黃豆醬(適量)水...
  • 滑子蘑打滷麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-14
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘滑子蘑打滷麵,這是一道很好吃的小炒。這道滑子蘑打滷麵運用豬瘦肉和麵粉以及滑子蘑來炒而成。滑子蘑比較味道鮮美,豬肉...
  • 滑溜溜的滑子蘑打滷麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-27
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘滑子蘑不僅味道鮮美,營養豐富,而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種有益於人體的精力和腦力的物質,並且還有抑制腫瘤...
  • 打滷麵怎麼做|打滷麵的做法
    發表於:2023-12-26
    “學做打滷麵。”食材明細主料五花肉(100g)手擀麵(適量)輔料黃花菜(少許)木耳(少許)香菇(2朵)蒜薹(少許)蒜苗(2顆)調料鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(1匙)醬油(適量)乾紅辣椒(2個)花椒(適量)八角粉(半匙)紅薯澱粉(適量)鹹...
  • 黃瓜打滷麵怎麼做|黃瓜打滷麵的做法
    發表於:2024-02-29
    “我家那位一年三百六十五天,早餐得有三百多天要吃麵條,他說,早上吃點湯湯水水的舒服,加上軟和的麵條,既能飽腹,又能渾身舒暢。這碗香氣四溢的黃瓜打滷麵,就是我經常為他做的早餐。”食材明細...
  • 蘑菇打滷麵怎麼做|蘑菇打滷麵的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豬肉(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇打滷麵的做法步驟1、蘑菇用水超一下我用的是蘑菇幹。我先泡了下,然後超了一下。2、清理蘑...
  • 茄子打滷麵的做法 私房茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “我是石家莊人,從小生在河北,河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬,小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,買回家不是為了吃,而是為了做一種豆瓣醬,這種醬要夏天最熱的時候醃製,期...
  • 打滷麵的做法 家常打滷麵 打滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “自己是美食天下的常客,但從來沒有釋出過菜譜,因為美食裡面有太多太多的烹飪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱,特別沒有食慾,而且還不感覺到...
  • 打滷麵的做法 【天津】打滷麵 打滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “打滷麵講究的是面的滷一定要地道,我這個是西紅柿滷,非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麵條(1把)西紅柿(3個)雞蛋(2顆)香腸(3根)蔥花(適量)八角(2顆)輔料白糖(適量)生抽(1勺)黃瓜(1條)鹹鮮(...
  • 黃花菜鮮蛤打滷麵的做法 黃花菜鮮蛤湯打滷麵 黃花菜鮮蛤打滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “我們當地所做的純正的滷湯中,一定不要缺少黃花菜,其實,還有一個重要的食材,已經很少能夠買的正宗的,那就是山蘑。記得小時侯,外婆做的滷麵,那叫一個香,湯汁,用的是白蛤湯,那叫一個鮮呢。”食材...