關於辣味豇豆的知識

“它就是最近我常迷的下飯菜，用菜籽油辣椒來配炒了豇豆，好味極了哦。”食材明細主料豇豆（300克）輔料幹辣椒（1份）菜籽油（少許）鮮辣粉（半小匙）五花肉（少許）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“很簡單的一道麻辣口的涼拌菜，脆綠的豇豆、配上星星點點的白色蒜末，紅色尖椒，鮮明的對比色，在炎炎夏日，準能讓你胃口大開。”食材明細主料豇豆（200克）輔料紅尖椒（30克）蔥末（適量）蒜末（適量）配料味...

“話說喝粥得配小菜，四川人幾乎家家都有泡菜罈子，從罈子裡撈出一些泡菜出來隨便配粥都很方便，我泡的種類非常多，泡豇豆是我最愛的了，直接撈出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不錯，這次我就把...

食材明細主料豇豆（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄味豇豆的做法步驟1、準備豇豆適量2、將豇豆摘揀成5釐米的小段備用3、將豇豆放入鹽水中大...

食材明細主料豇豆（300g）輔料泰椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料小蘇打（1g）鹽（2g）糖（適量）海鮮醬油（適量）辣鮮露（2g）蔥油（適量）味精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌辣豇豆的做法步驟1、所需...

“夏季就是吃蔬菜的季節，各種蔬菜紛紛上市，豇豆就是代表之一，今天我做個辣炒素豇豆，既美味，又下飯，味道十分爽口，一起來做吧！”食材明細主料豇豆（300g）輔料幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“微酸帶辣，清新不油膩。”食材明細主料豇豆（200g）火腿（50g）輔料幹辣椒（適量）蒜片（適量）鹽（1.5匙）香醋（1匙）生抽（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒火腿豇豆的做法步驟1、豇豆沸水焯熟切段備...

“這個菜外婆以前總是燒了吃，我特別愛吃，老拿來拌飯哈哈哈哈·~所以吃了胖胖了·~後來中學畢業就在窩窩吃飯多，媽媽也總是燒，看來現在我也學會了~~原來那麼簡單·~太簡單了，真是5分鐘左右就...

食材明細主料豇豆（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味豇豆的做法步驟1、豇豆清洗乾淨切段。2、下鍋焯水八成熟即可。3、撈出...

“酸豇豆，是家常小菜。自己可以動手自己醃製。也不太難。味道各有不同，看大家對味道了，有的喜歡淡點的，”食材明細主料酸豇豆（適量）紅辣椒（適量）肉絲（適量）輔料味精（適量）生薑（適量）蔥花（適量）酸辣（口味...

“這道菜是家鄉菜，我的老家是湖北應城，每年的夏天，豇豆大量上市，人們都會買上好幾斤豇豆回，經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬，不容易入味，經過用水焯和太陽晒這兩道工序可以把豇...

食材明細主料豇豆（400克）輔料紅辣椒（適量）清湯（適量）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆紅辣椒絲的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨切成段裝入盤中...

食材明細主料豇豆（適量）輔料蒜泥（適量）小米辣（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）雞精（適量）花椒粉（適量（可不用））香醋（可不用）（適量（可不用））微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝香酸辣爽口豇豆的做...

食材明細主料五花肉（適量）豇豆（適量）青紅椒（適量）紫甜椒（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉辣椒炒豇豆的做法步驟1、五花肉焯水後放入薑片煮熟切成小丁2...

食材明細主料豇豆（適量）輔料香蔥（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）花椒麵（適量）白糖（適量）花椒油（適量）紅油辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣涼拌豇豆的做...

食材明細主料豇豆（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豇豆的做法步驟1、豇豆摘段。2、鍋裡熱油炒香辣椒大蒜，放入豇豆翻炒，加少許水煮一會，加鹽調味即可。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎炎夏日還是要來上一道美味可口的酸辣豇豆，搭配著一碗軟糯的米飯食用最為合適。食材精心挑選優質的豇豆製作，口感酸辣...

“豇豆具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆洩痢、解毒的功效，主治脾胃虛弱、食少便溏、婦女脾虛帶下、溼熱尿濁、小便不利、嘔吐、痢疾等病症。辣椒的功效...

“週末，下雨，於是便有了這個麻辣豇豆包。麻辣過癮，不信你也可以試試。”食材明細主料麵粉（半斤）乾酵母（三克）豇豆（半斤）輔料紅螺絲椒（四個）蔥（一段）食用油（適量）配料鹽（一勺半）雞精（一勺）調料粉（(包子專用...

食材明細主料豇豆（300克）瘦肉（200克）輔料蔥（一段）小辣椒（4個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣味豇豆的做法步驟1、瘦肉切片後再剁碎成末，倒入...

食材明細主料酸豇豆（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）調料白糖（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豇豆的做法步驟1、豇豆切粒辣椒蒜末備用。2、鍋中小火煸炒蒜末辣椒。3、倒入...

食材明細主料豇豆（適量）輔料油（適量）香辣菜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣菜豇豆的做法步驟1、將豇豆洗淨2、將豇豆切碎。3、香辣菜與豇豆備齊。4、鍋裡放油，燒熱。5、放入豇豆，...

“風味脆豇豆這道菜是和我婆婆學的。以前總是見婆婆炒，辣辣滴，很下飯，就不知道怎麼會這麼脆。因為上班沒在家，光聽婆婆說，自己很少做。偏偏這道菜是LG最愛吃的，每年也就是夏季才吃得到。後來...

“這是媽媽👩最愛做的一道菜🍵茶水泡飯配上辣椒榨菜豇豆雖然無肉不歡卻也能胃口大開暗紅色的辣椒青色碧綠的豇豆單單就這鮮亮翠綠的顏色足以讓人一看就賞心悅目🍵茶水泡飯是南方人的習...

“酸辣可口，米飯，麵條好搭檔！”食材明細主料酸豇豆（適量）泡姜（一塊）泡辣椒（四個）剁辣椒（適量）輔料油（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸豇豆的做法步驟1、準備主...