關於泰汁拌雞爪的知識

“外面賣的泰汁雞爪真的是太好吃了，經過幾次的做法都失敗了，今天終於把它做成功。”食材明細主料雞爪（2斤）輔料檸檬（半個）大蒜（1個）洋蔥（少許）調料泰汁料包（1包）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泰式涼拌雞爪可以說是非常簡單的一道冷盤了，它的主要食材就是雞爪，雞爪含有大量的蛋白質和維生素，能夠歐滿足人體日常消...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮雞腳：750輔料冰塊：若干具體步驟1.新鮮雞腳，買回來後洗乾淨泡水，等血水溢位。然後焯水，約6-8分鐘，要煮熟，但不能煮太...

“夏天沒胃口的時候吃這種酸酸辣辣的菜真是超開胃～而且超簡單易做的～”食材明細主料雞腿（2個）輔料小番茄（8個）香菜（5段）小辣椒（4個）蔥（2段）蒜（4）魚露（3勺）泰式甜雞醬/甜辣醬（4勺）糖（2勺）檸檬（0.5個）白酒（2勺）酸...

“很喜歡用日式PANKO（潘科）粉來炸雞，外殼堅挺酥脆，在西人專賣炸魚炸雞櫃就能找到，炸好後蘸上甜酸泰汁，很享受的說。”食材明細主料雞胸肉（約400克）雞蛋（1只）潘科炸粉（1杯）泰汁（1/4杯）輔料生抽（1湯匙）鹽...

“平時總看到微商賣涼拌雞爪30元一份，很好吃可是太貴了，一次兩次還行，但是時間長了我實在是吃不起，覺得挺對不起我的嘴巴。於是我磨著朋友教給我這個配方，真的是太好吃了。因為是之前做的所...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞爪（230克）冬瓜（250克）檸檬葉（3片）輔料泰式綠咖哩（1+1/2勺）魚露（2勺）椰糖（1小匙）椰漿（適量）色拉油（適量）檸檬汁（半個）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式咖哩冬瓜雞爪...

食材明細主料鳳爪（適量）輔料姜（2顆）蒜（2顆）醋（1勺）泰式酸甜醬（1瓶）糖（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式鳳爪的做法步驟1、第一部先煮好水放鳳爪，薑片酒2、把煮10分鐘的鳳爪倒出來，然後開水...

“我家有個特別喜歡吃酸東西的娃，嘿嘿那就是我啦！外面的東西總是很難滿足我的胃，所以呢我就從小自己動手豐衣足食啦！”食材明細主料雞爪（適量）輔料蒜米（適量）新鮮檸檬（個人比較喜歡，可以提鮮）醃製...

“這是一道奶香濃郁的雞湯”食材明細主料雞裡脊（300克）洋蔥（大半隻）番茄（一隻）菇（一小盒）檸檬（一隻）輔料檸檬汁（少許）辣椒幹（1-2個）椰漿（200ml）香茅粉（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）奶香（口味）燉（工藝）三刻鐘（...

“滷汁雞爪子”食材明細主料雞爪子（500g）輔料醬油（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷汁雞爪子的做法步驟1、先把洗淨的雞爪子焯水二分鐘，後撈出...

食材明細主料雞爪（2斤）黃瓜（兩根）輔料檸檬（2個）小青桔（4個）香菜（適量）獨頭蒜（5個）大蔥（適量）姜（一坨）小米椒（40g（或泰椒））香茅（適量）蔥頭（（可用洋蔥代替））調料泰式甜辣醬（280g）味極鮮醬油（120g）白糖（10g）陳醋和白醋（各20...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘八爪魚是一道來自大海的美食材料，味道鮮美，口感獨特。八爪魚經過鹽、料酒、生抽的調味，味道更加美味。製作方式簡單，食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泰式涼拌雞爪是一道具有泰國風味的食物，並且製作簡單，含有豐富的營養物質可以供人們身體所需，而且雞爪的肉質十分Q彈，當...

“從小就愛啃雞爪，長大後唸書去了成都，麻辣雞爪成了我的最愛。這麼多年，也許吃慣了大街小巷裡千篇一律的各種麻辣啦滷味啦，再加上現在頻頻出現的食品安全問題，現在會很少在外面買現成的。還...

“記得今年回國，同師傅飲茶，不經意地點了一碟泰汁鳳爪，味道十分吸引，不能忘懷。剛好家裡有冬陰功的湯料，不妨山寨山寨。”食材明細主料鳳爪（0.75磅）輔料冬陰功湯料（3湯匙）泡椒（10只）洋蔥（0.5個）姜（1...

“種的番茄還沒吃完，所謂的番茄效應還有繼續，最近，總是想方設法消耗番茄，不過，用新鮮番茄做的菜，的確是挺鮮的，但覺得單獨茄味還不夠，加了些泰汁，剛好顏色相近，互相輝映，美哉！”食材明細主料雞脯肉...

“很喜歡泰汁，酸酸甜甜又微辣，讓人胃口大開，夏天不時地做些泰汁雞塊，可提高食慾，雞肉也容易消化，大人小孩都喜歡。”食材明細主料雞腿肉（1磅）輔料低筋麵粉（2湯匙）玉米澱粉（1/2湯匙）水（1/2杯）生抽（2.5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘美味的泰式涼拌雞爪，極其具有異域風情，不同於中國傳統吃雞爪的方式，比如燉雞中的雞爪或者是麻辣雞爪，泰式涼拌雞爪採取用...

食材明細主料雞爪（適量）輔料青椒（適量）黑芝麻（適量）調料香油（適量）鹽焗雞粉（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨去指甲。2、冷水下鍋，沒過雞爪，大...

食材明細主料雞爪（500克）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（半個）檸檬（3片）辣椒（2個）調料料酒（適量）味達美泰式酸辣汁（1袋）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式酸辣雞爪的做法步驟1、準備食材。2、鍋裡冷水放入雞...

食材明細主料雞爪（一斤）八角（兩個）花椒（適量）小茴香（少量）幹辣椒段（適量）輔料生抽（適量）老抽（多量）鹽（適量）白糖（少量）雞精（少量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷汁雞爪的做法步驟1、雞爪...

“春天快過去了，夏天就要來了，這時候容易春困秋乏，胃口也不大好，來點酸爽的東西特別開胃，素涼拌很多，肉類最愛雞爪！來一盤嚐嚐吧😄”食材明細主料雞爪（6只）輔料姜（適量）海南小米辣（兩根）蒜泥（適量）八...

“去年去新加坡嚐了這道泰國椰汁咖哩雞後至今對它的味道記憶猶新，上個月朋友去新加坡特意讓帶了一包泰國咖哩粉，自己在進口商店買了泰國的椰漿，迫不及待的要做這道菜，因為對它濃濃的咖哩椰...

“這個蜜汁排骨調味料是上次做蜜汁排骨剩下來的，今天就做蜜汁雞爪吧。簡單、方便還好吃呢。”食材明細主料雞爪（300g）輔料油（適量）鹽（適量）蜜汁調料（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁...