關於芝麻油蒸雞蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芝麻油蒸雞蛋,一看就很簡單,對不對,就像平常蒸雞蛋一樣,只不過從食用油變成了芝麻油,用過芝麻油的寶媽們都知道芝麻...

能。芝麻油又稱香油，是以白芝麻所得的成品油。芝麻油中含有豐富的不飽和脂肪酸，是植物油之首，而且還有豐富的維生素，以及蛋白質，兩者搭配營養價值翻倍。雞蛋煎制完成之後，可以放一些鹽調味，味...

“營養美味，過年要吃荷包蛋哦！”食材明細主料雞蛋（1個）輔料芝麻辣椒油（1勺）調料豬油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻辣椒油荷包蛋的做法步驟1、豬油下鍋。2、大火讓豬油融化...

“此配方：也適合電動打蛋器，我用的是Beko倍科廚師機K6。雞蛋+芝麻香做的餅乾真好吃！香香脆脆的，一口一個，美味又健康！”食材明細主料低粉（110克）細砂糖（48克）大雞蛋（2個）輔料鹽（1克）熟黑芝麻（適量）甜味...

“早餐來一款麻油秋葵蒸蛋，暖暖的，超級好吃😋”食材明細主料秋葵（兩根）雞蛋（兩個）輔料麻油（適量）鹽（適量）水（適量）醬油（適量）醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻油秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋...

食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（50g）黑芝麻核桃醬（5g）輔料黃油（25g）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻雞蛋卷的做法步驟1、25克黃油放入容器中隔水融化，如圖。2、融化好的黃油加入兩個雞蛋。3、...

“這款蛋糕用的是戚風的方子，加入了打碎的黑芝麻，醇香無比，既營養又美味，無論是烤蛋糕還是蒸蛋糕都很贊，孩子也很愛吃。在這裡和大家分享一下蒸蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（50克）黑芝麻（30克...

“這款雞蛋卷，柔軟香甜，搭上黑芝麻的香味，營養極佳。”食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（45克）黃油（35克）輔料黑芝麻（適量）細砂糖（20克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻雞蛋卷的做法步驟1、軟化的...

食材明細主料麵粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）黑芝麻（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻雞蛋餅的做法步驟1、原料。2、把所有原料調成糊狀。3、加鹽調味。4、電餅鐺刷油...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）純牛奶（半盒）輔料雞蛋（三個）芝麻（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散後蛋清分離2、蛋黃分離3、白糖備用4、純牛...

食材明細主料雞蛋（1個）大棗（2個）麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）食用鹼（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）糟香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸大棗雞蛋黑白芝麻發糕的做法步驟1、打發一個全蛋液，直到發白成...

“這道食療最好是在晚上和早上吃效果最好。這是我們當地的明間小偏方。要連續吃3到5天見效。”食材明細主料雞蛋（1個）芝麻油（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝...

食材明細主料大棗（2個）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅棗白芝麻雞蛋羹的做法步驟1、打一個全蛋，直到蛋液打發的發白和水一樣稀2、大棗取核，切丁，攪拌在蛋液裡，放點...

食材明細主料雞蛋（兩個）溫水（適量）輔料幹海蔘（一個）開水（適量）調料醬油（適量）黑芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻海蔘蒸蛋的做法步驟1、幹海蔘放入保溫杯中，加入開水浸泡8-10個...

“大家都知道吃黑色的食物好處多多，黑芝麻的鈣含量可不比牛奶低，所以我常年備有黑芝麻和黑芝麻醬，可以在做美食的時候新增進去。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（72g）黑芝麻（20g（炒熟））細砂糖（40g...

香油是家家戶戶常備的調味品，其在廚房中的出現率還是非常高的，炒菜、拌冷盤、或者是吃麵時加上幾滴香油，都能起到明顯的提香、提鮮的作用，除此之外我們常見的還有芝麻油等，那麼香油是芝麻油...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）糖（適量）蕃茄醬（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋芝麻餅的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入適量麵粉。3、加入芝麻。4、...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋芝麻餅的做法步驟1、蛋白打入碗中2、蛋白在碗中打散3、盆裡放入油和芝麻在加入打散的蛋白...

“前幾天買了些雞翅回來，一直被我放在冰箱裡凍著，昨天好不容易有時間就做了這道菜，本來到打算做鹽焗雞翅的，可是要等到第二天才可以吃，就沒焗的了，改成油焗的也很好吃呢，味道很好呢！”食材明細...

“家裡有了孩子，就總是特別喜歡給孩子搗鼓著吃食。儘管對烤箱垂涎三尺，但是我知道我沒有太多時間來好好利用它，媽媽的手藝也欠佳，平時也沒有更多的時間將食材花樣翻新，但是這也絕不會成為我...

“平常咱們都用菜油炒雞蛋，有沒有嘗試過用芝麻油（香油）炒雞蛋呢，炒出來的雞蛋真是噴香撲鼻，讓人胃口大開啊~”食材明細主料雞蛋（2個）芝麻油（2大勺）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻...

“芝麻黃油蛋卷，天媽已經做過幾十次了，薄、脆、香，配料很簡單，只有雞蛋、低筋粉、黃油、白砂糖和芝麻五種，一起來試試吧！今天做了30多個分給兒子同學，是食材明細的2倍用量。”食材明細主料低...

“以往做蛋糕都是用雞蛋打發的，這次想用鴨蛋試試，既然都是蛋嗎！實踐證明十分靠譜，鴨蛋跟雞蛋沒什麼區別。。。”食材明細主料低筋麵粉（80克）鴨蛋（2只）輔料綿白糖（100克）植物油（50克）熟黑芝麻（適量）煉...

“閒著無聊，突然想吃雞蛋卷，但是又不想總是是吃著平底鍋做的雞蛋卷，於是就試著用烤箱做，做了黑芝麻雞蛋卷，挺好吃的，也做著感覺挺有趣的，你也來試做一下，還有我發現網上某些方子都是騙人的~~說...

蒸雞蛋我想大家應該對它很熟悉吧。不知道你們喜不喜歡這道菜，反正我是喜歡。它對於我來說，早餐清單上必不可少。雞蛋羹做的時候呢，用篩子過篩一下，待蒸熟後可保持表面平滑，如同奶凍一樣。還...