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發表於:2024-01-13
“我們家過年過節都會做芋圓,寓意團圓!口感也非常好,Q彈有嚼勁!製作也超級簡單!”食材明細主料芋艿子(適量)地瓜粉(適量)輔料鹽(適量)老抽醬油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)好吃的芋圓的...
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發表於:2019-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:三個輔料太白粉:適量木薯粉:適量具體步驟1.紫薯蒸熟磨碎如圖三個貌似多了2.加適量太白粉和木薯粉攪拌可加溫水...
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發表於:2024-02-24
“芋圓是人人皆愛的美食,今天用芋艿、紅薯、紫薯做了三色芋圓,再用傳統酒釀圓子的方法做了這款酒釀芋圓,帶來不同的風味感覺!”食材明細主料芋艿(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)木薯粉(適量)糖粉(適量)輔...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)芋頭(適量)輔料木薯粉(適量)開水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋圓的做法步驟1、紫薯對半切蒸熟2、蒸熟後晾涼去皮木薯粉過篩加糖3、紫薯跟木...
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發表於:2019-12-02
準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料泰國木薯粉:80地瓜:1芋頭:1輔料具體步驟1.將地瓜和芋頭洗乾淨放入高壓鍋悶熟後取出剝皮2.濾幹多餘水分,趁熱加入白砂...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:3個南瓜:小半隻輔料木薯澱粉:300具體步驟1.煮熟南瓜和紫薯大概30分鐘2.將南瓜和紫薯搗成泥狀3.將木薯粉分別和泥狀...
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發表於:2024-02-23
“芋圓是一道著名的福建和臺灣地區的傳統甜點,煮熟的芋圓可和在冰糖水裡食用,冬天時也有熱食的吃法。在臺灣和福建地區,許多甜點如豆花、刨冰,均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。想吃...
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發表於:2020-02-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:1斤地瓜:1/2斤地瓜粉:1斤細砂糖:6~7小匙紅砂糖酌量:1g水:適量輔料具體步驟1.)將芋頭與地瓜去皮後,切成約5公分厚片,放入...
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發表於:2024-02-24
“這幾年奶茶芋圓仙草之類的甜品一下子盛行起來,芋圓店隨處可見,迷倒了大片吃貨。這次做了個賣萌版的芋圓!一般的芋圓都是圓角立方體咯,而圓角立方體上再加一些點綴就會讓簡單的芋圓變得很...
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發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木薯粉:適量紅薯:一個紫薯:一個芋頭:兩個輔料水(都是跟著感覺走的,哈哈):適量白糖:適量煉乳:適量紅豆湯:適量具體步驟1.很抱歉的...
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發表於:2019-10-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘相信大家都有去奶茶店喝過水果海撈吧,不知道大家有沒有發現水果海撈裡面最不可少的不光是水果還有一個就是芋圓,芋圓是閩南...
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發表於:2020-04-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘吃貨們看過來~放假了,今天在家特別想吃甜品但是又不想出去買,家裡還有些紫薯地瓜什麼的,於是就想著自己來做一款好吃的...
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發表於:2018-06-11
芋圓是一道著名的閩南小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成,具有多個品種和做法。炎熱的夏季吃上一碗冰冰涼涼的芋圓,既止暑又解饞。那麼怎麼...
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發表於:2020-07-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芋圓是我國比較特色的一種風俗小吃。很多人都不太瞭解芋圓,其實就是那種圓圓的,一種相當於是一種丸子,然後做出來味道就...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料芋頭(十斤)地瓜粉(5斤)三層肉(適量)乾貝(適量)蝦米幹(適量)海蟶乾(適量)香菇(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)地瓜粉(適量)蔥碎(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)芋圓的做法步驟1、先把芋頭弄...
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發表於:2024-01-13
“1、土豆洗淨去皮,放高壓鍋蒸爛,大土豆切小蒸,直到熟透了為止。2、準備弄陷,材料:肉、豆芽、粉絲、蓮藕、紅蘿蔔、隨自己搭配陷,剁碎了放少量鹽進去攪拌醃3、準備紅薯粉,如果是塊狀紅薯粉要...
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發表於:2019-10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:360水:80木薯粉:100輔料南瓜:150木薯粉2:60具體步驟1.紫薯蒸熟2.南瓜蒸熟3.加100克木薯粉和80克水,揉成團4.搓條...
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發表於:2023-12-31
“家常做芋圓,經常做,但是不是沒愛都能做得很上鏡,很漂亮,有時候著急做午飯做晚飯,家人再喊餓,為了求快,後面收尾的芋圓,可能切的奇形怪狀,不過煮出來一樣彈牙好吃。長得醜的芋圓,還請大家見諒😃...
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發表於:2024-01-13
“長帝焙Man電烤箱試用,長帝的這款烤箱有低溫發酵區,於是就用這個功能來做了孩子愛吃的酒釀,省了以往做酒釀要用棉被捂的麻煩。”食材明細主料糯米(400克)酒麴(2克)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)...
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發表於:2018-12-26
這年頭,13塊錢在街頭買小吃都吃不到兩份,可是!在“亦古亭”卻可以吃一份超足料的招牌芋圓!店鋪就藏在麓山南路悅購商場-1樓(室外左邊樓梯下去)13塊錢一份的芋圓,你走哪裡還能吃到!料真的超足,我...
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發表於:2019-10-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋圓:隨意自己做的輔料具體步驟1.先做芋圓芋圓用南瓜蒸熟可以多做幾種顏色紫色的紫薯白色的土豆都可以蒸爛2.加入木薯...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)輔料水果(適量)龜苓膏(適量)牛奶(適量)煉奶(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋圓的做法步驟1、紫薯去皮蒸至軟爛2、壓碎加入適量砂糖3、一...
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發表於:2020-08-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮芋仙是非常出名的甜品店,大家都知道里面的芋圓是最好吃的吧。嘿嘿,喜歡吃芋圓的朋友們今天可是你們的福利時間到了。...
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發表於:2018-05-17
芋圓是一種非常受歡迎的小吃。芋圓一般都是用芋頭,澱粉和糯米制作而成的,很多小孩子和女性都非常的喜歡吃它,甚至有時候把芋圓當做主食來吃了,那麼吃芋圓會不會發胖呢?芋圓的熱量高嗎?芋圓要...
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發表於:2024-01-08
“生活就是一茶,一飯,一粥,一菜,一條狗,用心甘情願的態度,過隨遇而安的生活。”食材明細主料地瓜(20g)木暑粉(200g)椰汁(250ML)輔料糖(5g)黑涼粉(1包)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臺灣小吃芋圓的...