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  • 自制美味麵包幹怎麼做|自制美味麵包乾的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料切片面包(適量)輔料蒜蓉(適量)橄欖油(適量)咖哩粉(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制美味麵包乾的做法步驟1、在麵包片上抹上橄欖油(抹一面即可)2、再抹上蒜容等調...
  • 自制美味麵條怎麼做|自制美味麵條的做法
    發表於:2024-02-23
    “老公愛吃東北的手擀麵,但我一個南方女娃子怎麼都做不好,所以在網上淘了個手工麵條機。大愛,秀一秀。O(∩_∩)O”食材明細主料麵粉(一小碗)玉米麵(1/4小碗)植物油(適量)輔料肉沫豆腐乾臊子(適量...
  • 自制麵包糠的做法 【東北】自制麵包糠 自制麵包糠怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “每次做完三明治總會剩好多邊角料,給誰誰都不吃,扔了又可惜,不如做成麵包糠,可以用來炸至各種好吃的,既好吃又健康”食材明細主料吐司麵包(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把...
  • 自制麵包怎麼做|自制麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料全麥粉(150g)高筋麵包粉(150g)輔料雞蛋(1個)牛奶(210mL)調料鹽(5g)酵母(5g)糖(20g)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制麵包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麵包桶中,加...
  • 自制葡萄乾枸杞麵包怎麼做|自制葡萄乾枸杞麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “我不是特別喜歡吃很甜的麵包蛋糕,😁😁吃多了感覺嘴酸,而且甜食吃太多會對身體不好。所以這款麵包能嚐到微微的鹹甜味。”食材明細主料麵粉(400g)雞蛋(2個)牛奶(80ml)溫水(適量(用於泡發酵粉))輔...
  • 自制家常小肉包怎麼做|自制家常小肉包的做法
    發表於:2024-02-27
    “自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因為沒有新增任何新增劑,也正因為如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼著有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔...
  • 自制麵包的做法 自制麵包很成功! 自制麵包怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “天天到麥田香草去買麵包,一月下來不少錢,還不如自己做,主要給家裡小孩吃的,看看外面賣的麵包說明,麵包中加了幾十種新增劑,根本沒必要加這麼多,把小孩的身體都吃壞了,我們做家長的還是勤勞點...
  • 自制老虎麵包怎麼做|自制老虎麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “鼓鼓的老虎樣子麵包,可愛之餘香氣撲面,實在不能不當它是一種美食。”食材明細主料中粉(300g)雞蛋(1個)牛奶(60g)鮮奶油(150g)巧克力(適量)輔料糖粉(30g)鹽(1/4勺)黃油(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)...
  • 家常熱乾麵怎麼做|家常熱乾麵的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鹼水掛麵(300g)輔料芝麻油(30g)芝麻醬(70g)香菜(適量)調料老抽(5g)生抽(20g)榨菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常熱乾麵的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生...
  • 家常自制美味的黃油烙餅的做法圖解
    發表於:2018-11-17
    這道烙餅應該是很多人都非常喜歡的一道餅,餅的製作方法非常簡單方便,在家就可以輕鬆的做出來,酥軟香脆既可做主食,也可以當零食哦。主料麵粉:500g溫水:320g輔料食用油:適量鹽:1勺小香蔥:適量詳...
  • 麵包機自制酸奶的做法 麵包機自制酸奶! 麵包機自制酸奶怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料純牛奶(1000ml)菌粉(1克)白糖(70克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶,菌粉,酸奶桶,白糖2、酸奶桶需要開水消毒,需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚...
  • 自制麵包糠的做法 自制麵包糠(手動版) 自制麵包糠怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “市場上的麵包糠色澤豔麗,很是誘人,但添加了好幾種色素,如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康,但色澤較暗淡,且如果是放在攪拌機完成的,感覺顆粒太細,吃不出麵包糠的那種糙糙的口感。今...
  • 自制土司麵包怎麼做|自制土司麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “春節了,有時間,做個麵包”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(適量)糖(適量)雞蛋(一個)發酵粉(適量)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制土司麵包的做法步驟1、麵粉加入牛奶、...
  • 葡萄乾麵包的做法 自制葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋粉(1000克)輔料奶油(兩勺)牛奶(兩袋)雞蛋(一個)白砂糖(4勺)鹽(1小勺)葡萄乾(一把)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾麵包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麵包機2、將所有原料按...
  • 幹拌麵的做法 家常美食“幹拌麵” 幹拌麵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鄰居阿姨是湖北人,她會做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她學兩招,呵呵!照葫蘆畫瓢,今天做一款家庭美食“幹拌麵”,雖沒有阿姨做得好,但也很好吃,具體做法如下;”食材明細主料麵條(適...
  • 自制燴麵的做法 自制美味燴麵 自制燴麵怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “作為粉面控的我,一週有幾餐必定會吃麵食,本人是廣東女孩。突然想吃燴麵,但街上沒有得吃,只好自己動手做了。”食材明細主料麵粉(適量)輔料蕃茄(一個)青菜(2棵)青辣椒(半個)香菜(2棵)豬瘦肉(50克)配料...
  • 家常炒麵的做法 家常炒麵(自制麵條) 家常炒麵怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “自己做的麵條就是比買的好吃,前兩天做了雞蛋麵,今天試試自己做麵條來炒麵,可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好,也就一小時左右,和麵5-10分鐘,醒半小時,中間再揉兩三次。醒面的...
  • 自制熱乾麵怎麼做|自制熱乾麵的做法
    發表於:2024-01-28
    “突然想吃熱乾麵但是街上賣的太難吃,自己就做了,味道棒棒噠”食材明細主料麵粉(適量)芝麻醬(適量)花生醬(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹼(少許)香蔥(少許)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)一...
  • 自制香辣美味肉乾怎麼做|自制香辣美味肉乾的做法
    發表於:2024-01-13
    “香辣美味,有嚼勁,好吃不上火,自己製作安全衛生,吃得放心”食材明細主料豬肉(500g)五香粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(半茶匙)輔料生抽(1-1.5湯匙)老抽(半湯匙)糖(1湯匙)鹽(酌量)微辣(口味)其他(工藝)數小...
  • 【麵包機美食】自制美味肉鬆|肉鬆
    發表於:2024-01-28
    “這是第一次自制肉鬆~~~麵包機用了好幾個了,這個肉鬆卻還屬於頭一份~~~~第一次做肉鬆沒啥經驗,全憑自己手撕~~~撕了整整一下午啊,說多了都是淚~~~於是乎肉鬆撕好之後,我就撂挑子了~~~於是...
  • 葡萄乾麵包的做法 麵包機自制——葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “老妹來昆明玩,晚上就要去麗江,好想給她做些好吃的,可是要上班,中午休息時間趕緊準備材料做上,最後老妹很喜歡,老妹說有我在的城市都很有歸屬感!真想跟她在一起工作!”食材明細主料麵粉(250g)糖...
  • 家常美食“自制幹炒牛河”|幹炒牛河
    發表於:2024-02-28
    ““河粉”也叫“沙河粉”,最早還叫做“水河粉”或者就叫做“水粉”。這種粉最早產於廣州的“沙河鎮”,是由客家人所發明,大約相傳有近兩百年的歷史。“沙河粉”的原料主要以大米為主,先用...
  • 自制麵包糠怎麼做|自制麵包糠的做法
    發表於:2023-12-30
    “家裡的麵包糠用完了,順手用白饅頭自制了一份,簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制麵包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放...
  • 美味的家常自制炸醬麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-06
    準備時間:13分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常自制炸醬麵是一道非常不錯的美食,炸醬麵最出名的是重慶當地的碗炸,和韓國的韓式炸醬麵。如果你沒有吃過重慶和...